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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道非常方便準備的日式副菜,五分鐘就可以盛裝在小皿中了!
食材:義美滷油豆腐、蒸熟的毛豆、塩昆布(可略)、香油、豆瓣醬
廚房休息幾天後還是有著煮婦魂😅不煮不行,吃了幾天外食,滷肉飯讓油膩到讓我的味蕾不舒服😳麵食又吃不慣(我愛米飯✌)決定讓廚房開伙😊 ...
食材:生食級干貝、芥蘭菜、蒜末、玫瑰海鹽、橄欖油、義式香料、洋香菜葉點綴
中元節開始,拜薑,韭菜花,竹筍,也是產季。颱風過後韭菜花開風雨蘭。 初五至初七各市場紛紛拜拜和熱鬧請歌手唱歌,各超市紛紛祭出飲料和...
食材:(好菇道)舞菇、鮑魚菇、胡蘿蔔半圓片、胡蘿蔔長花片、竹筍長花片、青江菜、辣椒、乾香菇、(桂冠)日式清爽柚香和風醬包
適合冰冰箱的常備小菜,鹹鹹甜甜的炒牛蒡絲,下飯又下酒~低卡無負擔。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ https://www.fa...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、醬油、白芝麻、味霖、清酒或米酒、砂糖、麻油、水
懷念泰國家鄉的味道! 這道菜以前媽媽常煮給我們吃
食材:豬肉、粿條、太白粉、芥蘭菜、醬油、豆腐乳醬、蒜頭、蠔油、雞粉、泰國老抽、糖、胡椒粉、雞蛋、泰式醬油、水
入口激化的牛肉,配上入味透徹的蘿蔔真是美味好吃,有想家的味道。
食材:牛腱、紅蘿蔔、奶白菜、青江菜、顆粒胡椒、八角、蔥、鹽、水、醬油、洋蔥、義式茄汁醬
日式定食不能少的小菜其實很容易做,一般花個5~10分鐘就可以完成,沒有想像中的難喔!
食材:高麗菜(切小片)、塩昆布、香油、醬油
清爽開胃的酸甜辣滋味,非常適合夏季
食材:小番茄、紅、黃甜椒、魷魚、白、紫洋蔥、蝦仁、青花菜、橄欖油、糖、鹽、檸檬汁、泰式甜辣醬、香油
健康,簡單。比起吃淨菜沙拉更有飽腹感。 如果晚餐煮太多肉類可以加入這款做前菜平衡菜餚種類
食材:即食滑豆腐、三色甜椒(燈籠椒)、沙拉菜、日式胡麻醬
天氣越來越酷熱⋯好懶的下廚,胃口不佳怎麼辦啊? 煮婦要來分享,最近養生新觀念~ 用舒肥真空低溫烹調法,利用精準控制加熱的溫度和時間...
食材:豬里肌肉、調味、海鹽、橄欖油、沙拉、萵苣菜、紅蘿蔔絲、黃椒、蘋果片、蕃茄片、泰式淋醬、辣椒末、魚露、味醂、檸檬汁(看各人)、糖
一個人的餐食,也是可以吃的很美味又沒負擔。蔬菜鮮甜、舞菇爽脆,淋上濃郁香氣的胡麻醬,美味無比~~
食材:蘆筍、好菇道舞菇、玉米筍、黃甜椒、紅甜椒、廣東A菜、綠捲鬚、紅珊瑚皺葉萵苣、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬1包、小黃瓜
日式餐食其實很好準備,比較需要花一點時間的大概是主食而已,其他的佐菜小碟,都非常簡單完成,也可以使用冰箱的常備漬菜。像這碟毛豆,其...
食材:冷凍毛豆、塩昆布、香油、蒜末、日式鰹魚醬油、白芝麻(可略)
滋味鹹酸的梅子.最適合用做沾醬或用來醃漬肉類.不但可中和體內酸鹼值.酸甜的滋味也很適合入菜.與照燒醬汁結合.不僅可解膩還很下飯呢~
食材:紫蘇梅、腰內肉、胡蘿蔔、醬油、清酒、糖、蔥
口口飽滿的菜肉大餛飩, 平時享用,煮湯,做炒手,油炸,變化用途很多! 多製作一點,放在冰庫保存著, 也會是忙碌時的餐點好夥伴...
食材:豬絞肉、青江菜、鹽、米酒、台式醬油、薑泥、日式昆布醬油、白胡椒粉、香油(白麻油)
一連三個蘿蔔糕食譜,好彩頭哪有嫌多的 農曆年之前,還有很重要的【尾牙】,祝福大家都有好手氣囉 這個配方式軟度適中,蘿蔔料加量。比例...
食材:白蘿蔔、水、在來米粉、廣式臘腸及肝腸小丁、烹大師、香菇絲、白胡椒、蝦皮或蝦米
入味又下飯的一道日式料理 營養又美味的便當菜! --------------------------------- 無(限)碘飲食...
食材:雞胸肉、高麗菜、蒜頭、青江菜、日式無鹽咖哩、無碘鹽、白胡椒、無鹽雞高湯、葵花油、水
用烤箱做料理是很省事的作法,將雞腿醃好送進烤箱就能做其他的菜囉! 烤雞腿便當的配菜選用蟹肉金針菇蒸蛋、清炒高麗菜來做搭配,高纖高...
食材:去骨雞腿、洋蔥(可省略)、米酒、義大利香料粉、鹽、白胡椒粉、香油、淡醬油
餐廳之所以出菜快, 是因為配菜該切的事先都切好, 肉類該醃的都已醃入味, 主婦若能趁空將食材備好, 15分鐘也能快速出菜, 不僅冰...
食材:牛肉里肌火鍋片、四季豆、蒜頭、章魚竹輪、蘋果、洋蔥、醬油、味噌、清水、蜂蜜