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\\熱炒自己做-鹹蛋炒苦瓜//
小榯廚房第一次做鹹蛋苦瓜算蠻成功的，只剩一點苦瓜的甘苦味，炒到自己喜歡的硬度，吃起來鹹鹹脆口很下飯。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ h...
食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭、青蔥、辣椒
苦瓜
1,444 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「苦瓜」的零失敗食譜
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豆腐乳涼拌苦瓜
Chuan-Nu Lien一次不小心把苦瓜放到變黃，覺得已經不適合煮湯，但是又捨不得浪費，轉而涼拌試試，想不到一試之下，驚為天人，苦瓜非但不苦，還更美味呢！...
食材：苦瓜、薑絲、香菜、豆腐乳、梅子漿、糖、水、油
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涼拌苦瓜
Ming-shiou Cheng夏天到了，冰箱內總是要有涼拌菜開胃呀！
食材：苦瓜（小條）、白芝麻、魚露、醬油、萬能醋/水果醋/味淋（任一）、白開水
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涼拌苦瓜
Phoebe Kao炎炎夏日🌞 來盤清爽的涼拌苦瓜降火氣啊～
食材：苦瓜、香菜、香油、鹽巴、糖、和風醬
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剝皮辣椒苦瓜雞湯
hayley (惠玲）秋風起～就是開始想喝熱熱的湯暖暖胃 簡單的雞湯，快速上菜有湯有肉也有菜，悶點飯再加個綠色蔬菜就可以吃飯咯⋯ 湯清甘甜甘甜（我沒加鹽）
食材：仿土雞腿、苦瓜（中）、嫩薑、剝皮辣椒
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豆豉甘味苦瓜
青尹苦瓜就像咖啡一般，苦苦甘甘，清熱解毒。
食材：苦瓜一顆、小魚乾、豆豉醬汁、糖、熱水加一匙鹽、沙拉油、水
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味噌豬炒鹹蛋山苦瓜
小灶咖的日常料理這道菜是鹹蛋山苦瓜的進階華麗版本！冰箱都有的食材偶爾變化一下，就可以讓家常菜變身～賣相更好，風味也更有層次
食材：梅花豬（切絲）、山苦瓜（小條）、味噌、鹹蛋、溫開水（溶化味噌用）、蒜頭（切末）、薄鹽醬油、辣椒，切絲（增色用，可省）、黑木耳，切絲（增色用，可省）、橄欖油
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樹子苦瓜
Mayli Chen的簡單煮藝魯肉剩下的湯汁再加一點甘樹子~魯出苦瓜甘甜好滋味~
食材：苦瓜、魯汁、甘樹子
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苦瓜炒皮蛋
Linda Chen食材：苦瓜、皮蛋、蔥、蒜頭、米酒、醬油、糖
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苦瓜炒鹹蛋【豆豆愛的料理】
豆豆傳統客家味下飯的清涼退火鹹蛋苦瓜，是夏日清暑聖品。鹹鴨蛋（醃鴨蛋），以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有名。其中廣東月餅蛋黃以出油「顏色紅...
食材：苦瓜, 鹹蛋、辣椒, 青蔥、橄欖油, 糖, 塩巴、蒜頭, 水
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梅汁拌苦瓜
Linda Chen食材：苦瓜、紫蘇梅汁、香菜、辣椒、糖
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鹹蛋苦瓜
陳念慈食材：苦瓜、雞蛋、鹹蛋、香油、蒜頭、鹽
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苦盡甘來
Charlotte道地台灣料理，略帶苦味肉香及豆腐乳、鳯梨的甘甜，回味無窮也像訴說著人的一生。
食材：苦瓜（大）、絞肉、蒜末、台式豆腐乳、醬油、糖、麥片、蛋、鳳梨罐頭
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涼拌鹹蛋苦瓜
sandra宅在家的幸福料理苦瓜炒鹹蛋是台式料理的經典美味 在夏季用涼拌的方式來烹調 味霖來調味 取用鹹鴨蛋的蛋白來提味 保留住苦瓜最天然的口感 清爽不油膩 ...
食材：苦瓜(大型)、鹹鴨蛋蛋白、味霖
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酸梅涼拌苦瓜
江雅晏夏天熱呼呼煮飯煮的滿頭大汗 每每一煮完就沒食慾,😅😅😅 那你可以試試看這道超簡單的消暑懶人料理 梅子酸甜的口感跟冰涼的苦瓜很搭配喔
食材：山苦瓜、梅子
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苦瓜封湯
Claire尖寶媽幸福料理時光降火氣的苦瓜，搭配內鑲肉丸，消暑的飯後湯品。選對苦瓜，適當處理，便能輕鬆使用電鍋煮出一碗沒有苦味的好味道，大人小孩都愛吃。
食材：白肉苦瓜、豬絞肉、醬油、蕃薯粉、蔥花、水、鹽、胡椒粉、雞蛋、康寶鮮味炒手
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丁香滷苦瓜
林志勳"丁香滷苦瓜" 夏季是品嘗丁香魚最好時機。每年農曆3月中旬，丁香魚會成群迴游到澎湖北海海域產卵，5月時，丁香魚稍微長大到3公分左...
食材：苦瓜、丁香魚、素蠔油、蒜頭、低鹽醬油、辣椒、味霖、砂糖、破布子
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梅汁翠玉苦瓜
Na Na Shen 的幸福花園苦瓜冰鎮過再佐以紫蘇梅醃漬，無需繁複的手續，就是ㄧ道冰涼爽口的消暑開胃菜了：｠ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 ...
食材：綠色苦瓜、紫蘇梅子、紫蘇梅子汁、蘋果醋（或水果醋）、鹽巴
