芝士蛋糕

草莓乳酪夾戚風蛋糕(免烤箱)

這次過年剛好適逢小妹的生日, 在壽星本人的指定下特製了這款草莓乳酪戚風蛋糕給她慶生, 在吃完大魚大肉的年夜飯後,這款酸酸甜甜的草莓...

食材：蛋黃、植物油、新鮮草莓、牛奶、奶油乳酪、低筋麵粉、動物性鮮奶油、糖、糖(嗜甜者可再加量)、蛋白、香草精、香草精(可略)、檸檬汁、檸檬汁或白醋(可略)、吉利丁、玉米粉(可略)

免烤乳酪蛋糕

適合懶人製作且簡單 加入優格吃起來也比較清爽

食材：冰淇淋、優格、奶油乳酪、Oreo餅乾

起司蛋糕曲奇

喜歡芝士蛋糕又喜歡曲奇？試試這個把兩者合二為一的創意曲奇吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www...

食材：消化餅、低筋麵粉、奶油乳酪、泡打粉、白砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋黃、黃糖、檸檬汁、蛋白、香草精

輕乳酪蛋糕

每次節日，如母親節、父親節都可以拿出來展現誠意，而且又好吃的乳酪蛋糕

食材：蛋白、砂糖、低筋麵粉、奶油乳酪、植物油、蛋黃、牛奶、檸檬汁

豹紋起司蛋糕

食材：消化餅乾、無鹽奶油、Cream cheese、細砂糖、蛋、檸檬、原味無糖優格、安佳鮮奶油、無鹽奶油 （加熱融化）、低筋麵粉、無糖可可粉

鐵盒便當烤馬斯卡彭乳酪蛋糕

誰說鐵盒便當只能帶裝飯菜帶便當，沒有蛋糕模也能烤出6吋蛋糕的好幫手！ 需等待的乳酪蛋糕，冷藏時起來更是方便噢！(我連同杏仁片...

食材：杏仁片、消化餅、無鹽奶油、Mascarpone、奶油乳酪、動物鮮奶油、砂糖、蛋、檸檬汁

香蕉巧克力生乳酪蛋糕（免烤箱）

簡單、不需要烤箱即可作出三種層次的生乳酪蛋糕。最上層充滿香蕉濃郁風味的濕潤乳酪醬，像是提拉米蘇般的口感，中間是較紮實的苦味巧克力乳...

食材：Creamcheese、奶油、香蕉、巧克力、Oreo餅乾

Oreo乳酪蛋糕

參考carol的食譜，其實作法很簡單ㄛ^^

食材：Oreo香草夾心餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋（小顆）、細砂糖、原味優格、香草精

簡易版 輕乳酪蛋糕

綿密的乳酪蛋糕配上一杯香濃的熱咖啡，在家也可以很享受。

食材：A: 乳酪起司、A: 牛奶、A: 蛋黃、A: 低筋麵粉、B: 蛋白、B: 糖

Cheese Cake-輕乳酪蛋糕♥!!

Light Cheese Cake-輕乳酪蛋糕♥!!! 軟綿綿的乳酪蛋糕裡,沒有一般重乳酪的味道.是我個人喜愛的清清淡淡口感!!...

食材：奶油乳酪、牛奶、雞蛋(蛋白蛋黃分開)、無鹽奶油、玉米粉、細砂糖、6吋蛋糕模

豹紋起司蛋糕

經典美味的日式起司蛋糕，多兩個步驟繪製出精巧的豹紋圖案，溫潤口感中帶點野性美，叫人怎麼不心動！｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ ...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味無糖優格、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、無糖可可粉

Double檸檬乳酪蛋糕

家裡好多檸檬，於是在蛋糕配方中多加增添酸味與檸檬的香氣，對於喜愛檸檬的朋友們，不妨試試看喲！

食材：奶油乳酪、細砂糖、檸檬、吉利丁、牛奶、鮮奶油（動物性）、消化餅乾、無鹽奶油、6吋蛋糕模

檸香莓果生乳酪蛋糕(免烤箱）

懶得用烤箱怕烤壞起司蛋糕或是沒烤箱想作起司蛋糕? 這款不用烤的起司蛋糕簡單又好吃, 不用擔心會烤壞, 絕對能讓你美美的拿出去見人!

食材：藍莓和覆盆莓、奶油起司(室溫軟化)、鮮奶油、消化餅乾、細砂糖、融化奶油、檸檬汁和檸檬皮屑、吉利丁、溫水

巧克力重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、苦甜巧克力、砂糖、玉米粉、全蛋、可可粉、動物性鮮奶油、卡魯哇咖啡酒、6吋圓形活動模具、消化餅6片、無鹽奶油

重乳酪蛋糕(8吋)

超濃郁重乳酪蛋糕

食材：(基底)消化餅、(基底)無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、檸檬

熱烤桑椹乳酪蛋糕

每年3~5月是桑葚的產季，市場上到處可見販售，今年的桑葚個頭大又漂亮，不禁手滑帶回一大盒。 桑葚營養價值高，含十八種氨基酸、多種...

食材：餅乾碎、無鹽奶油、Cream Cheese、糖、桑椹、蛋、低筋麵粉、玉米粉、動物性奶油、檸檬汁、香草精、原味優格

乳酪優格磅蛋糕

濃郁的奶香和濕潤綿密的蛋糕體

食材：無鹽奶油、cream cheese、無糖優格、上日糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、葡萄乾