芝麻糖

無粉減醣黑芝麻生乳捲

無麵粉配方，減醣時期最愛的甜點。

食材：燈塔牌奶油乳酪、冰蛋黃、無糖黑芝麻醬、冰蛋白、赤藻醣醇、鮮奶油、無糖黑芝麻粉、香草精（可略）

(氣炸鍋)花生芝麻千張餅

減醣人也是需要零嘴的! 濃濃的花生芝麻香~滿足一下味覺

食材：千張、無糖花生醬、白芝麻

超簡單涼拌菜：涼拌過貓 與五種醬汁

超好吃的涼拌過貓，燙一燙涼拌可變化多種口味，今天來分享我最常做的五種醬汁喔～快來看看你最喜歡哪一種，Go...

食材：過貓、飲用水、中華調味醬、冰塊、白芝麻或柴魚片、好市多燒肉醬、香油、醬油、豆腐乳與少許湯汁、糖、美乃芝、烏醋、蒜末

芝蔴菠蘿麵包 Sesame buns

喜歡吃芝蔴包，又喜歡吃菠蘿包，所以就干脆把芝蔴包包進菠蘿包裡囉！

食材：高筋麵粉 HP flour、糖 sugar、奶油 butter、鹽 salt、糖粉 icing sugar、冷凍芝蔴湯圓、酵母 yeast、蛋液 egg、Sesame dumpling、鮮奶 milk、低筋麵粉 LP flour、水 water、奶粉 milk powder

米煎餅

Q軟口感 邊邊角角脆脆口感 鹹，甜都可以哦 小孩最愛吃

食材：剩飯、太白粉、白芝麻or黑芝麻、鹽巴、芝麻、胡椒粉、水、糖、糖粉、蜂蜜

[素食料理]牛絞肉丸子&辣豆乳拉麵

很喜歡吃家裡附近的素食拉麵店 但最近疫情肆虐 還是乖乖躲在家裡好了 想吃又不敢出門 就試著自己做一碗香香辣辣的辣豆乳麵吧 配上用...

食材：關廟麵、黑木耳、味醂、青江菜、清酒、義美無加糖燕麥全豆奶、芝麻豆腐（或一般豆腐）、白胡椒、辣豆腐乳、Beyond Meat植物肉、水、白精靈菇、奶油、白味增、無糖豆漿、辣椒粉或辣油

黑芝麻地瓜燕麥多穀餅乾 無糖無油無蛋無奶

外脆內軟，早餐或點心都十分適合，天然原味的健康好選擇！

食材：地瓜、有機穀粉（無添加糖）、燕麥片、黑芝麻粉（無添加糖）、鹽、水、蔓越莓乾

豚菇丼

小人不愛吃洋蔥，把洋蔥減半改成杏鮑菇，再加入一些紅蘿蔔綴色，小人也吃得好開心。

食材：豬五花火鍋肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、杏鮑菇、味醂(或糖 8g)、白芝麻、水

昆布高湯+日式柴魚小菜

昆布高湯自己做非常簡單哦！煮高湯的剩材還可以做日式小菜。

食材：昆布、柴魚、香油、水、味霖、米酒、鰹魚醬油、糖、白芝麻

【湯瑪仕上菜】 -『你濃我濃』鮮奶麻糬

一起在家使用簡單的方式，做出Q彈Q彈的鮮奶麻糬，裹上營養的黑芝麻，好吃無負擔，吃完一顆接一顆。

食材：鮮乳坊鮮奶、木薯粉、細糖粉、油、鹽、芝麻粉

麻糬qq麵包><味道超像家x福的日式麻糬

原本只是想把樹薯粉用完，因為快過期了==，真的超q的，黑芝麻富含鈣，可以順便補充鈣哦

食材：樹薯粉、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、鹽、雞蛋、黑芝麻

紅豆米吐司

中秋節洗紅豆沙時，剩下了一些紅豆殼。紅豆殼不只營養，也富含膳食纖維，丟掉很可惜，不妨揉入麵包麵團中。米吐司的口感比一般吐司來的Q軟...

食材：紅豆殼、冰稀飯、中筋麵粉、糖、綠豆沙餡、鹽、表面裝飾: 牛奶、速發酵母粉、表面裝飾: 白芝麻、油、牛奶、冷水

芝麻燒餅，早餐自己做，加自製豆漿完全絕配

食材：中筋麵粉、熱水、鹽、糖、油、黑白芝麻、油酥

黑芝麻包

黑芝麻營養豐富，用來造麵包亦非常適合。

食材：高筋粉、黑芝麻粉、鹽、糖、即用酵母、奶、牛油

孜然茄子

淡淡的孜然味，配上軟嫩多汁的茄子和香氣十足的醬汁。沒想到孜然跟茄子這麼搭！賣尬～真的有夠好吃！ 食譜原文: https://the...

食材：茄子、孜然粉、蔥末、薑泥、蒜頭切末、香菜末、辣椒末、白芝麻、油、醬油、醋、糖

麻辣雞絲涼粉

夏天的拍片現場，總有攤販推著涼皮推車來兜售，每每銷售一空。 ＱＱ的涼皮口感很像麵筋，比普通麵條更有彈性，買不到現成的可以用高筋麵粉...

食材：雞胸肉、薑、陳醋、蔥、香油、小黃瓜、辣椒、花椒粉、辣油、鹽、蒜末、熱水、芝麻醬、糖、醬油、白芝麻

蜜汁小魚乾

補鈣好零食

食材：小魚乾、堅果、糖、醬油、白芝麻