莎莎醬食譜

低卡健康酪梨醬

簡單的食材 無添加的原味

食材：酪梨、牛番茄（也可以用小番茄）、檸檬（可省

香煎中卷佐莎莎醬 [ 開胃菜 ］

以無油方式乾煎中卷，再搭配上酸酸辣辣的莎莎醬，即是一道清爽可口的開胃菜! 配上卡滋卡滋的玉米片，更會讓你一口接著一口!

食材：中卷、牛蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、Tabasco、辣椒、檸檬汁、蒜頭、黑胡椒粒、香菜、白胡椒粉、多力多滋玉米片、橄欖油、鹽

簡易咖哩豬肉燴時蔬

這道菜大人或小孩都蠻喜歡的，將孩子們不喜歡的蔬菜（紅蘿蔔與洋蔥切細末），與豬肉、咖哩粉、莎莎醬等拌炒後（如沒有莎莎醬可用新鮮蕃茄替...

食材：紅蘿蔔末、洋蔥丁、咖哩粉、梅花豬肉、美式莎莎醬、蒜頭、胡椒粉、米酒、水

酪梨莎莎醬肉片

涼拌菜是夏日必備的食物，莎莎醬的酸甜不只可以提升食慾，最重要的是免煮易做，加入酪梨營養價值更高了

食材：酪梨、洋蔥、香菜、小番茄、蒜、檸檬汁、橄欖油、塩、胡椒粉、火鍋豬肉片

起司酪梨鮪魚沙拉小點

這道料理只需要三分鐘，非常適合作為快速早餐或是餐與餐間隔的小點心。 宴客作為前菜、冷盤也很體面美觀。 FB: Yolanda Ch...

食材：酪梨醬、鮪魚罐頭、小番茄、黑胡椒、起司

酪梨莎莎醬

食材：酪梨切丁、小蕃茄、洋蔥末、香菜末、檸檬汁、砂糖、鹽、黑胡椒、辣椒去籽切末

莎莎醬烤肉莎拉(家香豬)

食材：家香豬-沙'朗梅花烤肉片、綜合生菜、莎莎醬-番茄、莎莎醬-辣椒、莎莎醬-洋蔥末、莎莎醬-蒜末、莎莎醬-香菜末、莎莎醬-橄欖油、莎莎醬-檸檬汁、莎莎醬-鹽、莎莎醬-細糖

萬用莎莎醬 Salsa

適合搭配玉米脆片和taco 或擺在肉類主食旁當開胃的配菜 早餐 午餐 晚餐 下午茶 任何時候的餐盤上 都很適合將莎莎醬帶上場 歡...

食材：番茄、小黃瓜、紅蔥頭、檸檬汁、研磨胡椒、香菜、海鹽

超簡易健康～莎莎醬

莎莎醬的口感，滿足了我們挑剔的味蕾，看似複雜的醬，其實做法相當簡單，不會作菜或小孩也都能輕鬆完成！ 現在馬上就讓我們一起來嚐鮮，一...

食材：蕃茄、洋蔥、檸檬、糯米椒、九層塔、酪梨、海鹽、百里香、橄欖油、大蒜、蜂蜜

香煎干貝佐莎莎水果醬

食材：干貝、蘋果、鳳梨、蕃茄、洋蔥、香菜、蕃茄醬、辣椒

泰式芒果莎莎醬-健康廚房

自己做餅乾塔，香酥脆的餅乾搭配著由泰式甜辣醬所調配的泰式芒果莎莎醬，酸酸甜甜的味道，濃濃的水果香氣，一整個好吃到不行呢~

食材：自製餅乾、泰式甜辣醬、奶油、芒果、低筋麵粉、番茄、蛋白、洋蔥(大顆)、糖、百香果、牛奶、香菜梗、白砂糖、美生菜、櫛瓜或小黃瓜

【低卡便當】營養師教你做！莎莎雞肉捲餅

【莎莎雞肉捲餅】熱量478.5大卡、蛋白質28克、脂質18.5克、醣類50克 - 晚上要和朋友聚餐，可以減少午餐的澱粉類食物，...

食材：捲餅皮、雞胸肉、起士片、小黃瓜、美生菜、番茄、洋蔥、香菜、橄欖油、黑胡椒粉、檸檬汁

豬五花佐酪梨醬薄餅

快速補充能量💪🏾 動機：吸收從動物及蔬菜的油脂

食材：豬五花 🐷、酪梨🥑、薄餅🥞、杏仁🍽、蛋🍳

黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊」，是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材，一同製作成具有爽脆與鮮甜口感的黑木...

食材：香菇昆布黑菇醬、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭、檸檬汁、蘋果醋、去骨雞腿肉塊、醬油、米酒、黑胡椒粉、洋香菜

黑木耳莎莎醬佐法國麵包．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳莎莎醬佐法國麵包」，則是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材，一同製作成具有爽脆與鮮甜口感的黑...

食材：香菇昆布黑菇醬、法國麵包切片、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭

清爽莎莎醬佐雞胸

夏天季節總會讓人食慾不振，特別想吃點冰涼的。 自己製作健康版的莎莎醬佐雞胸，不僅低卡無負擔，更能吃到雞肉的蛋白質與菇類的多醣體。...

食材：雞胸肉片、鴻喜菇、番茄、洋蔥、檸檬、香菜、黑胡椒、橄欖油

【小磨坊】蒜香莎莎醬

夏日必備的常備涼拌沙拉就是莎莎醬，可以搭配玉米脆片當零食點心，也可搭配墨西哥牛肉捲餅，是道相當清爽好吃的百搭沙拉。

食材：洋蔥、番茄、小磨坊-洋香菜葉、檸檬、黑胡椒、橄欖油、海鹽、香菜末、TABASCO墨西哥辣醬