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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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買仕銘,他是我們的偶像,同時也是我的啟蒙導師,是他讓我對料理有了興趣,是他讓我知道了料理原來也能這麼有趣。 他的料理種類繁多,舉凡...
食材:芒果、蔥、豬絞肉、紅蔥頭、蒜頭
煮蛤蜊湯只會放薑嗎? 蒜頭有大蒜素,可以抑菌,防癌,抗氧化,抗自由基,消除疲勞等.... 九層塔又被稱之為*國王的藥草*營養成...
食材:蛤蜊、蒜頭、九層塔、鹽、胡椒粉、味精(可不加)、米酒、水
食材:雞蛋、牛番茄、鹽巴、蒜頭、番茄醬
食材:香菇、金針菇、蒜頭、蔥、小辣椒、醬油、白胡椒粉、蠔油
小時候阿嬤最常煮的一道菜,食材取得很簡單,阿嬤的後花園總是種著地瓜葉,下雨後的地瓜葉最嫩最好吃。
食材:嫩地瓜葉、貢丸、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、三層肉、白胡椒、米酒
回鍋肉的配菜不外乎有基本的蒜苗,再者就是最常見的高麗菜,甚至青甜椒,蔬食與肉營養併具,可以挑選自己喜歡的蔬食入菜。
食材:五花肉片、高麗菜、蒜頭、薑片、紅蘿蔔片、明德辣豆瓣醬、醬油、砂糖、米酒、烏醋
簡單清爽又低脂的海鮮料理。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/prof...
食材:帆立貝、板豆腐、蒜頭、老薑、蔥、醬油、醬油膏或蠔油
孩子都愛蛋料理,吃膩了荷包蛋、炒蛋...試試用營養豐富的鵪鶉蛋,來做口感特別的虎皮蛋吧!以李錦記舊庄特級蠔油燜煮入味,蛋香味美,色...
食材:鵪鶉蛋、蒜頭、蔥、椰糖(冰糖或砂糖亦可)、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、開水、蔥花白芝麻、柴魚片
食材:萵苣青菜、培根、蒜頭、鹽巴
香氣超足的一道料理,鹹香味美,烤肉下酒好適合 影音食譜:https://youtube.com/shorts/Bvo0JkLi7Z...
食材:排骨、洋蔥、蔥花、辣椒、蒜頭、薑片、豆豉、蠔油、米酒、胡椒粉、太白粉、香油
食材:海帶根、蒜頭切末、醋、蠔油、醬油糕、香油
清脆爽口的油菜辛奇,不僅酸辣開胃,每口咬下都能品嚐到濃郁大海滋味! 🥬相關食譜:「韓式泡菜배추김치」、「簡易韓式泡菜막김치」、「...
食材:油菜*、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑、熟白芝麻、蒜頭、蝦皮、白飯*、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚高湯*
幾樣簡單的材料,變化出餐廳味道
食材:豬肝、辣椒、蔥段、大蒜末、薑片、薑末、米酒、蔥末、蠔油、香菜、沙拉油、鹽巴、白胡椒粉、玉米粉
清炒高麗菜是一道家常菜,簡單又迅速,新手媽媽一看就會
食材:高麗菜、鹽巴、蒜頭
簡單的調味讓平凡的杏鮑菇, 搖身一變有了干貝的口感, 真的很適合當下酒菜哦~
食材:杏鮑菇、蔥、鹽巴、辣椒、黑胡椒粒、蒜頭、無鹽奶油
免開火、夠清爽、超開胃,長得好看的人都這樣吃!
食材:雞里肌肉、小黃瓜、黑胡椒、杏包菇、米酒、醬油、楓康吳羽保鮮膜、鹽、醬油膏、薑、麻油、蒜頭、紅蔥頭、蔥、辣椒、綠檸檬、黃檸檬
南瓜富含維生素、膳食纖維及胡蘿蔔素的南瓜,營養豐富易於保存, 不但可以防癌、抗衰老及促進新陳代謝,拿來入菜養顏也養生
食材:里肌肉、南瓜、小蘇打粉、南瓜泥、醬油、乾香菇、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、高麗菜、米酒、蔥白、味精、香菜、水、紅蔥頭、糖、米粉、沙拉油或香油、蝦米、白胡椒粉、蔥(蔥白給材料2)、胡椒粉、太白粉
今天又炒了一大盆辣椒醬,炒好要在冰箱熟成2~3天,海鮮和香料味都超濃厚! 🌶️相關食譜:「南洋沙嗲辣椒醬」、「小魚豆豉辣椒醬」、...
食材:小魚乾、沙拉油、魚露、泰式臭魚醬、花生粉、米酒、辣椒粉、蒜頭、黑糖、咖喱粉、洋蔥、食鹽、薑黃粉、紅辣椒、雞粉、白胡椒粉、蝦皮、味精、薑母粉、乾辣椒(泡發)、冷水