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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「無刺虱目魚柳」有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱,是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺,一隻魚只有兩條里肌肉,營養價值高含豐富蛋白質,...
食材:虱目魚柳、青蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、太白粉或玉米粉、米酒、油
鹹蛋是能存放的食材,也能百搭變成好吃的金沙料理 簡單料理輕鬆完成 防疫期間一起來玩~
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒、油
影音食譜連結:https://youtu.be/34_9MtW304Y 三杯雞是經典的家常菜,宴客也少不了的美味,加入油豆腐,吸飽...
食材:雞腿肉、油豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、九層塔、麻油、醬油、糖、米酒
蘑菇有獨特的香氣,高纖低卡,營養價值高,有蔬菜界的牛排之稱,用最簡單的方式調味,簡單拌炒,就可以完美呈現蘑菇的美味及營養價值!不妨...
食材:蘑菇、蒜頭、白胡椒、鹽、油
皮蛋莧菜蠻簡單好吃的,可是其實我不太喜歡煮莧菜,因為挑菜太花時間了!一小把菜光是把根全部折掉花了將近三十分鐘…… 不知道大家都是...
食材:莧菜、皮蛋、高湯、鹽、白胡椒、大蒜、芥花油
「豆腐」營養高熱量低是百搭也方便採買的好食材,豆腐煎香再蔥燒入味好吃,豆腐台灣製作價格也親切,是樸實的家常食材,今天來分享怎樣美美...
食材:板豆腐或家常豆腐、青蔥、素蠔油或醬油膏、蒜頭、米酒(或用熱水替代)、辣椒(不吃辣可省略)、番茄醬、油
大豆苗是這個季節(春天)季節蔬菜,有著特殊風味搭配現剝大白蝦很對味。 ●做飯長知識 : 大豆苗含豐富鈣質、葉綠素、B跟C維生素、...
食材:鮮蝦、大豆苗、白胡椒粉、蒜頭、鹽、辣椒(可省略)、太白粉或玉米粉、油
香口菜式 食肉獸最鍾意
食材:腩排、生抽、生粉、蕃薯粉、油、蒜頭(切粒)、料酒、紅辣椒、胡椒粉、炸蒜、雞粉、椒鹽、麻油
蔥爆豬肉,是好吃的家常下飯菜,加上美白好朋友小黃瓜,營養口感都加分。
食材:豬腰內肉、青蔥、五香粉、蒜頭、白胡椒粉、老薑片、黑胡椒粒、辣椒(不吃辣可省略)、醬油、洋蔥(小顆)、太白粉或玉米粉、小黃瓜、米酒、油、鹽
雞胸肉可補充蛋白質、增加飽足感消耗熱量,所含動物性蛋白中特有的色胺酸能輔助增加血清素,能穩定情緒維持好心情! 搭配小黃瓜跟南瓜一起...
食材:南瓜、雞胸肉、白胡椒粉、小黃瓜、素蠔油或醬油、蒜頭、太白粉或玉米粉、油
影音食譜連結:https://youtu.be/ub5xbFK8iJ4 生活總需要一些儀式感,但有時會因為年紀狀態或生活模式,許多...
食材:豬腳、麵線、蒜頭、蔥、薑片、八角、米酒、醬油、冰糖、鹽巴、油
食材:苦瓜、鹹蛋、油、蒜頭、烹大師、糖、水、味霖
鮮甜的蘆筍搭配蝦子,是一道含豐富纖維與蛋白質的組合,健康又美味。
食材:蝦子、蘆筍、鹽巴、酒、蒜頭、油
嗯⋯有點複雜卻又順口的豆包雜菜,一不小心香菜下太多了。🫣
食材:豆包、小黃瓜、黑木耳、黃豆芽(可有可無)、香菜、蒜頭、糖、薄鹽醬油、鹽、蔥、辣粉(可有可無)、白醋、熱油
天氣越來越熱了,涼麵自己做乾淨、衛生,不怕食品添加物或生菌超標! 🍜相關食譜:「麻醬涼麵(清爽版)」、「椒麻涼麵(五辛素)」、「...
食材:細拉麵、胡蘿蔔、蒜頭、小黃瓜、純芝麻醬、油潑辣子、純花生粉、醬油、烏醋、開水、砂糖、香油
做白醬需用到鮮奶油,塔塔查過鮮奶油市售價格,如果200mL鮮奶油大概要$100上下,但若買1L的鮮奶油大概$285上下,當然經濟考...
食材:總統牌鮮奶油、洋蔥1顆、鵝油、白蒜頭9-12顆、初榨冷壓橄欖油、紅蔥頭6-7顆、胡椒粉、無鹽奶油、義大利綜合香料、月桂葉
「烏龍麵」是日本的國民美食,麵條Q彈好吃。 什錦炒烏龍冰箱有什麼就炒什麼,是家常的清冰箱料理。
食材:烏龍麵、豬腰內肉、白胡椒粉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、太白粉、鮮菇、高麗菜、蔥、蒜頭、油蔥酥、鹽巴、油
滿滿的海鮮味湯 喜愛湯麵可自行加麵 或是做成湯飯 蝦殼類要用不鏽鋼鍋煮 用不沾鍋會刮傷鍋子
食材:蒜頭、絲瓜、油、鮮蝦、鹽、韭菜花