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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炸過的牛排,帶來更多層次的口感,大家可以試試看哦! 歡迎參觀部落格: https://home.gamer.com.tw/cr...
食材:菲力牛/紐約客、海鹽、黑胡椒、低筋麵粉、橄欖油、蛋液、麵包粉
米飯作為每日主食,除了改變主意吃其他麵食外,白飯本身亦能增新意!鯖魚炊飯製作方式簡單、份量好控制。不用先將米飯煮熟,因此也不需要蒸...
食材:鯖魚菲力、生米、鴻禧菇、美白菇、乾燥香菇、香菜、魚高湯、黑麻油、沙拉油、香油、醬油、米酒、味醂、辣椒、蔥、蒜、老薑
炸牛排是一道既新奇又酷的料理,對許多人來說依然是道未品嚐過的美食,咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁,推薦給愛吃肉又想嚐鮮的您,難得放鬆...
食材:菲力牛肉(塊)、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘
這道料理是我們在菲律賓很普遍的料理,家家戶戶都會做,記得小時候媽媽三不五時就做給我吃,真的很好吃,媽媽的版本是沒有加椰奶的版本。前...
食材:大雞腿肉、大蒜、小洋蔥、醋、醬油、糖、水、黑胡椒粒、椰奶、月桂葉
不飛日本在家 也能自己做炸牛排 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當! 看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮...
食材:菲力牛排(其他的也可)、海鹽、胡椒、紅酒、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉、沙拉油
餐桌上的華麗party輕鬆完成,僅需簡單3道步驟,現在就開始 ! 將經典義大利煙花女的配方,換成搭配義大利蛋麵餃,將口味提升至...
食材:Bertagni番茄起司蛋麵餃、聖馬札諾番茄粒、油漬鯷魚菲力、奧勒岡、酸豆、油漬去籽黑橄欖、乾辣椒、橄欖油、大蒜、鹽
這回青醬不用很難買的羅勒,而是改用冬季當令食材:菠菜來呈現,食材取得容易,開趴宴客更輕鬆 金白相間的雅緻餐盤,很是呼應節日喜慶的...
食材:鱸魚菲力、小胡蘿蔔、燙過的菠菜、櫻桃蘿蔔、烤過的松子、彩金浮雕骨瓷10.5吋、鹽、璀璨陶瓷12吋秀盤-金、橄欖油、大蒜、黑胡椒粉
目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚-雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室! 安永鮮物官網傳送門http://www.a...
食材:低脂菲力鮭魚、蒜仁、研磨胡椒鹽、薑、日式醬油、青蔥、胡麻醬、香蒜油、米酒、白芝麻
芭菲,法文Parfait,意為“完美”。 初上市的奧地利紅醋栗,鮮甜酸漿果,搭配凍芭菲, 清涼完美。 當然也可使用其他當季的水果製...
食材:吉利丁片、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮屑、香草精、無鹽奶油奶酪(低脂)、原味優格、鮮奶、糖粉
合菜戴帽屬京菜系列,做法相當簡單,就是將一堆切成絲絲的菜炒在一堆,再煎個蛋餅蓋上就成了,調味料也相當簡單,就是醬油、鹽、糖,視食材...
食材:大里肌肉、豆乾、中筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、蒜瓣、開水、菲黃、黑木耳、綠豆芽、雞蛋
【大廚系列-濃脂黃金脆皮鮭魚】 ⭐ 鮭魚皮的香脆、油脂濃郁、肉質鮮嫩都到位 ⭐ #電鍋 #Vulcan #瓦肯 #舒肥 時尚低溫舒...
食材:魚菲力,不要輪切、水煮蛋(滾水下蛋煮10分鐘)、酸黃瓜(切碎)、菠菜葉、酸豆 (切碎)、蘑菇、乾蔥 (切碎)、乾蔥碎、美乃滋、新鮮檸檬汁、鹽/黑胡椒
使用鱸魚菲力為主角,稍微過熱橄欖油輕炸至表面金黃外表酥脆⋯酸甜的羅望子醬是無論夏天或冬天都適合的下飯好選擇! 圖片為午餐組合為...
食材:鱸魚菲力、麵粉、蒜末、生辣椒、青蔥、生薑、香菜、魚露、羅望子醬、鹽、橄欖油、棕櫚糖
大人與小孩可以吃完ㄧ大碗飯的料理
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、牛奶洋蔥、冷凍毛豆仁、蒜片、自製油蔥豬油、醬油、冰糖、味醂、白胡椒粉、水、鹽、薑末、米酒
本食譜適合「三高族群」,出自【健康好腎活】網站,想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...
食材:鱸魚菲力、火鍋豆腐、魚露、青蔥段、糖、香菜梗、小番茄碎、紅辣椒片、檸檬汁、米酒、紅辣椒碎、香菜梗碎、檸檬片
託好朋友的福,我們總可以吃到不少好吃的魚種,這回送給我們的是三大尾的石斑,大到要整尾蒸可能很拚,於是把它處理了,取了魚肉下來作魚菲...
食材:珍珠石斑魚、紫高麗菜、紅捲鬚、綠捲鬚、巴西利、麵粉、太白粉、鹽、五色胡椒粉、米酒
天氣轉涼了~ 想起熱熱暖暖的紅豆甜品了~ 自己做紅豆泥,調整甜度,安心又好吃!
食材:紅豆、水、細砂糖
想要自己動手做飯但又不想準備一堆菜,那就來做親子丼吧!非常簡單的步驟就可以做出好吃的親子丼!想吃不用去排隊喔~ 使用鍋具: FAS...
食材:雞胸肉、洋蔥、雞蛋、白飯、蔥絲、水、醬油、味霖、清酒、砂糖、柴魚片
希臘沙律內,材料有番茄、青瓜、青椒、橄欖和希臘出名的 Feta芝士等。又夠清新又的夠營養。這個沙律減肥一流,又抗氧化,吃後又瘦又美
食材:材料、青瓜(去皮、去籽、切粒)、番茄(去皮、切粒)、紅洋蔥、青甜椒(切粒)、黑橄欖(去籽)、菲達芝士(切粒)、新鮮薄荷葉、汁料、特級橄欖油、意大利黑醋、乾牛荎、鹽、黑胡椒粉