蒜頭水

燉牛腩

將牛腩燉到嫩嫩的配上香甜的番茄、紅蘿蔔與洋蔥，非常下飯呢

食材：紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛番茄、牛腩、醬油、水

義式番茄佐蝦球

這道美味佳餚超簡單的 喜愛吃麵的也可以簡單拌在一起就可以，味道清爽吃的到天然又健康

食材：洋蔥or紫洋蔥、牛番茄、白蝦、美白菇、蒜頭、番茄醬、鹽、開水、橄欖油

滷帶骨骨髓仔牛腱肉

帶骨骨髓仔牛腱肉不只是用西式燉牛肉. 骨髓濃濃牛味,但肉鮮香夠Q嫩. 湯汁拌飯拌麵些可,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https...

食材：帶骨骨髓仔牛腱肉、水、蒜頭、八角、桂皮、丁香、月桂葉、昆布渣、辣椒、酒、味霖、醬油、澱粉水

水蓮拌鴨賞

鴨賞鹹香、茶茸菇滑口、水蓮爽脆！

食材：鴨賞、水蓮、二砂糖、茶茸菇、紅酒醋、辣椒、香油、蒜頭

香蒜洋蔥炒肉片

簡單方便烹飪又下飯的一道菜

食材：豬肉片、洋蔥、綠豆芽、蒜頭、醬油、糖、水、鹽巴、沙拉油、黑胡椒粒

自製黑胡椒醬

黑胡椒醬煮好後，拿來炒麵或是炒肉都很方便。

食材：洋蔥(小)、蒜頭、番茄醬、奶油、醬油、豬絞肉、蠔油、黑胡椒粒、米酒、麵粉、烏醋、水、二砂、鹽

香辣干貝醬佐杏鮑菇

又香又辣的白飯殺手料理

食材：豬絞肉、杏鮑菇、白胡椒粉、蒜頭、米酒、干貝海鮮醬-小辣、水、糖

白菜獅子頭

用自己做的獅子頭，搭配大白菜煮出美味的白菜獅子頭。 ［自製獅子頭］做法：https://icook.tw/recipes/406...

食材：自製獅子頭、大白菜、蝦皮、蒜頭、油、高湯/水、蠔油、鹽、胡椒粉、地瓜粉+水 (勾芡用)

家常絞肉豆腐－超簡單快速懶人料理

拌麵拌飯都好吃😋 簡單快速方便 適合上班很累的懶人們～

食材：豆腐、糖、絞肉、大蒜、青蔥、太白粉水、醬油

【一鍋到底】韓式泡菜嫩豆腐鍋

開始下廚後才發現韓式料理都很好上手，看起來很難的泡菜豆腐鍋真的超簡單又好吃，非常下飯、快速又美味！今天來做超經典的泡菜嫩豆腐鍋 ❤...

食材：嫩豆腐、豬絞肉、麻油、蔥、醬油、蒜頭、韓式辣醬、泡菜、水、青菜或雞蛋、白芝麻

蔥燒雞蛋豆腐

其實醬汁就是我做三杯雞時的醬汁 然後沒有加薑片和麻油改成蔥而已⋯⋯ 微微甜的豆腐很下飯啊！

食材：蔥、蒜頭、醬油、雞蛋豆腐、香菇素蠔油、砂糖、米酒、水

懶人料理：好下飯的醬燒豆包

食材：豆包（有炸過的）、蒜頭、醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、糖（喜歡甜鹹就跟醬油1:1）、白胡椒、水

蜂蜜檸檬雞翅小腿

酸甜滋味適合酷夏

食材：雞翅、小棒腿、蒜頭、烤肉醬（日/韓皆可）、蜂蜜、蜂蜜水（最後5-10分鐘刷）、檸檬

五花肉燒娃娃菜

食材：五花肉、娃娃菜、醬油、薑片、米酒、蒜頭、鹽、蔥、胡椒粉、水

黑胡椒牛肉烏龍麵

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)： https://youtu.be/oihe-UOa5Jo

食材：烏龍麵、洋蔥、米酒、牛肉片、鹽巴、醬油、大蒜、黑胡椒、香菇素蠔油、薑、太白粉水、水

豆豉排骨

隨便抓抓給電鍋做 簡單下飯

食材：排骨、豆豉.蒜頭辣椒、香油米酒胡椒糖鹽、淡色醬油，米酒、雞蛋、玉米粉或太白粉、水

韓式大醬湯된장국

今天帶來一道素食的大醬湯，濃郁的湯頭加白飯即可化身된장국밥。喜歡肉類或海鮮的也可以自由加入。 🇰🇷相關食譜：「泡菜大醬鍋김치된장...

食材：洗米水、豆腐、蔥、櫛瓜、蒜頭、菇類、大醬、植物油、昆布、芝麻油、鹽、韓式粗辣椒粉、香菇粉