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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
梅子蒸蟹
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導梅子蒸蟹酸甜可口, 在夏天吃配啤酒非常適合. 這道菜式宜選用海螃蟹 ( 三星蟹. 紅蟹, 藍蟹) 等香港和中國沿海的海螃蟹, 殼比...
食材：藍鑚蟹、酸梅、米酒、紅辣椒、糖、薑、蒜頭、青蔥
蒸煮料理
3,487 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒸煮料理」的零失敗食譜
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［快速上桌］蔥薑蒸鮭魚豆腐🎶
凱茜媽咪の廚房忙碌的生活， 健康、快速完成的料理⋯ 是媽咪的原則。 每天清晨早起， 為女兒準備營養午餐便當； 這道簡單又快速的料理， 讓媽咪從容...
食材：鮭魚、板豆腐、蔥薑油醬
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破布子蒸鱈魚
Feng Lin清蒸簡單料理，就能品嚐破布子的甘醇與鱈魚的鮮甜美味，湯汁拌飯也超棒的！ 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceboo...
食材：鱈魚、青蔥、破布子、老薑、醬油、香油、米酒、胡椒粉、烏醋
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土瓶蒸
YAO將各種食材放入柴魚高湯 蒸煮 先道出湯汁品嘗鮮甜湯頭 在享受食材原味 作法簡易
食材：蛤蠣、鮮香菇切對半 去蒂頭、柴魚粉、銀杏、鹽巴、金針菇對半、味琳、鱸魚切丁、水、雞胸肉 切丁、清酒 或米酒、魚板 切片、蟹肉條 切對半
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清蒸鱈魚
Karina Hsu鱈魚X1 嫩薑n片 放進電鍋，懶人美味佳餚出爐
食材：鱈魚、嫩薑
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十分鐘上菜─粉蒸雞腿肉
ching用十分鐘做一道菜很簡單，只要將食材拌一拌，放入傳統電鍋蒸煮就能完成，經過醃拌動作，醬香味完全滲入雞腿肉，樹薯粉添加讓雞腿肉更滑嫩對...
食材：雞腿、薑、醬油、鹽巴、麻油、樹薯粉
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去咳治感冒之蒸香吉士
關關小姐針對鐵齒不愛吃藥的大人及小孩
食材：香吉士、海鹽
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治咳聖品-蒸柳橙
饅頭包子mm面對過敏咳.感冒咳不止~既不想讓小孩長期吃藥,但又怕小孩難受,那就準備這可口美味又富含維他命C的治咳聖品吧
食材：柳橙、鹽巴
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清蒸枸杞五花肉片
Ca Ca Cooking枸杞紅棗與五花肉的組合，用電鍋的方式蒸入，肉汁鮮美多汁又香甜哦!
食材：五花肉、枸杞、蒜頭、紅棗、青蔥、米酒、薑片、醬油、蠔油、香油
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滑滑花鵰花蟹蒸雞蛋LC 21 Oval
志在煮大全一個新手不敗又出得大場面的家常小菜，材料簡單易做。滑滑雞蛋包圍著鮮甜花蟹，以花鵰酒點綴，整個菜式彌漫著鮮。香。滑。 更多分享，歡迎...
食材：花蟹、雞蛋、雞粉、油、花鵰酒、豉油、水份、蔥花
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蒜頭蒸雞
愛旅遊的煮婦蒜香都融入腿肉裡，且蒜頭蒸煮後，吃起來沒有辛辣味，口感像馬鈴薯，且吃完口中也不會臭臭的，非常好吃。 建議可以一次多醃一點，分批...
食材：去骨仿土雞腿肉、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、米酒、醬油、香油
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番茄蒸排骨
Ca Ca Cooking用蒸的料理，少油更健康，料理起來也很簡單方便哦!
食材：小排骨、番茄、醬油、薑片、蠔油、蒜頭、米酒、青蔥、番茄醬、白糖、香油、太白粉、白芝麻
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白蒸雞
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導白蒸雞其實是一種家庭常見的白斬雞, 是先把雞先用鹽, 薑泥, 紹興酒先醃2小時以上, 再隔水加熱後, 再用熱油淋上蔥花及雞身上, ...
食材：放山雞、薑、蔥花、鹽、胡椒粉、紹興酒、麻油
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XO醬臘味山藥蒸糕 心薯 淮山糕
雷囡媽媽爺爺自家種的紫山藥 又名紫淮山 冇農藥天然有機 就當然要用黎整多幾味試下啦 今次整左蒸糕、饅頭、蒸排骨、炆雞樣樣都好食👍🏻 最後...
食材：淮山、粘米粉、水、臘腸、瑤柱XO醬、鹽、糖、胡椒粉、蝦米、冬菇、瑤柱、五香粉
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白斬雞佐芥藍 玉樹上湯雞 年菜 宴客菜
潔西卡的家常美味超簡單雞肉做法，清蒸的白斬雞真的很清爽可口，配上深綠色的芥藍菜，就是一道很輕鬆可以上桌的年菜囉！ 高湯芥藍可以單獨成為一道青菜，...
食材：雞腿排、蔥、蒸雞的雞湯、薑片、太白粉水、鹽、米酒、芥藍菜
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【一鍋到底】香蒜蛤蜊蒸豆腐
許愛玉吳秉承師傅介紹一鍋到底，美味好味道的香蒜蛤蜊蒸豆腐，真的只要照順序擺擺好，放上加熱幾分鐘，就可以享受美食，真是簡單幸福料理輕鬆做。...
食材：蒜末、蛤蜊、香油、豆腐、米酒、薑絲、蔥花、辣椒末、豆腐乳
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簡單剩菜料理-黃金煎餅
里仁好食光餐桌上多出來沒吃完的菜，總是會出現留着沒人想動倒掉又覺得浪費的情況，今天利用一些家常料理加入麵糊中，變身成一道美味的日式煎餅！
食材：麵粉、蕃薯粉、咖哩粉、水、香油、醬油膏、白胡椒粉、生鮮山葵、清炒高麗菜、開水、清蒸南瓜、沙拉醬、海苔香鬆
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黃瓜鑲酸刺瓜絞肉
好奇煮婦當季清爽的大黃瓜鑲肉，絞肉加上家中現有醃刺瓜和醃辣椒,微酸的醃刺瓜和醃辣椒可解絞肉的油膩感，淋醬用李錦記舊庄特級蠔油，提鮮夠味。
食材：大黃瓜、絞肉、米酒、醃酸刺瓜、鹽、蒸黃瓜汁、醃辣椒、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油 510G、香油、薑黃粉、太白粉、太白粉水
