菇類食材

起司烤蘑菇

這道起司烤蘑菇是我女兒的最愛，我常常在周末的早餐做這道烤品來加菜，簡單好做而且營養豐富！再過一個月就是聖誕節了，然後就是新年，這道...

食材：中型洋菇、披薩起司、辣椒粉、紅椒，綠椒絲

烤蔬菜鮮菇【無油料裡】

蔬菜加上鮮菇，不用油炒也能料理出餐廳級的美味哦

食材：美白菇或鴻喜菇、絲瓜、火腿、蒜頭、辣椒、蝦皮、烘焙紙或鋁箔紙30×20cm、香料、白胡椒粉、鹽

香炒 生香菇

炒生香菇後放到冷凍冰起來，要用的時候再拿出來用。 可以拌麵、拌飯、放在燙好的青菜上、炒青菜、煮湯麵、煮稀飯時也可以放入提味......

食材：生香菇、蒜頭、鹽、醬油、麻油

塔香麻油秀珍菇（少油版）

麻油加上九層塔的香氣簡單拌炒就可上桌享用，少油版本更清爽！

食材：秀珍菇、薑切薄片或切絲、麻油、醬油、米酒、白胡椒適量、枸杞、九層塔

麻油杏包菇

簡單料理健康吃

食材：杏包菇、薑片、麻油

韭花菇菇[小心上癮]

韭菜花獨特的香氣，還有嘗起來甜甜的滋味，喜愛時蔬搭配菇類，口感多層次味道更豐富，連挑嘴小孩也喜愛~yummy

食材：鴻喜菇、冷開水、食用油、韭菜花、食鹽

土雞胸肉炒木耳

簡單的食材讓下班趕回家煮飯的媽咪能在短短時間內就煮出一盤健康美味的料理。

食材：土雞胸肉、薑絲、木耳、蔥段、鹽、水、玉米粉、米酒、胡椒粉、醬油

【33廚房】黑椒三菇六婆

師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅

食材：鮮香菇、杏鮑菇、甜豆仁、辣椒、蒜頭、蘑菇、蔥、香菜、冬粉、蛋、培根、起司絲、起司粉、紹興酒、醬油、黑胡椒粉

微微辣蘑菇菠菜鹹派

任何喜歡的食材，或是冰箱剩下一半的食材，都可以做成獨特又美味的法式鹹派歐～ 小日子食堂粉絲頁https://www.faceboo...

食材：菠菜、洋蔥、蘑菇、鳳梨、鹽、辣椒、黑胡椒、Mozzarella、低筋麵粉、蛋黃、奶油、冰水、海鹽、牛奶、帕馬森起司粉、雞蛋

涼拌野菇竹筍

綠竹筍是夏天盛產季節，因竹筍本身清甜，不一定要加美乃滋，換不同清爽的醬汁，也是一道消暑好料理。

食材：【食材】綠竹筍、【食材】菇類、【食材】苜蓿芽、【醬汁】和風醬

番茄炒菇

番茄炒蛋加上乾鍋烤香杏鮑菇的香氣 味道更有層次喔～

食材：牛番茄、蛋、杏鮑菇、糖、鹽、醬油、白胡椒粉

番茄木耳炒蛋

吃膩平凡的番茄炒蛋，多點木耳的脆感，讓咀嚼更豐富喔!!

食材：雞蛋、米酒、勾芡水(可略)、鹽、油、糖、細蔥、牛番茄、黑木耳絲

~蒜拌雙菇~

食材：奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、新鮮香菇、袖珍菇、大蒜、香菜

醋拌海帶 미역초무침

沒有胃口的時候，來一點微酸開胃的小菜吧。平常煮婦完全不敢吃生菜，這道吃起來卻一點都沒有生生的味道，非常的清爽又好吃喔。 韓國嬌妻...

食材：泡開後的海帶、小黃瓜、白蘿蔔、糖、鹽、麻油、醋、蒜泥、醬油