菠菜

鮭魚菠菜焗起司白醬

天氣漸冷，菠菜的季節也開始了，就想要吃濃濃稠稠的白醬，搭配鮮嫩的鮭魚，熱量甚麼的就先放下吧!

食材：輪切鮭魚(去刺)、菠菜、洋蔥、洋菇、Classico起司白醬、義大利香料粉、百里香、洋香菜葉、鹽，粗黑胡椒

炒食蔬烏龍麵

食材：花椰菜、四季豆、新鮮香菇、精靈菇、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、醬油、雞粉、烏龍麵、菠菜

味噌豆漿鍋

之前在電視上看詹姆士煮「豆乳鍋」，滿滿豆製品的湯底調料很特別，＂豆腐乳、味噌、豆瓣醬、豆漿＂調合，剛好冰箱備有味噌、豆瓣醬，再添個...

食材：味增、豆瓣醬、無糖豆漿、高麗菜、菠菜、米玉筍、鴻喜菇、板豆腐、鱸魚片、醬油、味醂、植物油、白芝麻、香油

寶寶烤薯泥(菠菜、紅蘿蔔風味)~手指食物

不用調味料，烤過的薯泥有天然的鹹香味， 加入蔬菜更營養，看起來也繽紛可愛😍 外層口感微Q、內餡綿密香甜😋 簡單又好吃，連大人都...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜

和風醬泡菠菜

參考日本精進料理的技法，把燙熟的菠菜浸泡在柴魚香味醬汁中，涼涼的吃，吸滿醬汁的菠菜，入口即化，舒服清爽，真的炎炎夏日最佳小菜。

食材：菠菜、和風醬油、飲用水、柴魚片、柴魚片（裝飾用）

常備菜#2 - 韓式麻油菠菜

最喜歡韓式小菜了，胡麻油拌上菠菜，補鐵也補氣，也是便當中配菜的綠葉好選擇。 https://www.facebook.com/o...

食材：菠菜、蒜頭、鹽巴、白芝麻、胡麻油

低卡簡單~蒜炒白酒牡蠣菠菜義大利麵(影片

2分鐘食譜（從3:49開始）https://www.youtube.com/watch?v=WYX64fTRqz0

食材：義大利麵、菠菜泥、蘑菇、牡蠣、蒜頭、白酒、蒜粉

時來運轉翡翠白玉芙蓉

食材：中華嫩豆腐、食用水、菠菜、太白粉水、雞蛋、鹽

【英式】春菠乳酪司康

春光正好，春菠美，心情也很好😀 用菠菜和青蔥做些鹹香Savoury Scone 一般司康都做成圓的或三角也有方形的 來做一個稍有...

食材：菠菜、切達(Cheddar )、青蔥、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、奶油、鮮奶、岩鹽、黑胡椒、白芝麻(撒表面）、鮮奶(刷表面)

蒜泥菠菜

經濟易做又省時。

食材：菠菜、蒜泥、鹽、糖

菠菜蘑菇🍄義大利麵🍝

Spinach Mushroom Pesto在西式餐廳是很常見的料理，其實是一道快速又簡單的料理，手邊若有蘑菇、波菜、義大利麵，不...

食材：義大利麵、菠菜、蘑菇、青醬、帕瑪森起司、鹽巴及胡椒、綜合堅果（可省略）

蔥燒排骨蔬菜麵

冰箱食材組合變變變！🍜 冰箱食材亂亂湊，剛好跟義華路上的一家尚發蔬菜排骨麵有幾分相似🤣🤣🤣 再來幾個冷盤小菜，宅在家也有美食吃😋😋😋

食材：切塊豬腹肋排、洋蔥、香菇素蠔油、番茄、醬油、蔥、冰糖、海鹽、市售菠菜麵、月桂葉、小白菜、水、蔥花

奶油蒜香雞肉炒菠菜～五分鐘上菜

快速晚餐菜，醃好的雞肉，加上菠菜，水油炒法，五分鐘快速上桌。

食材：雞柳或雞胸、菠菜、米酒、蒜頭、鹽、鮮奶油(可不加)、胡椒粉、玄米油

墨西哥夾餅

把自己喜歡的配料夾進餅皮裡，簡單方便的懶人料理😋

食材：墨西哥薄餅、雞肉、洋蔥、番茄、紅椒、菠菜、酪梨或酪梨醬

澎湃金銀蛋菠菜

超級下飯菜！上館子點一份百來元，不一定吃得過癮，查看幾份食譜，乾脆學起來吧！花個15分鐘快炒，大人小孩全都愛！值~~

食材：波菜、大蒜、皮蛋、鹹蛋、蛋白、高湯或水、鹽（可省）

鮭魚威靈頓

馬上的聖誕節即將到來，這一道老少咸宜的魚料理，非常適合節慶聚餐的日子，配上派皮的飽足感，再加些配菜就會很均衡喔～ 也歡迎到女漢子的...

食材：鮭魚菲利、鹽、波菜、黑胡椒粉、洋蔥、中筋麵粉、小茴香、蒜頭、無鹽奶油、低筋麵粉、小馬鈴薯（配菜）、棕櫚糖或糖、小紅蘿蔔（配菜）、起司片、美國四季豆（配菜）、溫水（手指觸碰溫溫的）、蒜頭（配菜）、雞粉或糖、全蛋或蛋黃（抹派皮用）

印度室友菠菜起司Palak Paneer

印度室友的媽媽吃素所以在家每天都做這個～ 非常營養！

食材：菠菜、蒜頭、全脂牛奶、薑、檸檬汁、紅洋蔥、番茄、奶油或橄欖油、番茄膏tomato paste、薑黃粉、辣椒粉、Asafoetida、鹽巴、月桂葉、小茴香種子、Garam masala、葫蘆巴fenugreek、水