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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款食譜是專門為全素者設計的,沒有吉利丁片,沒有牛奶跟蛋,也不用烤箱,但是也是非常好吃,濃郁的巧克力香,分布在滑順的椰漿鮮奶油上,...
食材:70%苦甜巧克力、豆漿、核桃、香草籽醬/香草精(可省略)、砂糖B、椰漿A、水、椰漿B、砂糖
冰淇淋口感加上酥脆餅乾碎屑。簡單又好吃😋
食材:動物性鮮奶油、煉乳、苦甜巧克力75%、消化餅、無糖巧克力粉
這款蛋糕可以說是全素者的福音,因為全素者不能吃蛋跟奶,奶在烘焙的作用不大,但是蛋是很重要的角色,蛋在烘焙的作用有蓬鬆、凝固、乳化等...
食材:苦甜巧克力、豆漿、紅豆、杏仁粉、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、香草籽醬/香草精(可省略)、紅豆沙、抹茶粉、椰子油、二砂糖
熔岩巧克力強大的魅力 夏天吃可以配冰淇淋 冬天吃也能配熱咖啡 切開小蛋糕的那一霎那 溫溫熱熱的巧克力岩漿緩緩流下 濃郁的香氣 不管...
食材:無鹽奶油、苦甜巧克力、蛋、細砂糖、中筋麵粉、香草精、純糖粉
整體做法跟一般古早味蛋糕差不多,差別是多了流心層,而且增添100%巧克力,更香更濃郁。 《熱量》 依食材計算為2,591大卡,切1...
食材:100%巧克力塊、苦甜巧克力塊、雞蛋、三溫糖(或黑糖、砂糖)、全脂鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、法芙娜可可粉、橄欖油(或無鹽奶油)、三溫糖(或砂糖)
苦甜微爆漿
食材:低筋麵粉、可可粉、雞蛋、鹽、細砂糖(越少越苦)、深黑苦甜巧克力、無鹽奶油
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:75%以上苦甜巧克力、鮮奶油、室溫無言奶油
這款沒有添加酒,所以吃完可以開車(誤 即使沒有酒,可可香會蓋過驚人的糖量,形成一個不會過甜也不會過苦的完美比例,內餡類似布朗尼,因...
食材:苦甜巧克力、牛奶、二砂糖(注意不能減)、低筋麵粉、可可粉、全蛋、無鹽奶油、香草籽醬/香草精(可省略)、鹽
可可戚風除了單吃,也可以加上巧克力淋醬,另外搭配酸甜的奇異果,以及好搭檔香蕉,讓口味更豐富,讓人上癮的好滋味。
食材:低筋麵粉、可可粉、牛奶、葵花油、蛋黃、蛋白、香草醬、砂糖、苦甜巧克力、玉米粉、鮮奶油、檸檬汁或白醋、蜂蜜
🌷情人節快到了! 大家準備好禮物🎁和驚喜了嗎? Cindy分享獨特的🥝果乾吃法~ 🌈夢幻手工果乾巧克力✨ 很適合❤️情人節❤️...
食材:苦甜巧克力、水果果乾、堅果、糖珠
之前疫情嚴重在家上班的時候常常看很多網路食譜、發現很多數人的快速版點心作法快速方便又簡單。但待在家之前運動量少不敢做來吃、最近剛好...
食材:嫩豆腐或是家常豆腐、苦甜無糖可可粉、苦甜巧克力切碎、鮮奶油
美味甜點自己做,簡單食材喇一喇,皮酥又濕潤的爆漿巧克力布朗尼不用1小時就出爐了!
食材:低筋麵粉、可可粉、雞蛋、白糖、核桃、巧克力磚、鹽巴、無鹽奶油、苦甜巧克力
不管你是過2月14號的西洋💘情人節,還是2月15號的東方元宵節!總之我們要開開心心甜甜蜜蜜迎接虎年,來製作一道佳節令人難忘的甜點,...
食材:黑色70% 苦甜巧克力、無鹽奶油(以上是做外殼材料)、黑色58% 苦甜巧克力、鮮奶、白色牛奶巧克力、紅酒、無鹽奶油、糖粉、鹽
這款巧克力熔岩蛋糕,巧克力下重本喔!使用大量巧克力,吃起來很濃郁的味道,中間的甘納許可以做成生巧克力塊,切塊,灑點可可粉,平常冷藏...
食材:75%巧克力塊、無鹽奶油、苦甜巧克力、蛋黃(約120g)、動物性鮮奶油、咖啡酒或蘭姆酒、鮮乳、鮮奶、低筋麵粉、可可粉、蛋白(約240g)、白細砂、檸檬汁
這次趁著草莓季,用了雲也居一休閒農場的友善耕種草莓醬,來把萬年不敗的巧克力熔岩升級成草莓的版本~給朋友試吃後,不出意外的非常受歡迎...
食材:動物性鮮奶油-製作巧克力流心用、苦甜巧克力-製作巧克力流心用、雞蛋、草莓果醬、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、可可粉(要用無糖的唷)
零廚藝、無專業設備也能做的爆漿蛋糕。 🍰相關食譜:「巴斯克乳酪蛋糕Basque」、「布朗尼蛋糕(氣炸鍋)」、「巧克力香蕉蛋糕」、...
食材:糯米粉、可可粉、雞蛋、泡打粉、砂糖、苦甜巧克力、鮮乳、糖粉、無鹽奶油、薄荷葉、(香草精)
蛋糕表面在烘烤前有撒上珍珠糖及核桃仁,蛋糕吃在口裡會有脆脆的口感又帶有薑汁味道,也可作為聖誕節的一款點心喔!
食材:長條烤模-、白砂糖、蛋白、核桃仁、鈕扣苦甜巧克力、珍珠糖、奶油、糖粉、薑汁、牛奶、蛋黃、濃縮咖啡、低筋麵粉、無糖可可粉
軟硬適中,巧克力風味搭配核桃,適合喜歡吃甜食的人
食材:苦甜巧克力豆、可可粉、發酵奶油、奶粉、棉花糖、核桃