菜瓜絲瓜

電鍋食譜～超清甜時令絲瓜

又是簡易版，即使一兩人吃也很方便喔！碗內不加水，絲瓜會自己出水喔。

食材：絲瓜、豆腐皮（可省略）、薑絲/蒜頭、蒜酥、油蔥酥、鹽巴、胡椒粉、香油

微波爐壓力鍋“蛤蜊絲瓜金針菇"7分鐘完成

微波爐壓力鍋“蛤蜊絲瓜金針菇“…1000瓦7分鐘 都是清蒸的，加蒜泥與鹽巴，1cc的橄欖油，簡單的美味⋯

食材：絲瓜、金針菇、蛤蠣、蒜頭

絲瓜粄條湯[好菇道美味家廚]

其實煮婦不怕煮，是苦惱煮什麼??在市場製麵店第一眼就看到粄條，於是就決定今天中午就吃粄條吧!! 於是先買了絲瓜，再看到油豆腐，買點...

食材：好菇道鴻喜菇、洋蔥、肉條、油豆腐、絲瓜、粄條、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、熱開水

仲夏消暑絲瓜魚肚湯

炎炎夏日，絲瓜是我們家最常出現的食材，簡單的做法，就能品嚐到絲瓜的清甜Q嫩以及魚肉的鮮香，常常配碗白飯就是美味營養的一餐，不想花太...

食材：絲瓜、魚肚、薑、水、鹽

絲瓜蛤蜊細麵

絲瓜的清甜遇上蛤蠣的鮮甜，哇！ 簡單又不單調的家常料理，讚！

食材：絲瓜、蛤蠣、金針菇、薑片、蝦米、九層塔、香油

清爽蔬食~絲瓜燴杏鮑菇

挑選好吃的絲瓜和杏鮑菇簡單做就很美味喔! 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/12...

食材：絲瓜、杏鮑菇、鹽、烹大師

蛤蜊枸杞絲瓜

炎炎夏日來道退火養生料理 不需加任何一滴水,一鍋到底 吃到的全是食物的原汁原味喔

食材：蛤蜊、枸杞,蓮子、絲瓜、薑絲、鹽巴,米酒

【信豐農場】紅藜絲瓜蛤蜊

蛤蜊的香甜配上軟嫩的絲瓜，鹹鹹的湯汁配飯剛剛好！果然是受一家大小喜愛的家常菜呀～ 官網：http://www.sinfongfa...

食材：蒜、紅藜、絲瓜，切片、蛤蜊、薑，切絲、米酒、鹽巴

櫻花蝦蛋酥絲瓜

食材：澎湖絲瓜、櫻花蝦、薑片、蛋液、蔥花、油、水、烹大師鰹魚風味、鹽、米酒

[大同電鍋] 絲瓜燕麥海鮮粥

絲瓜豐富的維生素c，有去斑美白的功效，是天然的美容聖品。清甜的口感，常與蛤蠣、鮮蝦或牡蠣等海鮮一起料理。除了拿來清炒煲湯，也能用隔...

食材：絲瓜一大條、舞菇、鹽巴、薑泥、胡椒鹽、蒜頭、蔥花、去殼草蝦、蛤蠣、白飯、即食燕麥、水

酒香綠絲瓜蛤蜊

每到5月至9月，是台灣絲瓜盛產的季節， 而它的價格低廉與豐盛的營養價值（膳食纎維、鉀、鈣、鐵、維他命B1、B2、C等⋯），正是所謂...

食材：圓筒型綠絲瓜、中蛤蜊、薑絲、蔥段、海鹽、鰹魚風味烹大師、米酒、香油

<蔬食料理>豆腐絲瓜

別小看它食材簡單，沒有肉絲、沒有干貝、也沒蛤蜊的加持，以蔬食料理手法煮出來的絲瓜卻依舊鮮甜無比唷！ *逛逛我的每日餐桌日誌、廚房...

食材：絲瓜、盒裝豆腐、紅蘿蔔、香菇、蔬菜高湯或昆布高湯、薑泥、鹽、黑胡椒

絲瓜蛤蜊湯麵 【五木拉麵】

這道是很簡單的一道料理 . 但卻是我跟家人的喜愛. 想起小時候媽媽總是會為我料理這一道清甜絲瓜+蛤蜊多肉+Q彈有勁的湯麵給我吃 ....

食材：五木海鮮拉麵、蛤蜊、絲瓜、蔥段、薑絲、大骨高湯、香油、鹽、米酒

Fried Loofah-薑絲炒絲瓜♥!

Fried Loofah with Ginger-薑絲炒絲瓜♥!! 朋友家後院辛苦種出的有機絲瓜 ,7種材料,7 分悶煮;僅用幾...

食材：薑切細絲、絲瓜切片、橄欖油、米酒、清水、鹽巴、胡椒粉

絲瓜蒜香拌麵線

絲瓜蒜香拌麵線，是媽媽教我煮的第一道菜，作法簡單又好好吃，當正餐、宵夜、點心都很適合，肚子餓時隨時都可以來一碗，品嚐媽媽的味道。 ...

食材：好勁道天禧麵線、薑片、蒜末、蔥花、絲瓜、辣醬油、香油、酒、鹽

かにの鮮炒絲瓜

平常煮絲瓜都會加蛤蜊取其鮮味.今天改用隨手可得的...乾蝦米來取代蛤蜊.也是不錯的選擇呢!!....在家可以試試看喔!!

食材：絲瓜、薑絲、蝦米[乾]、鹽巴

Spaghetti Puttanesca

Puttanesca字源於Puttana，意大利文是指妓女，所以直譯全名即是即是妓女意大利麵。味道上是野味及有點複雜的，集咸，酸，...

食材：意大利麵、罐頭去皮意大利蕃茄、鯷魚（Anchovy）、黑橄欖、水瓜柳（Capers）、蒜頭、指天椒、乾辣椒、意大利芫茜(Parsley)、鹽、黑椒