蒜末薑末蔥末

螞蟻上樹

食材：冬粉（泡冷水10分鐘）、薑末、蒜末、蔥末、蠔油膏、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、香油、花椒油、水、豬絞肉

乾燒蝦仁

食材：蝦仁、葱白、葱綠、鹽、薑末、米酒、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、蕃茄醬、砂糖、水

麵疙瘩（小米電磁爐）

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：麵粉、番茄、蒜末、薑末、燙過芹菜葉（其他綠色葉菜類可）、蔥末、素蠔油、13香

魚香烘蛋

非常好吃😋，吃到快吃完才發現忘記拍照📷！😄

食材：絞肉、蛋、蔥末、辣椒、薑末、蒜末、米酒、醬油、李錦記醬油膏、鹽巴、太白粉水

麻婆豆腐（下飯川味料理）

嗆辣香麻的麻婆豆腐永遠是秒殺白飯的第一首選 麻婆豆腐，是四大中國菜系中代表川菜的一種。 主要食材有豆腐、牛肉碎或豬肉碎、辣椒、和花...

食材：板豆腐、豬絞肉末、辣豆瓣醬、蔥株 薑末、醬油、蒜末、辣椒油, 香油、花椒粒、米酒 黑醋、辣椒末、白胡椒、太白粉水

電子鍋~海南雞飯

電子鍋其實可以放入很多食材一起煮，這樣煮起來的飯也會特別好吃😋相對的也省很多時間開瓦斯烹調✌

食材：大成去骨雞腿、薑末、蒜末、蔥末、醃醬汁、白胡椒粉、米酒、黑龍黑豆蔭油、玫瑰海鹽、沾醬汁、屏科大薄鹽醬油、味霖、辣椒

涼拌泰式野菜料理

天氣炎熱來一盤涼拌菜酸酸甜甜帶點辣勁最能掌握家人的味口~~ https://ppt.cc/fuhKSx

食材：秋葵、玉米筍、蝦醬、蔥、油漬蔥蒜醬、小番茄、蒜末、薑末、醬油膏、胡椒粉、味霖、開水

椒麻涼拌雞絲鴻禧菇【好菇道營養料理】

夏天正是吃涼拌菜的最佳季節，這道料理用簡單的雞絲小黃瓜，再加上鴻禧菇後，佐以川味椒麻微辣的拌醬調味，特別的爽脆開胃！

食材：雞腿、小黃瓜（大）、醬油、胡蘿蔔、花椒油、好菇道鴻禧菇、香油、蔥、糖、鹽少許、薑末、蒜末、油潑辣子

蒜香奶油蝦

食材：明蝦、蔥末、薑末、蒜末、米酒、黑胡椒粉、奶油塊

健康天貝白菜木耳

食材：天貝、白菜、油、木耳、薑末、黃椒、蒜末、黑胡椒、醬油、蔥、鹽、水

Fa Fa ~ 超下飯 四川 麻婆豆腐！

超下飯，超下飯，超下飯 真的超下飯所以說 三次~

食材：板豆腐、絞肉、薑末、蔥、蒜末、花椒、太白粉、辣豆瓣醬、香油、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、花椒粉

南瓜麻婆豆腐

香辣的麻婆豆腐搭配上甜南瓜，肯定又能讓人多扒好幾碗飯了！ 超下飯又辣嗆的麻婆豆腐搭上南瓜的香甜味不僅讓味道顯得溫和，也是一道健康營...

食材：豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、南瓜、糖、蒜末、醬油、薑末、水、香油、辣椒末、葱末

麻婆豆腐

特下飯的~😋，雖然喜歡辣，但只能小辣，所以調味時可以視自己喜辣的程度，加上一些辣椒或辣油喔~ 料理影片 https://youtu...

食材：豆腐(一盒）、絞肉、蔥、薑末、蒜末、醬油、辣豆瓣醬、花椒粉、五香粉、胡椒粉、香油、糖、玉米粉、水（調和玉米粉）、水

清蒸鱈魚

這是一道幾乎人人都可以上手的簡易清蒸魚料理^__^ 鱈魚滑嫩的口感，搭配爆香後的辛香料，不斷的刺激著嘴裡的味蕾，請小心食用~因為...

食材：鱈魚、鹽巴、薑末、米酒、蒜末、蔥末、辣椒末、鰹魚醬油、味霖

【香橙燒雞腿排】台灣柳丁使用

用當令盛產的台灣柳丁與雞腿排一起燒煮，一道甜甜鹹鹹帶有果香的年菜宴客料理【香橙燒雞排】就能上菜囉!

食材：去骨雞腿排、柳丁 去皮切塊、白胡椒粉、蔥末、鹽巴、醬油、薑末、米酒、糖、蒜末、水、柳丁汁、烏錯

味噌雞丁

鹹甘的味噌雞肉很下飯，再搭配喜歡的蔬菜當配菜，添增清爽口感。

食材：雞腿肉、薑末、酒、蒜片、糖、蔥末、味噌、醬油、水

栗子糯米油飯+蔥薑蒸鮮蝦

捧油端午節快樂！奉上土豆在學校做的划龍舟香包應景一下哈哈，最近好忙所以都沒時間包肉粽，但還是想要有過節氣氛，所以請容小弟來一道偽端...

食材：豬肉絲、長糯米、大白蝦、熟栗子（生的也可以）、蒜末、紅蔥頭絲、蔥段、香菜、薑末、米酒、乾香菇、蔥花、蝦米、鹽、醬油、蠔油、油、水