芝麻糖

【日式副菜】淺漬小松菜

花五分鐘將青菜加調味料淺漬，放入冰箱30分鐘或隔天馬上就有一道配菜，超省時的!

食材：小松菜、鹽昆布、醋、糖、鹽、香油、白芝麻(可略)

烤蔥捲 (先蒸後烤)

參考鄭元勳老師配方(一次發酵法)

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、五香粉、豬油(or植物油)、水、蔥末、酵母、白芝麻、油、起司片

紅白蘿蔔鹹酥餅乾

做菜刨下的蘿蔔皮不要丟，可以做出可愛又可口的小西餅！ 從小就喜歡白蘿蔔的獨特香氣，但是市面上很少見到蘿蔔西餅，於是靈機一動，利用常...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、紅蘿蔔皮、白蘿蔔皮、蛋黃、海鹽、黑芝麻粒、無鹽奶油

芝麻球～台灣小點

Q彈美味，充滿芝麻香氣

食材：豆沙餡、糯米粉（第一次）、糖、水、糯米粉（第二次）、沙拉油、白芝麻

用剩飯做饅頭🍚✨無麩質

利用吃剩下的米飯來做饅頭，做法簡單又不浪費食物👍 參考影片https://youtu.be/tz-HoRP-_9U

食材：米飯、日本太白粉（片栗粉）、亞麻仁粉、糖、酵母粉、豆漿、油、黑芝麻粉（可省略）、腰果（可省略）

不一樣泰式椒麻G🥚蛋奶素

新的一年好的緣起，就用蔬食迎接新的一年吧！觀音山主廚準備了不一樣泰式椒麻G，讓大家吉祥迎新年，好運犇騰、順順利利一整年！快跟著觀音...

食材：麵腸、冷凍猴頭菇、素肉漿、薑末、高麗菜、地瓜粉、大辣椒、香菜、鹹花生米、小黃瓜、醬油、香油、檸檬汁、糖、烏醋、白胡椒粉、白芝麻、水、鹽、油

黑芝麻煉乳杯子蛋糕

味道香醇的黑芝麻,搭配了煉乳製作成戚風杯子蛋糕, 成品小巧可愛口感綿密濕潤非常美味! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"S...

食材：蛋黃、煮菜油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、煉乳、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、無糖黑芝麻粉

薑汁肉片

火鍋肉片易熟，入味，是冰箱可常備的食材。食譜的萬用醬可稍加其他香料，變化口味，很好用。

食材：火鍋肉片、薑絲或薑汁、糖或味霖、酒、麻油、芝麻、醬油、水、豆瓣醬、湯匙菜、熱飯

日式料理🍳15分鐘🍱溫泉蛋牛肉飯

好久沒吃吉野家 還是比較喜歡自己做的溫泉蛋牛肉飯牛肉飯✨ 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco.com...

食材：肥牛、洋蔥、米飯、蛋、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水/鰹魚湯、油、蔥花、芝麻

韓式雜菜冬粉

當韓國媳婦後 為了住在異鄉（台灣）的先生 能吃到家鄉味道 時常研究正統韓國菜 這道跟我們的炒米粉很像 裡面滿滿蔬菜 健康又方便

食材：韓國冬粉、紅椒、醬油、黃椒、糖、木耳、蒜末、洋蔥、韓國香油、香菇、黑胡椒粉、蛋、芝麻粒

韭菜白蝦

食材：白蝦、韭菜、油、彩椒、鹽、白芝麻、糖、味琳、醬油

不用發酵豆腐米麵包

不用發酵不用烤箱，材料簡單又快速就可以完成的麵包。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：糯米粉或白玉粉、絹豆腐、中筋麵粉、泡打粉、糖、蜂蜜、黑芝麻、喜歡的果醬

【韓式小菜食譜】韓式涼拌小黃瓜오이무침

對韓國煮婦來說，有了「韓式小菜」，每一餐都可以輕鬆料理。我很喜歡這道「韓式涼拌小黃瓜」，吃起來微微辣與酸，非常開胃。😋 🎬👇and...

食材：小黃瓜、鹽巴、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、醋、韓國麻油、白芝麻

微糖葡萄乾雙果松糕

不太甜，吃出葡萄乾原本甜味堅果香。

食材：再來米粉(蘿蔔糕粉)、糯米粉、篩網、冰牛奶、蛋糕模具(6吋)、海藻糖、碗盆、葡萄乾、刮板、腰果/杏仁果、烘培紙、黑芝麻、剪刀，湯匙

芝麻元宵(全素)

本食譜約可做10-15個湯圓 youtube:https://youtu.be/jOcMN71OKtY IG:pei_hua712...

食材：糯米粉、水、黑芝麻粉、糖粉、液體植物油

熱狗小餐包

節日到了，試做一些餐酒會用的小點。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：德式香腸、高筋麵粉、奶粉、橄欖油、水、辣味匈牙利紅椒粉、糖、鹽、乾燥速發酵母、乾燥香草、黑芝麻

韓式 涼拌綠豆芽菜

食材：綠豆芽、大蒜、醬油、白醋、鹽、糖、辣椒粉（粗）、韓式芝麻油、白芝麻