菇菇蛋

鴻喜菇蔥醬蛋【好菇道好食光】

好菇道-鴻喜菇加入蛋中煎熟，再淋上蔥醬汁，簡單快速即可品嚐富含蛋白質與膳食纖維的美味佳餚，營養又健康，就這麼簡單~享受這美好時(食...

食材：好菇道鴻喜菇、蛋、青蔥、醬油(醬油膏)

燻雞披薩

自製pizza很簡單，美味料又多，又可以吃的很開心。

食材：燻雞、洋蔥、高筋麵粉、紅甜椒、速發酵母、義大利麵醬、蟹味棒、水、紅蘿蔔、二砂糖、豌豆仁、鹽、鴻喜菇、植物油、黑胡椒粒、蛋液、義大利香料粉、焗烤用起司絲

野菇國王烘餅(Galette)

國王餅又稱國王派，是法國人 在天主教主顯節前後食用的一種圓形餅狀蛋糕，發展至今可甜可鹹變化相當大，野菇國王烘餅超簡單，也可是快樂的...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、中筋麵粉、好菇道-舞菇、無鹽奶油、鹽、洋蔥（小）、糖、義大利香料、黑胡椒、冰水、白醬、百里香碎、高達起司 或 格呂耶爾起司、蛋洗水

鮮菇滑蛋牛肉【好菇道好食光】

雪白菇的爽脆清甜口感，總能為料理增加些變化和驚喜。搭配營養滿滿的滑蛋牛肉，直接淋在熱騰騰的白飯上，超級下飯。只要提前醃好肉片，做法...

食材：好菇道雪白菇、牛肉片、木薯粉（或太白粉）、雞蛋、水、蔥花、米酒、蒜頭、白胡椒粉、牛奶、醬油、細砂糖、醬油膏、鹽

好菇麻油蛋麵線【好菇道好食光】

天氣漸漸轉涼，很適合來上一碗香噴噴熱騰騰的麻油料理！ 這道簡單快速的【好菇麻油蛋麵線】加入了菇類含有豐富膳食纖維、多醣體…等營養，...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、雞蛋、鹽巴、麵線、薑片、麻油、香油

十殼坎菇四季香鬆飯

忙著帶小孩的媽媽，來不及好好吃頓飯，可以放在鍋內一有空就可打開吃熱飯囉。 育兒也別餓著。

食材：香菇、金針菇、四季豆、蒜頭、蛋，非必要、十殼飯、麻油、油、鹽、豪油

雨來菇番茄蛋🍅超簡單料理!健康又營養!

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、番茄、蒜頭、梅子、鹽巴、蛋、薑、糖

沙茶雞胸肉炒西洋芹

食材：西洋芹、美白菇、雞胸肉、沙茶、九成塔、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蛋、麵粉、醬油

簡易素食番茄燉飯

防疫期間  在家無聊 肚子又餓 如何簡單煮燉飯

食材：白飯、菇類、高麗菜、牛奶、水、番茄、醬油、番茄醬、素火腿肉、乳酪絲、蛋

奶油蛋燒綜合菇

食材：無鹽奶油、雞蛋、好菇道、青蔥切段、蒜末、義大利香料、牛奶、七味粉

蒜香杏包菇蛋～快速電鍋料理（可烤箱）

簡單快速的輕食餐。 用烤箱的話還能做成烤蛋喔！

食材：杏包菇、蛋、鹽、蒜末、白胡椒粉

蟹黃豆腐煲🍲健康低膽固醇版

利用紅蘿蔔 金針菇 鹹蛋加上火雲掌(😂愛開玩笑)，做出別於真正蟹黃，健康低膽固醇的蟹黃豆腐煲，利用垂手可得的食材，輕鬆做出大廚等級...

食材：蛋豆腐、鹹蛋、米酒、紅蘿蔔、塩、金針菇、太白粉水（芶芡）、蒜頭、溫開水、青蔥

一個人的餐桌 之 麻辣燙（有影片）

#一個人的餐桌 之 #麻辣燙 _ 怕辣，但又想吃麻辣燙怎麼辦？沒問題！把麻辣醬換成椒麻拌醬，就可以做出有點辣，又不會太辣的麻辣燙囉！

食材：桂冠黃金魚蛋、好菇道美白菇、品高椒麻拌醬（可換成麻辣醬）、板豆腐、醬油、澳洲牛五花火鍋片、雞粉、空心菜、五木純麵煮意（原味）

菇morning活力蛋餅【好菇道好食光】

早餐店的蛋餅各式各樣，但最懷念的還是那種粉漿製的傳統蛋餅，但總是略嫌Ｑ軟好吃，而且沒有兼顧健康。。。 今天使用不同的比例調製，就...

食材：醬油、蒜泥、低筋麵粉、辣椒、太白粉、好菇道-鴻禧菇、水、洋蔥絲、鹽、油、紅椒絲、糖、香菜、黃椒絲、香菜碎、雞蛋

涼麵讓你透心涼

炎熱夏天 來盤爽口涼麵吧～

食材：烏龍麵、小黃瓜、蛋、火腿、紅蘿蔔、玉米粒、雞胸肉絲、鴻禧菇、海苔絲、胡麻醬

韓式麻油蔬菜雞肉粥닭고기야채죽

冷冷地下雨天，吃點麻油料理暖暖身。🥰 人妻煮食影片內附雞胸肉不柴小祕方，多了一個步驟鎖住肉汁、口感超軟嫩！ 吃過「본죽本粥」，...

食材：蔥、鴻喜菇 (任何菇類皆可)、醬油、洋蔥、韓國麻油、紅蘿蔔、鹽巴、雞胸肉、蛋、海苔、白飯、蒜頭

家常湯品~絲瓜菇菇湯

料理方便營養美味，五分鐘上桌的家常湯品。

食材：絲瓜、鴻禧菇、香油、蛋、鹽、薑、蔥