蒜頭

麻辣烤魚 烤鯛魚 麻辣川味

買了一台微波烤箱，應用變化 製作風味獨特的麻辣烤魚。以老乾媽香辣脆油辣椒、小磨坊孜然香料粉、蒜頭末和蔥花為調味料，鯛魚肉質鮮美，辣...

食材：老乾媽香辣脆油辣椒、小磨坊孜然香料粉、蒜頭末、蔥花

辣菜脯小魚乾

夏日里食慾不振的最佳配角，更是小酌一杯的最佳下酒小菜！

食材：菜脯乾、小漁乾、糖、蒜頭、紅辣椒、綠辣椒（不辣可省略）、豆豉

辣椒肉餅

辣椒肉餅 有豐富的蛋白質和碳水化合物，且口感辛辣，香氣四溢，非常開胃。

食材：市售芝麻抓餅/蔥油餅、辣椒肉餡、蒜頭蔥油辣椒

在家輕鬆上菜料理，雲南涼拌松阪豬

每到了夏天，天氣一悶熱，大家的胃口就跟著提不勁來～ 所以，為了清爽吃肉，補充滿滿蛋白質，趁著午後空檔，來了一道酸辣可口的雲南涼拌...

食材：松阪豬、檸檬汁、香菜、蒜頭、小辣椒、洋蔥、甜雞醬、醬油、開水

電鍋料理-比目魚豆腐

將蒸熟的魚片剔除魚刺，再與嫩豆腐一起搭配，加入蒜、蔥、麻油、醬油、烏醋和蒸魚汁調味。

食材：比目魚片、青蔥、麻油、薑片、醬油、米酒、烏醋、蒜頭、蒸魚汁、鹽、嫩豆腐

亁魷魚紅燒肉

亁魷魚亁香菇和五花肉ㄧ起滷,鹹香夠味好下飯 IG: https://www.instagram.com/cooktatabusy/

食材：五花肉、亁魷魚、亁香菇、蒜頭、八角、蔥

香辣紅燒牛肉麵

臺灣經典紅燒牛肉麵，辣味中帶點椒麻香，燉至酥嫩的原塊牛肉加上勁道爽滑的麵條😋 🍜相關食譜：「紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵」、「...

食材：牛肋條(牛腩)、青蔥、沙拉油、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、五香滷包(燉肉料包)、蠔油、熱水、米酒、香油、雞粉、細紅辣椒粉、食鹽、砂糖、五香粉、白胡椒粉

清炒高麗菜

清炒高麗菜影片: 請參考:https://youtu.be/fMRjPqUBGSk 其它料理:請參考Youtube Channe...

食材：高麗菜、蒜頭、黑胡椒粉、100%酪梨油、鹽、蘑菇雞粉

蒜頭蛤蜊雞湯

食材：雞肉適量、蒜頭、蛤蜊、料理米酒、水

荷葉餅夾青椒肉絲

這道荷葉餅夾青椒肉絲超簡單，荷葉餅揉揉蒸蒸就好，青椒肉絲快速炒炒就完成！兩者搭配，柔軟的餅和鮮嫩的肉絲，簡單卻超好吃！還可以隨心加...

食材：水、速發酵母、豬里肌肉（切絲）、細砂糖、蛋白、中筋麵粉、鹽、植物油、姜末、太白粉、青椒（切絲）、紅椒（切絲）、大蒜（切片）、醬油

松露蘑菇燉飯

燉飯最愛松露燉飯，看起來簡單，手相當痠😆

食材：米、蘑菇、蒜頭、洋蔥、鴻禧菇、雞高湯、牛奶、松露醬、鹽、黑胡椒、奶油、乳酪絲

高麗菜麻油松阪豬

食材：松阪豬、高麗菜、枸杞（可有可無、蒜頭、麻油、米酒、味醂、鹽巴味精

蕃茄海鮮義大利麵

口感鮮美，營養豐富的義大利麵，加入新鮮海鮮和番茄，豐富的酸甜口感與各種海鮮的鮮味，不僅美味，而且營養價值高，含有豐富的蛋白質和維生素C。

食材：義大利麵、蛤蜊、小卷、洋蔥、蒜頭、蝦頭蝦殼、小番茄、雪白菇、玉米筍、玉米罐頭

滷桂竹筍

4月出產的桂竹筍，加上福菜一起燉煮就好美味。滷一鍋可以分裝冷凍起來，要吃再加熱就好囉~

食材：桂竹筍、福菜、鹽、雞架子、醬油、蒜頭、糖、薑片、生辣椒

雞胸肉炒四季豆加蛋

食材：四季豆、蛋、雞胸肉、蠔油、醬油、太白粉、清水、蒜頭、老干媽香辣脆油辣椒、豆瓣醬

蒜香松阪豬

食材：松阪豬、洋蔥、蒜頭、聰、米酒、黑胡椒、鹽巴味精

薑汁汽水嫩煎雞翅

雞翅要好吃！除了關鍵在於獨家秘方汽水外🥤 額外加入一顆 黑糖薑母茶磚 老薑的微微辛辣感和黑糖蔗香甘甜 更襯托出醬汁層次風味 待小...

食材：雞翅、黑糖薑母茶磚、可樂汽水、醬油、辣椒(切碎)、大蒜、薑片