菜脯湯

【老菜脯青木瓜軟排湯】清甜風味無負擔

青木瓜酵素是成熟木瓜10倍，富含酵素和膳食纖維，幫助脾胃 加上老菜脯香氣讓各個食材味道更提升，美妙的口感滋味，這樣搭恰恰好

食材：高家老菜脯、青木瓜、豬軟排、枸杞、紅棗、水

【蔬食老菜脯藥膳湯】食補暖胃新選擇

食材：高家老菜脯、豆包泥(塊狀)、肉骨茶藥膳燉包、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、水、鹽巴

【老菜脯芥菜雞湯】養肝燉湯，春天吃長年菜

芥菜是過年前最常見的蔬菜， 立春很適合煮芥菜雞湯～ 老菜脯湯頭，中和芥菜的苦味！ 搭在一起融合的恰恰好🙂

食材：高家老菜脯、帶骨雞腿、芥菜、香菇、薑片、蒜頭、蛤蠣、枸杞、米酒、水

【老菜脯龍眼鴨肉補湯】來碗養生的補氣湯

從日常生活攝取，多吃潤燥生津的白色食物，今天選用白色食材「龍眼」做一道養生湯。

食材：高家老菜脯、青春菜脯、鴨肉、龍眼、薑片、米酒、枸杞、苦茶油、水

【蔬食老菜脯蔬食養生湯】省時料理不私藏

肉吃膩了想換個口味，推薦你素食養生湯，利用老菜脯製作蔬食養生湯，給你不一樣的美味

食材：高家老菜脯、白蘿蔔、玉米、香菇、油豆腐、水

【蔥香老菜脯蘿蔔糕湯】做出美味的湯頭

食材：老菜脯蘿蔔糕、純鵝油、蔥香鵝油、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、芹菜、蒜、蝦米、胡椒粉、水

【老菜脯銀耳蓮子排骨湯】從飲食開始調理

這次選用全聯買得到的食材，超方便！有蓮子、紅棗、白木耳、鴻喜菇等，健康又營養。 中醫也提到：蓮子固精氣，紅棗、白木耳滋潤健脾胃，...

食材：高家老菜脯、排骨、蓮子、白木耳、紅棗、鴻喜菇、薑片、水

【老菜脯山藥牛蒡排骨湯】滋養肝腸之氣

牛蒡除了高纖，含有豐富的營養元素，非常適合春季和夏季食用

食材：高家老菜脯、排骨、山藥、牛蒡、薑片、紅棗、枸杞、米酒

【老菜脯雞佛松阪豬補湯】補湯輕鬆趕走寒意

用冬天進補最熟悉的味道-麻油，放入老薑煸出香氣，再搭配黑豆、老菜脯熬煮湯頭，最後放入：口感Ｑ彈的松阪豬、鮮嫩多汁的雞佛，這一碗絕對...

食材：高家老菜脯、雞佛、松阪豬、薑片、麻油、黑豆、枸杞、米酒、水

【老菜脯荸薺玉米排骨湯】湯頭鮮甜好喝

首選當季荸薺，脆脆的口感，加上玉米、番茄添增湯頭甜味，老菜脯回甘餘韻滋養喉頭，喝再多也不油膩，清爽好滋味！

食材：高家老菜脯、排骨、玉米、番茄、薑片、荸薺、水

【老菜脯冬瓜蛤蠣湯】養胃生津、去心火

新鮮蛤蜊搭配退火又消暑的冬瓜，湯頭清淡又鮮甜 冬瓜可以養胃生津、去心火，讓體內達到平衡的狀態。

食材：高家老菜脯、冬瓜、蛤蠣、薑片、米酒、水

菜脯厚蛋燒

老孩童熟悉的味道-菜脯。只要吃到這味兒，老頑童都會露出童心未泯的滿足笑容。今天就來分享如何做出不消風的厚嫩烘蛋。

食材：雞蛋、菜脯、蔥花、水或高湯、米酒、味霖

【老菜脯皇帝豆燉軟排湯】養出身體好元氣

老菜脯配上皇帝豆做的燉湯，養出身體好元氣

食材：高家老菜脯、豬軟排、皇帝豆、香菜、米酒、水

【老菜脯無花果雞湯】來一碗熱騰騰的湯補身

喝一口，湯頭有老菜脯融合無花果的甘甜，再加上紅白蘿蔔的清甜，從口腔滑到胃裡，感覺整個人都溫潤起來，色香味俱全的一道湯品，料都還沒吃...

食材：高家老菜脯、雞腿、白蘿蔔、紅蘿蔔、台灣無花果乾、紅棗、薑片、米酒、水

栗子菜脯素G湯🌿全素

近日氣溫驟降，明顯地感受到冬天的寒意，這時除了注意早晚保暖外，最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。這道溫補去寒、補脾健胃的「 栗子菜脯素...

食材：栗子、紅棗、枸杞、豆雞、猴頭菇、乾香菇、薑片、老菜脯、鹽巴

【老菜脯栗子香菇排骨湯】補腎養肺又好喝

這次選用當季的栗子，粒粒飽滿，栗子的甜、老菜脯的甘，加上椴木香菇的獨特香氣，湯頭層次豐富，補腎養肺又好喝！

食材：高家老菜脯、排骨、栗子、椴木香菇、薑、水

【老菜脯蓮藕排骨薏仁湯】清熱潤肺第一首選

甘甜的湯頭幾乎不需要任何調味料就很好喝

食材：高家老菜脯、豬子排、蓮藕、大薏仁、老薑片、清水、鹽巴、蔥段