莎莎醬食譜

低醣料理 <牛肉> 墨西哥牛肉櫛瓜卷

相信有一些是不吃牛肉或櫛瓜的朋友們, 也可以在小撇步看看不一樣的食材, 就可以將墨西哥風味變成義式風味的料理喔~~

食材：橄欖油、瘦牛絞肉、洋蔥末、蒜末、自製莎莎醬、西班牙煙熏紅椒粉、櫛瓜、帕馬森起司絲、海鹽、黑胡椒

酸甜酪梨醬

用來配菜以及搭沙拉用

食材：酪梨、芥末醬、檸檬、大蒜、羅勒葉

生酮醬料：墨西哥酪梨醬

好吃的酪梨醬，口感滑順，酸鹹微辣滋味相當清爽、涮嘴，很適合沾玉米片、也可以當作漢堡三明治的醬料喔。 沾牛肉、配起司、沾歐姆蛋都很...

食材：酪梨、番茄、洋蔥、檸檬、黑胡椒、鹽、香菜、辣椒

香嫩烤雞佐莎莎醬

不需要太複雜的步驟，只要簡單先醃過雞肉，再放入烤箱，搭配自製的爽口莎莎醬，DIY莎莎醬的秘訣是食材要切細小，完成後再放入冰箱，口感超棒

食材：去骨雞腿、牛番茄、蒜頭、檸檬、小黃瓜、橄欖油

生酮點心：起司佐酪梨醬

肚子餓的時候除了吃堅果，少量的起司佐滿滿油脂的酪梨醬，好吃也很止餓喔 😊

食材：酪梨醬、起司

法式麵包蘑菇佐酪梨醬/綠拿鐵/素食

期待已久的今天，咱們姐妹攜手準備15人的料理，材料採買和構思都是妹妹包辦由姐姐負責下廚，真的是默契十足，很難想像我們都是婚後才開始...

食材：法式麵包(多種)、酪梨、小松菜、檸檬汁、青江菜、義式香料、蘋果、乾香菇(泡開)、芭樂、蘑菇、鳳梨、玫瑰鹽、水、葡萄籽油、牛番茄

酪梨醬

食材：酪梨、檸檬汁、鹽

莎莎醬

今年的夏天好熱好熱!!!!!! 簡單方便又好吃的莎莎醬做為開胃醬料最為適合了~ 不論是襯麵包還是和義大利麵做為冷麵或是捲入墨西哥餅...

食材：番茄、洋蔥、大蒜、香菜、檸檬、橄欖油、鹽、黑胡椒

墨西哥酪梨醬

追劇嘴巴沒東西，看劇會無聊啦🤣, 來試試墨西哥酪梨醬，超美味，搭配玉米片，一片接一片。 FB👉http://www.faceb...

食材：酪梨、洋蔥、蕃茄、檸檬汁、蒜泥、鹽

酪梨醬

可以搭配玉米片當零食或者搭配肉類食用

食材：酪梨、紫洋蔥、檸檬（擠汁）、辣椒或者換成番茄、橄欖油、鹽、黑胡椒

鮮蝦莎莎天使冷麵

熱熱的天氣，來份酸甜滋味的冷麵，最適合不過了！

食材：牛蕃茄、洋蔥、天使細麵、九層塔（或香菜)、鮮蝦、檸檬、小黃瓜、鹽、糖、橄欖油、黑胡椒粉

{全家元氣土司}清爽莎莎醬口袋土司

誰說清新爽口的莎莎醬只能搭配墨西哥口袋餅? 只要 "切"、"拌"、"包"，就可以輕鬆享用{清爽莎莎醬口袋土司}!

食材：全家元氣土司、牛番茄、大蒜、洋蔥、香菜、橄欖油、醋、胡椒、鹽、辣椒

水果莎莎醬

這清爽的佐料實在好用 佐餐或搭配零食都好吃 酸酸甜甜的，在悶熱的午後 我不知不覺配著電影吃掉了一整碗😜

食材：蘋果、奇異果、海鹽、鳳梨、黑胡椒、洋蔥、檸檬汁、香菜、蜂蜜、小番茄

免烤箱料理─脆煎土司佐莎莎醬

想吃搭配莎莎醬的脆餅不用搓揉麵糰、不用使用烤箱進行烘烤，只要善用土司就能做到，簡單讓自己吃的健康無負擔，那莎莎醬香氣四溢且富含蔬果...

食材：元氣土司、牛蕃茄、紅甜椒、黃甜椒、洋葱、芫荽、蕃茄泥、鹽巴、砂糖、黑胡椒粒、辣椒、蒜頭、橄欖油

蕃茄黃瓜莎莎醬

食材：牛蕃茄、紫洋蔥、小黃瓜、小紅辣椒、檸檬、香菜葉、蒜頭、鹽及黑胡椒、橄欖油

和風莎莎醬

食材：番茄、洋蔥、和風洋蔥醬、西洋芹、檸檬、黃椒、黑胡椒、紅椒、海鹽、薑末

芒果莎莎

食材：愛文芒果、青花菜、鹽、紅甜椒、黑胡椒、香菜、檸檬汁、番茄醬、橄欖油