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義式茄汁肉醬燉飯
Vian Shyu台灣傳統的魯肉飯，相信大家都吃過也非常喜愛的傳統美食。 不過；今天不介紹魯肉飯，只需運用[元素.義式經典茄汁肉醬] 來料理,就能快...
食材：冰箱隔夜飯、新鮮香菇、大蒜/洋蔥、乳酪絲、橄欖油、黑胡椒/鹽巴
茄
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茄」的零失敗食譜
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茄汁牛肉丸義大利麵
Heidi Chang簡單美味的日常晚餐
食材：鹽與胡椒、牛絞肉、板豆腐、新鮮迷迭香、新鮮牛番茄、番茄糊、乾羅勒葉、紅辣椒、蒜瓣
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飛利浦微電鍋罐頭料理~茄汁鯖魚冬粉
賴美美今天拜拜，總是會買些傳統必要拜拜的食品，晚餐就拿來結合，哇～小孩說好好吃，這樣媽媽會不好意思的啦，因為，完全不用技巧，就被誇獎了，...
食材：茄汁鯖魚罐頭、冬粉、高麗菜
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紫茄味增豆腐湯
藍海磯崎 鄉下廚房茄子一般都是用來炒、油炸或是蒸熟，其實用來煮湯也非常適宜，而且作法非常簡單。本地原住民會加上其他野菜與採集來海味煮成海味綜合湯，韓...
食材：茄子、豆腐、青蔥、柴魚片、味增、鹽
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[排餐]舔手指茄汁乾燒蝦～蕃茄醬懶人料理
catmint酸甜類的菜餚是我的最愛之一，像是糖醋排骨、糖醋魚，或是爸爸的炸蚵酥，只要沾上酸甜的番茄醬，就能讓我津津有味。說真的，我不太會做菜，...
食材：巨無霸蝦、洋蔥末、可果美番茄醬、甜椒、醬油、蔥末、薑末、蒜末、糖、米酒
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茄汁雞肉燴飯 {露營OK}
菲。Phyllis!酸酸甜甜的茄汁雞肉， 不知怎麼地， 馬上就讓小孩餐盤見底了！
食材：去骨雞腿肉 (切塊)、洋蔥 (切絲)、牛番茄 (切塊)、番茄泥
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茄汁洋蔥焗豬排飯
Lina /布魯媽媽加了洋蔥泥和鳳梨片一起焗烤的豬排更加的軟嫩多汁了，還有吸附酸甜醬汁的白飯及濃濃的起司香，一上桌立刻秒殺:) 更多詳細料理小撇步請...
食材：豬里肌肉排、洋蔥、牛番茄、鳳梨罐頭(小)、焗烤用起司、白飯、義大利麵醬、黑胡椒、醬油、香油
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茄汁彩蔬金線魚
匯鮮市集金線魚是市場上常看的到的家常魚 肉質細緻，容易變化各種料理~~ 是很實惠的家常海鮮喔！
食材：金線魚275g、紅辣椒、蔥、紅蘿蔔絲、白松菇、黑木耳絲、白醋、蕃茄醬、糖、水、太白粉水、鹽、白胡椒粉、米酒
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茄汁小排
Abby Feng蕃茄含有大量營養的茄紅素，不會因加熱烹煮而流失，反而因溶於油中，更能讓人體吸收。故加工過的蕃茄醬中的茄紅素比生蕃茄更能讓人體吸收。...
食材：豬小排、地瓜粉（木薯粉）、熟白芝麻、醬油、胡椒粉、蛋液、水、蕃茄醬、糖、太白粉
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鮮茄肉醬湯麵
愛旅遊的煮婦西式的蕃茄肉醬加上中式的辛香料＿八角和乾辣椒，一整個match，非常搭，好吃到差點連舌頭也吞進去了。
食材：麵條、牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、青蔥、乾辣椒、八角、月桂葉、＜調味料＞、蕃茄義大利麵醬、蕃茄醬、高湯
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茄汁義式海鮮濃湯麵
Vian Shyu{高級湯品輕鬆做} 想吃義大利麵又想同時喝到濃郁的湯底? 該如何料理呢? 沒問題 ! 今天運用[元素.義式番茄紅醬]就能輕鬆變化...
食材：鮮蝦、花枝、小番茄、洋蔥、大蒜、義大利麵直麵、橄欖油、白酒、黑胡椒/鹽巴
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蒜泥油膏（燙茄子）
伊娃小廚娘適用各種燙青菜的簡單調味醬
食材：醬油膏、細砂糖、茄汁、香油、蔥花、蒜末、辣椒末（不吃辣可省略）
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茄汁香腸義大利麵
Wei Ying Tseng一個人住東西常常吃不完，所以就用剩菜做了義大利麵，味道出乎意料的還不錯，哈哈。我個人比較挑食一點，洋蔥跟蒜頭都不太敢吃，如果加下去...
食材：義大利麵、橄欖油、番茄醬、奶油、牛番茄、砂糖、青花菜、秀珍菇、德國香腸、起司
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茄汁紅酒燉牛肉丸
吉本媽紅酒沒喝完正好拿來煮牛肉丸。牛肉丸不只是平日，趴踢時也是頗受愛戴一道菜，不論是大人小孩都喜歡。它除了夠味，也因為好拿、好準備，再加...
食材：牛絞肉、洋蔥、紅椒、青蔥、醬油、義大力蕃茄醬汁、辣椒
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經典茄汁肉醬義大利麵
冒險女孩經典義大利麵15分鐘上桌，快速又簡單! 新手快速上手，展現好廚藝!
食材：豬絞肉、洋蔥、牛蕃茄、蒜頭、義大利麵、米酒、醬油、蕃茄醬、水、糖、鹽、橄欖油
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美味焗烤茄子😋
美味 Fit daily😄家人買了可愛的圓茄回家，第一個想到的吃法就是焗烤的😋起司牽絲就是美味～而且做法也好簡單，親子可以一起同樂製作呢！！
食材：圓茄、洋蔥、白醋、蒜頭、鹽、市售或自製紅醬、雞蛋、焗烤起司絲、黑胡椒、新鮮巴西里或喜歡的香料（可略）
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清蒸茄汁抄手【歡慶大同電鍋55週年】
ching吃遍了山珍海味，不如在家一指神功──利用大同電鍋蒸一道美味茄汁抄手。簡單的調味就能將肉汁鎖在那薄薄的餛飩皮裡，灑上大把的香菜，讓你...
食材：豬絞肉、餛飩皮、蒜頭、香菜、鹽巴、蕃茄醬、麻油、砂糖、醬油、水
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《超簡單》茄香山藥開胃菜快來試試！
Sharon炎熱的夏天吃不下飯嗎？快來試試這款超簡單茄香山藥開胃菜。含有豐富茄紅素、果膠、β 胡蘿蔔素等天然物質，具強大的抗氧化能力，不僅能養...
食材：牛番茄、山藥、木瓜、松子或碎堅果、九層塔、Balsamico巴薩米可醋、橄欖油、鹽黑胡椒
![[排餐]舔手指茄汁乾燒蝦～蕃茄醬懶人料理](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F141371%2Fc20278acff66bc51.jpg&width=200)
