苦瓜炒

白玉苦瓜炒鹹蛋

特選白玉苦瓜，甘而不苦 味道清新爽口，入口即融 搭配鹹鴨蛋更讓味道突出

食材：白玉苦瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、蔥、辣椒、砂糖

沖繩炒山苦瓜

朋友問我山苦瓜如何煮比較好吃，我還是偏愛沖繩人的料理方式。這次沒有豬肉片，也沒有豆腐，就利用家裡有什麼剩餘的食材就充分利用吧！ 牛...

食材：山苦瓜、牛肉片、木耳、紅蘿蔔、玉米筍、味霖

鹹蛋炒苦瓜

用自己做的鹹蛋去炒苦瓜好吃

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、紅蘿蔔

鳳梨苦瓜剝皮辣椒雞

當季食材不論煮什麼料理都是鮮甜美味好吃~~

食材：土雞腿肉、苦瓜、醃漬鹹鳳梨罐頭、剝皮辣椒罐頭、花瓜罐頭、鮮味炒手、水、鹽

蔭豉炒苦瓜

夏天吃苦瓜最是退火 加入蔭豉一起拌炒 超適合配飯👍🏻

食材：苦瓜、蔭豉、薑片切絲、水

回味無窮『沖繩炒苦瓜』

一次沖繩的旅行，最讓我難忘的料理有2道，第一是海膽、第二是：沖繩炒苦瓜！海膽我的財力還辦法大量產出（哈哈）。還是先來研究物美價廉的...

食材：山苦瓜（切薄片）、板豆腐（切條塊狀）、豬里肌肉（條狀）、材魚、油膏、鹹蛋(切碎末)、全蛋（剩下的蛋會用到）

蔭豉炒苦瓜

苦瓜雖苦但有退火的功效,夏天吃最棒了! 濕豆豉和薑蒜一起快炒,微苦帶甘的口味,簡單好吃下飯!

食材：(中)苦瓜、(溼)蔭豉、薑末/蒜末 各

鹹蛋炒山苦瓜

耳熟能詳的鹹蛋炒山苦瓜，很適合夏天來一道退退火哦～😀 山苦瓜香味與白色苦瓜不太一樣，搭配鹹蛋的香氣很對味，清爽鹹香的湯汁還能拿來...

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭切末、鹽、糖

苦瓜炒鹹蛋

食材：綠苦瓜、鹹蛋

老乾媽辣炒苦瓜

超下飯的辣苦瓜料理

食材：苦瓜、豬瘦肉片、老乾媽辣椒醬、蒜片、醬油、辣椒、糖、米酒、太白粉、蒜頭

鹹蛋炒苦瓜

一向不喜歡吃苦味蔬菜的我，最近想學苦瓜料理自己煮來試吃看看，沒想到還不錯 幸好之前一直看影片做筆記，失敗率才減少許多 吃苦瓜的...

食材：白色的苦瓜、鹹蛋(鴨子的蛋)、油、水、糖

Fa Fa～ 山苦瓜炒鹹蛋！！（不苦唷）

食材：山苦瓜、鹹蛋、辣椒、蔥、蒜頭、鹽巴、糖、米酒、胡椒粉

炒山苦瓜 ~沖繩料理~

想念沖繩的美味，來試做看看，意想不到的好吃耶！最後灑上的柴魚片好香唷～分享給大家做看看喔～ 用豬肉片比較像，我手邊只有雞肉就用雞...

食材：山苦瓜、豆腐、橄欖油、洋蔥、醬油、雞蛋、鹽、柴魚片、去骨雞腿肉

福菜肉末苦瓜

福菜炒肉末的變化料理又來了。 用炒好的福菜肉末與苦瓜，一起燒煮10分鐘，就完成了這道有醬香又苦甘苦甘的美味料理。 還沒做過的各...

食材：苦瓜、福菜炒肉末、水

簡易版金沙苦瓜(苦瓜炒鹹蛋)

一道下飯的營養菜，喜愛金沙口感的人，學起來不管要做什麼東西，只要是金沙都很實用哦！

食材：主角-苦瓜、主角-鹹蛋、蒜頭、蔥

苦瓜炒鹹蛋

好好味

食材：苦瓜、鹹蛋、雞粉或鹽、蒜頭

豆豉小魚乾炒苦瓜

苦瓜與小魚乾超合拍，超簡單做法，可配粥下飯，宴客或便當菜，只有美味兩字能形容。 無法忍受苦瓜味的人真是可惜了，無法嚐到這美味。

食材：苦瓜、丁香魚小魚乾、辣椒豆豉、米酒