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蔭豆豉苦瓜
QA廚藝學院當季的苦瓜，不但退火，又可做成各式的佳餚。算一算這是我食譜裡第五種作法了，所占的比例還蠻高的。沒辦法，誰叫它的變化那麼多呢？
食材：苦瓜、蔭豆豉、味精
苦瓜
1,444 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「苦瓜」的零失敗食譜
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苦瓜猴頭菇湯🥣（素食料理）
呂馨馨樂樂廚房清空冰箱的食材，猴頭菇和苦瓜加在一起煮會有意想不到美味喔! 兩樣食材組合在一起味道湯頭一級棒。 推薦給素食朋友們一道美味的好湯~~
食材：猴頭菇、苦瓜、香菇、食用鹽
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苦瓜封
Melody屬於夏天的清爽湯品
食材：苦瓜、五花豬絞肉、鮪魚絞肉、薑、蔥、蒜頭、芹菜
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金沙山苦瓜
ViviTom的美味關係金沙就是鹹蛋啦～ 只要知道了金沙料理的步驟 其實鹹蛋加什麼都很好吃可以自己變化喔～ https://www.facebook.c...
食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜末薑末辣椒末、胡椒粉
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蜂蜜料理推薦｜這一夏，讓蜜戀愛白玉
豆油伯抿一口蜜戀白千層蜂蜜，輕微的花香裡，帶著焦糖牛奶的甜蜜，口中的滋味似乎閃爍著樹林裡的陽光！
食材：苦瓜、鹽、蜂蜜、梅子、檸檬皮
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鳳梨苦瓜雞湯
大象廚房本來擔心沒有醃鳳梨會不會少一味，結果一點不會！湯很好喝！
食材：土雞腿1支半、鳳梨小型、苦瓜、水、鹽
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鹹蛋苦瓜
小嫩嫩家庭主婦食材：苦瓜、鹹蛋、蔥、鹽巴、醬油、蒜頭
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苦瓜炒蔭鳳梨
阿玲~三寶貝的媽通常我會用廕鳳梨豆醬與雞肉一起搭配煮湯，它能使雞肉更鮮甜。 而今天拿來與苦瓜融合，卻能減低苦味，令怕苦的人也能一口接一口。 不加...
食材：苦瓜、蔭鳳梨、薑片、蔥段與辣椒絲
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古早味蔭鳳梨♥苦瓜鳳梨雞必備♥
林兒愛甜點 ♥夏天必吃「鳳梨苦瓜雞🐔」退退火🔥 加蔭鳳梨最對味了 😍😍 有朋友也愛吃這味嗎？
食材：新鮮鳳梨（已去皮）、糖、鹽、黃豆粕、甘草
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涼拌梅子苦瓜
QA廚藝學院天氣炎熱的夏天，就是要吃涼拌菜啊！在瓜類的產季，就來個瓜類的涼拌吧！
食材：苦瓜、醃梅、蜂蜜、梅汁
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「夏日退火」苦瓜排骨湯
Pinjean 廚人技藝在炎夏，或許不知道該煮什麼湯，這道苦瓜排骨湯是超退火、苦甘。現在苦瓜是很受歡迎的食材，又很天然，接受力也越來越高。
食材：白苦瓜、綠苦瓜、低鈉鹽、瘦肉排骨、米酒、蔭鳳梨
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雪碧苦瓜
貓兒食堂尋常小鎮上的菜車伯伯，每日早晨開著小貨卡為婆婆媽媽們直送當季食材。小鎮居民多老人與小孩，且距離鎮上市集步行還需30分鐘，夏天提著沉...
食材：白玉苦瓜、話梅（或梅粉）、雪碧汽水、鹽
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苦瓜炒豆鼓
星媽小食堂食材：苦瓜、豆鼓
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鳳梨苦瓜雞湯
Christy鳳梨苦瓜，甘甜好滋味👍🏻
食材：苦瓜、蔭鳳梨、雞肉、米酒、薑
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鹹蛋苦瓜
Louis Chen鹹香苦甘集一成
食材：鹹蛋、苦瓜、蔥花、蒜末、高湯、辣椒
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（素）醬燒苦瓜
Nicy素食食材：苦瓜、脆瓜、醬油
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大同電鍋簡易煮苦瓜雞湯
千千開飯La~不想開鍋就用電鍋來碗苦瓜雞湯吧！快速又方便！
食材：苦瓜、雞翅小腿、薑、乾香菇、米酒、鹽巴
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苦瓜炒鹹蛋
小女子凱蒞👩🏻🍳簡簡單單✌️
食材：苦瓜、鹹蛋、奶油
