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【幸福蓮年風味煲】素食年菜
淨心環保蔬食秀乾香菇、大白菜、筍乾可以變成什麼料理？蔬菜煲蒸煮後，蔬菜鮮美滋味融合，味道有點像小時候吃過的菜尾。 想收到更多食譜做法，歡迎到《淨...
食材：筍乾、梅干菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、乾香菇、大白菜、水蓮、紅椒、黃椒、油、水(素高湯)、冬菜料理粉
菜汤
878 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「菜汤」的零失敗食譜
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溫州鮮蝦大餛飩
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導溫州鮮蝦大餛飩 是很平凡的食物, 但是加入一顆大鮮蝦仁就大大提升內餡鮮度再加上高湯的鮮度美味, 讓, 這碗平凡食物吃起來也有不一樣...
食材：胛心肉、大張餛飩皮、鹽、冬菜、胡椒粉、小白菜、香油、味精、白蝦、水、芹菜末、油蔥酥、鮮蝦高湯
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素食羹
大力加了醋 只要有九層塔或香菜 羹的味道就對了
食材：乾香菇、紅蘿蔔（小）、香菇高湯、娃娃菜、醬油（增色用）、黑醋、金針菇、水、白胡椒粉、素料（頂好羅漢齋）、香菇水、九層塔或香菜、米粉
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鮮奶吐司青花菜濃湯
謝太太的生活小事臨時想煮青花菜濃湯，但是手邊沒有鮮奶也沒有鮮奶油，實驗用鮮奶吐司增加濃稠度，效果還不錯唷，簡單好喝，大人小孩都喜歡😘 喜歡我的分...
食材：青花菜、洋蔥、蒜頭、雞高湯、鮮奶吐司、橄欖油、鹽、黑胡椒
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酒蒸蛤蜊麵線(露營OK)
菲。Phyllis!清蒸蛤蜊時不是都恨不得把湯也喝下去嗎? 那就大大方作一碗清蒸蛤蜊麵線湯吧! 因為加了麵線，所以湯稍微多一點，使用高湯去蒸煮，更是上...
食材：高湯、香油、小松菜或青江菜 (可略)、蒜頭 (切片)、酒、蛤蜊、鴻禧菇 (可略)、醬油、青蔥(切末或絲)、有鹽奶油
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味噌昆布豆腐菜頭湯
隨性又任性的料理新手味噌搭昆布很對味,加上喜歡的食材心情好好：）
食材：昆布、菜頭、洋蔥、金針菇、玉米、香菇摃丸、豆腐、味噌、鹽
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簡易沙茶炒麵
來自荷蘭的Jenny小廚房教你快速簡單就能炒出小吃店的味道！煮一人份的餐點也可以很簡單！
食材：油麵、紅蘿蔔絲、沙茶醬、青江菜（切塊）、紅蔥醬、青蔥（切段）、醬油、貢丸（可無或換肉絲）、白胡椒、辣椒（切斜片）、烏醋、蒜片、水（或高湯）
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蠔皇美鮑片(中餐2)
石珮玗2018年3月9日
食材：杏鮑菇片(鮑魚)、紅蘿蔔、蠔油、清江菜、砂糖、美生菜、胡椒粉、高湯、米酒、香油、麵粉水
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小肉丸冬粉湯 （露營ＯＫ）
菲。Phyllis!一次捏好了好多小肉丸，可以拿來煮照燒、做獅子頭、還可以煮冬粉湯呦！因為肉丸本身就是肉湯，不需要另外加太多調味，當然使用高湯也可以，...
食材：冬粉（可先泡水）、小肉丸、高湯或水、酒、鹽、白胡椒、香油、青江菜等旅色蔬菜
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BRUNO 雪花豬香腸炊飯
Sara Chuang使用BRUNO電熱鍋，或鑄鐵鍋都很美味！ 簡單的料理，讓孩子們吃的健康
食材：雪花肉片、香腸、米、蒜頭、雪白菇、水或高湯、青江菜
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濃郁香醇南洋風Laksa叻沙烏龍麵
Shania 影食日嚐不曉得有沒有人和我一樣，吃到百勝廚叻沙拉麵的當下真的是驚為天人，好久沒吃了，又開始有點想念。這次煮一次就成功，湯頭夠濃郁配料也很到...
食材：橄欖油、白蝦(切頭去殼清腸泥擦乾)、開水(叻沙高湯)、小旗魚丸、叻沙醬(叻沙高湯)、烏龍麵條、椰子粉(叻沙高湯)、芽菜、魚露(叻沙高湯)、檸檬(擠檸檬汁/切四片擺飾)、花生(敲碎)、九層塔(採葉片裝飾)、紅辣椒(切段擺飾)
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[Serena上菜]美味的古早味擔仔麵
Serena的美味廚房在國外的那段日子, 嘴饞的時候就想來碗暖呼呼的麵食。 滷一大鍋的滷肉和滷蛋, 煮一碗油麵, 再用高湯和青菜搭配起來就是一碗暖心又暖...
食材：油麵、青江菜、三層肉、滷蛋、紅蔥頭、高湯、蒜頭、醬油、糖、米酒、鹽、水
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低卡簡單~番茄洋蔥海鮮燉飯(影片)
末羊2分鐘食譜（從1:08開始）https://www.youtube.com/watch?v=bmgBjXpqw44
食材：生米、牛番茄、綜合海鮮、洋蔥、綠花耶菜、牛奶、蕃茄濃湯湯粉、pizza起司
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阿基師【大黃瓜貢丸湯】加冬菜提香好味道
滿分人妻Coya的假日料理一年四季都是大黃瓜的產季，很容易購買到，做法簡單又快速，加入冬菜提香，喝起來清爽不膩口，飯前飯後喝上幾口都是非常棒的。 部落格食譜...
食材：大黃瓜、貢丸、冬菜、芹菜、魚露、水、白胡椒粉、米酒、香油
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蕃茄牛肉湯（電鍋版）
愛旅遊的煮婦全程使用電鍋、免顧爐火、免拌炒、免滷包！！ 做出來的蕃茄牛肉湯一樣好吃入味，大家也快點試試看吧！
食材：牛肋條（牛腩）、中型牛蕃茄、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、冰糖、薑片、蕃茄糊tomato paste、月桂葉、清水、八角、鹽巴、青蔥、白胡椒粉
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基隆八寶冬粉
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導用料有：蝦仁+魚漿做成羹, 金針菇。木耳。竹筍。芹菜 , 冬菜, 韭菜花末,整碗湯頭是鮮蝦殼熬出來的高湯及煮過蝦仁羹的湯結合清甜不...
食材：冬粉、蝦子、鹽、鮮蝦高湯、味精、魚漿、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、芹菜末、金針菇、木耳絲、筍絲、冬菜、韭菜花末
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西班牙海鮮飯 [電鍋料理]
雙胞胎留學去!天氣炎熱, 不妨試試這道超簡易又快速的電鍋料理. 只要把所有材料置於電鍋中, 就能享用蔬菜多多又鮮美的西班牙海鮮飯! 色彩艷麗, ...
食材：米、高湯、紅椒(切丁)、洋蔥(切丁)、大蒜(切末)、蝦仁、干貝(切片)、奶油、黑胡椒粉、海鹽、比薩乳酪、青花菜(切小朵)、檸檬(切塊)
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雪菜蓮藕排骨湯
ㄚ文想要瘦身減肥的先生.小姐看過來......最佳減肥食譜.營養"享瘦".盡在這道湯品中.
食材：排骨、蓮藕、雪裡紅、薑片、鹽、米酒、鮮味炒手<內附湯匙>、水
![[Serena上菜]美味的古早味擔仔麵](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/165636/c59df2cdfa6f16de.jpg)
![西班牙海鮮飯 [電鍋料理]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/256650/581dd92aafb9cf8b.jpg)
