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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:冬粉、蝦、紅蔥頭、蒜頭、白胡椒粉、糖、蔥、醬油、水
因為今天下午又到了重頭戲的project review會議, 尤其今天會無好會壓力很大, 早上就開始決定走偷懶風, 全部都是用蒸煮...
食材:豬軟骨、冬瓜切成小片狀、白胡椒粉、家裡剩下的煎好板豆腐、深夜食堂味噌、裝飾用蔥花、牛頭牌沙茶醬、岡山豆瓣醬、蒜頭拍扁切碎、紅蔥頭切碎、榨菜絲切碎
傳統作法是將雞腿與香料以香蕉葉捲起,蒸熟後再火烤。本食譜改用高麗菜葉清蒸,口感清爽、雞肉軟嫩,是道低負擔又美味的異國料理。 本食...
食材:雞腿/雞胸、檸檬汁、石栗Kemiri、番茄、蒜頭、辣椒、紫洋蔥、蔥、薑黃粉、薑、白胡椒、香茅、芫荽籽、印尼月桂葉、南薑、高麗菜葉、(蝦醬)、九層塔、鹽、糖
雞肉一直都是減重者的好夥伴!因為雞肉是減肥的人最佳的蛋白質來源之一。 其中雞的里肌肉是全雞中,熱量最低的一塊肉。含有豐富的蛋白質...
食材:雞里肌、水、鹽巴、黑胡椒
將所有食材通通放入電鍋蒸煮,同時料理冬瓜及虱目魚,省事又方便。加入破布子醬汁蒸熟後的冬瓜會釋出湯汁,使冬瓜嚐起來鮮甜多汁,而虱目魚...
食材:虱目魚肚、米酒、鹽巴、樹子(破布子)罐頭、冬瓜、薑片
減肥的時候想吃點碳水化合物,又擔心吃多會變胖。這時候就自己做清蒸小籠包,去掉過多的油膩,還可以控制熱量。使用餃子皮非常方便,不需要...
食材:超市餃子皮(大片)、絞肉、麻油、高麗菜、醬油、鮮蝦仁、蠔油、青蔥(切碎)、米酒、胡椒鹽、雞精粉、太白粉或片栗粉
酸酸甜甜的果乾一直很討人喜歡,使用【LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐】烘烤的水果乾没有添加食品用之防腐劑的疑慮,而且是抗癌蔬果冠軍的『蘋...
食材:蘋果、鹽水
蔬食當道,健康與美味都滿分。櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、蔥,都是營養加值高,有各類維生素及礦物質、β-胡蘿蔔素與葉黃素、膳食纖維等等...
食材:「烹大師」鰹魚風味、櫛瓜、鮮蝦漿一條、蒸櫛瓜倒出的汁+食用冷水、帶尾去殼小蝦仁、地瓜粉或太白粉、紅蘿蔔末、泡過食用水的枸杞、洋蔥末、玉米粒、泡過水的枸杞、九層塔、地瓜粉或太白粉沾櫛瓜內部
烘焙的過程,有時會有小小的沒成功,但如何讓它熟成,能有好味道與口感,電鍋是我們最好的幫手。
食材:請參考懶人肉桂捲
軟嫩滑口的紫茄,吸滿了滋味豐富的醬汁,放入冷箱冷藏片刻,立即成為一道涼拌菜。
食材:麻糬茄、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蔥、醋、糖
鱸魚有豐富的胺肌酸及蛋白質,對於美容及傷口的癒合有很好的食補功效。 清蒸鱸魚是一道很適合運動後吃的減醣料理,很快速就能完成,非常健...
食材:去骨鱸魚片、牛蕃茄、塩、蔥、黑胡椒、薑絲、壽喜燒醬油(清醬油也可)、蒜末、米酒、洋蔥
「蒜蓉蒸蝦」,一尾尾紅通通的蝦,端上桌體面又好看!它的做法超級簡單,好幫手讓料理輕鬆簡單又快速~~^^ ‧影片~ https://...
食材:蝦、寬冬粉、甘甜醬油膏、蔥、白砂糖、醬油、薑、香油、蔥花、辣椒、米酒、水、蒜末、洋蔥末
開始學習製作料理的第一步 就是先從「煮飯」開始啦~ 一起做出香噴噴的白米飯吧! --- 以下為自己習慣的做法與份量, 也可依個人喜...
食材:米飯、水
配飯的好料理
食材:排骨、豆豉、醬油、蔥
不用油炸方式料理來炸雞塊,用這台微波爐也能讓你的雞塊,像現炸一樣,但吃得更健康💯💯💯
食材:冷凍雞塊、番茄醬
多款蒸水蛋當中,我最喜歡就是三色蒸水蛋😍 多次煮給家人吃,每個人都讚😋😋 簡單家常料理,4個步驟就完成啦❗️
食材:蛋、鹹蛋黃、雞湯、皮蛋、醬油、蔥、熟油
🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/ChRl7Far_1f/?igshid=YmMyMTA2...
食材:南瓜(加水320cc蒸軟壓泥)、板豆腐、鹽、蒜、玉米粉、蔥花、米酒
擁有一台變型金剛的微波爐,也能讓你變出芒果乾🥭,解鎖🔓 「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」來幫我製做成果乾,延長瞬間美味。 天然ㄟ不加...
食材:玉井愛文芒果