菇類料理

氣炸杏鮑菇(4個步驟完成By比依氣炸鍋)

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食材：杏鮑菇(切塊)、胡椒鹽、香油(依喜好)

金沙杏鮑菇

食材：蒜頭、鹹蛋、杏鮑菇

麻油菇菇

充滿了麻油香、酒香，光是聞就令人垂涎三尺的超簡單料理🤤

食材：秀珍菇、薑、鹽巴、醬油膏、辣椒、米酒、麻油

鮮菇蔥雞湯

小手媽媽在詹姆士分享的蔥雞湯食材上做了調整，加了可以增強免疫力的雙響菇 菇類食材含有豐富的多醣體，能夠增強抵抗力，而且含有多種人...

食材：菇的家雙響菇、土雞骨腿、鹽巴、蔥、米酒、薑、白胡椒粉

韓式大醬湯된장국

今天帶來一道素食的大醬湯，濃郁的湯頭加白飯即可化身된장국밥。喜歡肉類或海鮮的也可以自由加入。 🇰🇷相關食譜：「泡菜大醬鍋김치된장...

食材：洗米水、豆腐、蔥、櫛瓜、蒜頭、菇類、大醬、植物油、昆布、芝麻油、鹽、韓式粗辣椒粉、香菇粉

午餐肉泡菜鍋스팸김치찌개

超級簡單的韓式泡菜鍋，廚房小白也能輕鬆上手！ 🇰🇷相關食譜：「韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓...

食材：豆腐、黃豆芽、蒜頭、午餐肉、陳年泡菜、蔥、蘿蔔泡菜、洋蔥、粗辣椒粉、菇類、芝麻油、韓式高湯、植物油、砂糖

寶寶吃「麻油香菇雞腿炒飯」

麻油好香好香~~~ 可以給寶寶吃以外 加點調味料還可以給老公吃唷(｡･ω･｡) 裡面有肉有蛋，有簡單的蔬果，也很營養唷

食材：雞腿肉、香菇、紅蘿蔔（可不加）、青蔥（可不加）、雞蛋、白飯、橄欖油、麻油、老薑

香菇雞肉煮(露營OK)

將雞肉兩面微煎，倒入根莖類野菜略炒，加入醬汁煮20分鐘，就完成好吃的雞肉煮了。還有湯汁可以淋飯，超開味的!

食材：雞腿肉 (切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、水、地瓜或馬鈴薯 (切塊)、糖、小香菇(泡軟去梗)、醬油、(素)蠔油、酒、米霖

豬排菇菇蓋飯

健康美味料理...簡單上手 不會做菜都會做

食材：美白菇、鴻禧菇、洋蔥、蛋、鹽、麵包粉、里肌肉

酥脆金針菇煎餅(蛋素)

金針菇加入蛋和1杯玉米粉，平底鍋煎的酥酥脆脆的非常好吃喔~

食材：金針菇、蛋、鹽巴、玉米粉、黑胡椒

Copy陶板屋烤杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、義式綜合香料、黑胡椒粗粒、無鹽奶油、七味唐辛子

松本茸小松阪肉炊飯（菇菇炊飯）

菇類與肉片煮出來的炊飯好吃又簡單 先把料炒香後再跟白米一起丟進電子鍋裡煮飯就完成了

食材：小松阪肉（二層肉）、松本茸、醬油、芹菜、米酒、老薑切片、鹽、麻油、白胡椒粉、白米

滷什錦（全素）

清爽的滷什錦，適合夏日淡定。

食材：皎白筍、黑美人菇菇、薑絲、豆輪、番茄、豆瓣醬、醬油

鹹蛋杏鮑菇

喜歡鹹蛋口感 搭配多汁的杏鮑菇 每口都帶有淡淡的香油香 非常下飯

食材：蒜頭、杏鮑菇、黑胡椒、鹹蛋、香油、蔥花

巴西蘑菇香菇雞湯

肉質滑嫩，富有淡淡香菇味，提升湯的甜度

食材：水、香菇、巴西蘑菇、雞腿塊、薑片、米酒、鹽巴、巧味調味料、蛤蜊

雞球彩蔬/杏鮑菇紅黃甜椒

甜椒與雞肉的搭配，好看又好吃。 炒製的重點在甜椒可以生食，不必炒太久。 用點杏鮑菇取代雞肉，增加口感及配料的豐富，一道菜裡便有多...

食材：雞肉切大丁、黃甜椒、米酒、紅甜椒、醬油、杏鮑菇、太白粉、蔥、醬油膏

蔬菜南瓜湯

非常適合搭配滿桌的大魚大肉享用，清爽無負擔。 將蔬菜加入湯品中，是個可以避免挑食者不吃蔬菜的好方法唷。

食材：南瓜、高麗菜、菇類、鹽巴、水