🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
快速版湯咖哩（露營ＯＫ）
菲。Phyllis!正統版的湯咖哩需要依野菜的性質分開處理，煎的、蒸的、燙的，然後再融合一起。早餐版的湯咖哩只要將大部份的材料一起煮五分鐘就好，以加番...
食材：火鍋肉片、洋蔥（絲）、青椒、牛番茄（切大塊）、紅蘿蔔、青花菜、咖哩粉、其它如茄子、柳松菇等、四季豆、味增、番茄醬或茄泥
茄
1,496 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「茄」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
蔥香茄汁肉片
金箔的健康煮宜蘭三星蔥，特色是蔥白很長，氣味鮮甜，入菜最佳小幫手! 這道菜純粹是愛吃蔥，搭配宜蘭櫻花蝦爆出香氣，讓豬肉多增添一些海味，鴻喜菇一...
食材：鴻喜菇、蔥、牛番茄、豬肉片、櫻花蝦、蒜頭、鹽、糖
-
味噌海膽醬烤圓茄
Chuan-Nu Lien在宜蘭無菜單鐵板燒餐廳吃到一道海膽醬烤龍蝦，味道美極了，順道買了一瓶，試著和著味噌烤圓茄，味道竟也十分的密合！ 部落格： http...
食材：圓茄、九層塔、味噌、海膽醬、蒜、糖
-
茄汁蒸魚
Summer Wu魚肉跟蕃茄是一個很搭的組合，這道「茄汁蒸魚」是很方便省時間的一個作法。一般料理都會用市售蕃茄醬，但口味都偏酸鹹，用自己熬煮的蕃茄濃...
食材：雕魚片、蕃茄濃湯、塩、蔥花
-
茄汁秋刀魚
扎赫拉的廚房好時光我們家愛吃魚，秋刀魚除了乾煎的方式之外，我也喜歡用新鮮牛蕃茄去燉煮，將魚煮到吸滿蕃茄汁，魚骨入口即化，酸酸的略帶甜味，無論熱熱的吃...
食材：秋刀魚、牛蕃茄、蒜頭、鹽、糖
-
香煎紅茄骰子牛 【全聯料理王大賽】
Eric Liu"香煎紅茄骰子牛"，菜餚色彩-紅潤，蕃茄及豆薯，口味-甜酸，開胃又配飯，增添年節意象，恭賀新年，鴻運大吉。
食材：美國阪腱牛肉、牛蕃茄、蕃茄醬、豆薯、紅葡萄酒、洋蔥、梅林辣醬油、蒜頭、Tabasco、黑胡椒碎、蜂蜜、橄欖油
-
茄汁明蝦
Irene的美西灶腳茄汁明蝦，簡單好做，顏色漂亮，大小朋友都喜歡
食材：帶頭草蝦、洋蔥絲、番茄醬、新鮮番茄、醬油、白醋
-
蒜味茄汁蝦
琳達公主的烘焙筆記這道蒜味茄汁蝦酸酸甜甜的很開胃，我加了很多我愛的大蒜，不愛吃大蒜的人可以不要加那麼多，就是變成一般的茄汁蝦，一樣很好吃。 http...
食材：蝦子、蒜末、薑末、蔥花、番茄醬、白醋、米酒、水、糖、鹽
-
茄汁鯖魚什錦燴麵
甜廚花姐姐洋蔥炒蛋加入茄汁鯖魚一起拌炒 加入麵條與濃稠茄汁醬融合的微酸甜口感 讓人一口接一口 開胃又爽口喔^^
食材：茄汁鯖魚罐、洋蔥,雞蛋、玉米,海苔、番茄醬、糖,鹽、麵條
-
冰菜黃車厘茄紫洋蔥沙律
Ivy Man簡簡單單的冰菜沙律~~配自調醬汁~~健康又美味~~ 冰菜的口感及味道好特別呢~~表面好多水珠狀~~咬口爽脆~~而且有淡淡的咸味~~...
食材：冰菜、黃車厘茄、橄欖油、紫洋蔥、黑醋、原籽芥末醬、蜜糖、即磨黑胡椒、多種香草、海鹽
-
茄汁豆皮
Geni Liao這道茄汁豆皮是婆婆教的，台南張媽媽寄一大箱整個通紅的蕃茄，一時間吃不完怕壞掉，婆婆把它熬成醬汁方便煮菜。
食材：嫰豆皮、麻油、醬油膏、香茹精、蕃茄醬汁(自製)、水
-
魚香雙茄(淬釀真心食堂)
chun手作料理食堂午間,曾和家人去親友家帶我們去外食說魚香茄子好吃,所以把以前學記憶拉回來.爸那輩親友大家都老了,所以只要爸回診時就有空順路去看一下...
食材：茄子、蔥、紅標料理米酒、蒜末、味全淬釀醬油露(柴魚風味)、豬絞細肉、糖、薑末、黑醋、辣椒1條切末、糯米椒2條
-
彩蔬紅茄醬燴年糕【蕃茄醬懶人料理】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫其實我不太吃蕃茄醬，總覺得過鹹，但應女兒要求想吃甜甜的蕃茄醬汁料理，索性做了年糕料理。 本來以為烹調過程可能需要加些其他調味來綜合...
食材：可果美蕃茄醬、手工年糕(可換麵疙瘩)、豬絞肉、紅、黃彩椒、洋蔥、毛豆、綜和香料(可不需)
-
茄汁奶油烤鱸魚
小梅的土耳其厨房我覺得土耳其的海鮮餐廳最常用的料理方法不是炭燒就是奶油嫩煎，土耳其人喜歡吃東西的原味，其實這兩種方式也都最能充分地表現出海鮮的鮮美...
食材：去骨鱸魚兩片、奶油、番茄、青椒不辣、大蒜瓣、鹽，黑胡椒、月桂葉、香菜
-
5分鐘上菜─茄香麵筋-蕃茄醬懶人料理
ching很簡單的作法，5分鐘就能將麵筋泡芙煮得金黃美味，祕訣就是可果美蕃茄醬，酸酸甜甜好滋味，不管是白飯還是搭配稀飯，都是絕妙好滋味。
食材：可果美蕃茄醬、水、砂糖、麵筋泡芙、青葱
-
烏鰡冬粉煲
主婦食堂食譜設計：林玉霞
食材：烏鰡、麵粉、杏鮑菇、虱目魚丸、綠色時蔬、紅蕃茄、水約、茄汁辣拌醬
-
かにの茄汁芹菜煎蛋-蕃茄醬懶人料理
かに小玉の幸福食堂煎蛋夠簡單了吧!!加個芹菜珠一起煎…很香.很棒.再加點番茄醬進去.有股說不出的特別滋味.想要嘗鮮的朋友…試試吧!!
食材：雞蛋、芹菜、四季醬油、番茄醬、鮮味巧手、油
-
海鮮批薩 Pizza 無麵包機 手工做
雷囡媽媽海鮮pizza 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀️ https://www.facebook.com/p...
食材：高筋麵粉、糖、茄醬、鹽、香草、酵母、Mozzarella 芝士、水、海鮮、橄欖油
