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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用酥皮多變化的特性 完成一道簡易式燒餅
食材:蔥、玫瑰鹽(鹽)、酥皮、白胡椒、黑白芝麻
平時都是用麵包吐司來做芝士條~今日來點特別些~用酥皮來做~比平時更香更酥~鬆化酥脆~~咸香適中~~~做party food~又靚又...
食材:急凍酥皮、蛋、芝士碎、白芝麻、黑芝麻
這是蛋黃酥15顆跟綠豆椪15顆的共同食譜,只有內餡及烤焙溫度不同,製作流程皆一致。
食材:蛋黃液(蛋黃酥用)、黑芝麻粒(蛋黃酥用)、豬油、鹽、糖粉、低筋麵粉、綠豆沙、中筋麵粉、烏豆沙、水、鹹蛋黃
內層夾入堅果醬與椒鹽的燒餅,單吃有著淡淡的香氣,夾餡吃也很適合。
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、玄米油(液體植物油)、熱水 (80-100C)、常溫水、鹽、堅果醬(或 芝麻醬)、鹽酥雞椒鹽粉(或 花椒鹽)、白芝麻
地瓜和紅豆是很好的搭檔,這個小點簡單容易上手,成品好吃又幸福。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net...
食材:地瓜泥、紅豆粒、蛋黃、糖、奶油、冷凍酥皮、蛋液(抹表皮用)、黑芝麻
利用肉鬆和蔥花做成鹹香美味的鹹蛋糕,不但食材方便取得,作法又簡單,只要家中有電鍋,就能輕鬆搞定哦!
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、油、肉鬆、蔥花、開水、油蔥酥、白芝麻粒
鹹甜鹹甜
食材:豬絞肉、油蔥酥、蛋白、白芝麻、塔塔粉、鹽、細砂糖、醬油、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、沙拉油
杏仁瓦片只要簡單幾樣材料,控制好溫度和厚薄度就能烤出香酥好吃的瓦片酥,加上黑白芝麻更是香氣四溢喔~
食材:蛋白、細砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、白芝麻、黑芝麻、杏仁片
簡單幾個步驟就能輕鬆做點心!
食材:酥皮、德式香腸、起司、蛋、芝麻
番茄肉醬跟紅酒就像香蕉跟巧克力一樣合拍,但是酥皮也可以提升它們的風味喔!
食材:酥皮、【紅酒帕式達】、蛋液、芝麻
港式茶樓的點心裡 比起叉燒包 我更愛叉燒酥 您們有吃過檸檬香味叉燒酥嗎? 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http:...
食材:叉燒粒、洋蔥粒、檸檬汁、檸檬皮、雞蛋、烤肉醬、蕃茄醬、起酥皮、芝麻
利用市售的起酥片來做芋頭派,簡單又快速…芋頭泥加入起司片更香濃,香酥的表皮配上綿密起司芋頭泥,滑順不膩口…ㄧ口接ㄧ口哦!
食材:卡夫起司片、芋頭、砂糖、冷凍酥皮、牛奶、蛋液、芝麻粒
剛好媽媽送我好多地瓜就來做做看啦~簡單的美味就很幸福
食材:起酥片、地瓜、黑糖、無塩奶油、蛋、黑芝麻
來自緬甸婆家的菜,老公兒時的回憶
食材:長糯米、洋蔥、蝦米、薑黃粉、鹽、油、水、白芝麻、油蔥酥
中秋烤肉剩下一點烤肉醬,該怎麼運用呢?試試搭配蒜酥香料,炒肉絲與雪白菇,增加膳食纖維與清爽口感,收乾的醬汁好下飯,帶便當也很適合喔...
食材:豬肉絲、好菇道雪白菇、烤肉醬、洋蔥、味霖、醬油、水、白芝麻、蒜酥
迎中秋⋯怎麼能少了蛋黃酥,看到蛋黃酥就感受到濃濃的中秋味兒! 酥軟的外皮包著不甜不膩的紅豆餡⋯再咬下去就吃的到烤過後蛋香味十足的鹹...
食材:油皮(此配方做18個)、高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、糖粉、無鹽奶油、油酥、內餡、烏豆沙(每顆30g)、鹹蛋黃、裝飾、黑芝麻、蛋黃液
早餐很重要..要記得..吃得好 芝麻香cheese濃搭配起來.讚
食材:吐司、cheese、芝麻粉.油.糖、起酥片
最近,開始鑽研台式麵包⋯起士肉鬆麵包也是必學的經典不敗款,這麵包最大的特色就是當酥香的酥皮遇到肉鬆所擦出的火花⋯兩個真是絕配,這款...
食材:高筋麵粉、牛奶、水、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、鹽、黑芝麻、肉鬆、起酥片「買現成的」、食用油、蛋液(刷麵包表面裝飾用)