芝士蛋糕

巧克力重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油、消化餅乾、雞蛋、奶油、糖（可依個人喜好加）、可可粉(可依個人喜好加）

日式乳酪蛋糕

小七店長請我吃了一小條原味乳酪上面有巧克力的條紋糖果包裝的乳酪蛋糕 Cheese味道濃郁但是不會膩 餅乾底酥脆不甜 最近天氣冷,又...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、Cream Cheese、黑巧克力磚、細白砂糖、雞蛋、酸奶、香草精

免烤箱草莓起司蛋糕

炎熱的夏天就是要作免烤箱的甜點，以免甜點還沒做好自己已經在廚房被烤到燒焦。這款草莓蛋糕步驟簡單不易失敗，草莓的裝飾送人或自己吃都好...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、豆漿、砂糖、吉利丁粉、草莓、無鹽奶油、消化餅乾

經典紐約重乳酪蛋糕(8吋

一口吃下去滿滿濃郁的乳酪味 很適合在下午茶時間來一塊 搭配黑咖啡最棒了🥰

食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、無鹽奶油、消化餅乾

🍊香吉士生乳酪蛋糕🍊（6吋、免烤箱）

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、香吉士凝乳、動物性鮮奶油、香吉士果汁、吉利丁粉、冷開水

抹茶漸層乳酪蛋糕 （6吋、免烤箱）

這款抹茶漸層乳酪蛋糕，能吃到四種濃度的抹茶，且美美der～顏值爆表！ 參考曼食慢語～漸變抹茶慕斯蛋糕，部分做法有修改，配方是使用自...

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、抹茶粉（青嵐）、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、熱水

高蛋白起司古早味蛋糕

甜度適中 非常綿密

食材：水、高蛋白粉、沙拉油、起司片、低筋麵粉、上白糖、雞蛋

🍋檸檬生乳酪蛋糕

入口即化綿密的口感令人融化 酸酸的乳酪配上一杯咖啡☕️是最棒的下午茶了😊

食材：奶油乳酪、馬斯卡彭、消化餅、吉利丁片、無鹽奶油、砂糖、牛奶、檸檬汁、檸檬皮屑、無糖原味優格

🍋檸檬多多凍乳酪蛋糕🍋 6吋、免烤箱

這款檸檬多多乳酪蛋糕，完全是為了我自己做的😂，我愛檸檬的酸，多多的甜與檸檬的酸剛好平衡了，難怪市面上有很多飲品，都有在賣檸檬多多，...

食材：養樂多(100g)、檸檬汁、消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、檸檬多多、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、檸檬汁（檸檬乳酪層用）、檸檬皮削（檸檬乳酪層用）、檸檬多多（檸檬多多層用）

如何切出漂亮的轻乳酪蛋糕/芝士蛋糕

很多人都会有切蛋糕的烦恼 蛋糕烘好后 很漂亮但一切片 就碎碎的 破坏了视觉美 今天就来分享下 如何切出漂亮的蛋糕

食材：蛋糕、线(缝衣服的那种)

伯爵奶茶起士蛋糕

食材：伯爵茶包、牛奶、低筋麵粉、奶油乳酪、奶油、糖、蛋、玉米粉、鮮奶油

雙色抹茶輕乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、奶油(融化)、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、蛋、抹茶粉

“火焰之心”莓果優格起司蛋糕

用優格取代鮮奶油的莓果醬，和檸檬優格起司蛋糕真的是酸甜清爽的絕配❤️ 我的粉絲頁剛剛成立，請多多指教 https://www.f...

食材：亞麻仁籽、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、奶油乳酪、藍莓、砂糖、原味希臘優格、蔓越莓、海鹽、檸檬汁、細砂糖、優格、蜂蜜、檸檬皮屑

草莓生乳酪蛋糕

草莓的季節又來臨了，做個免烤箱的生乳酪蛋糕，方便又美味！

食材：吉利丁片、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、鮮奶、無糖優格、無鹽奶油、底層消化餅乾、草莓

紫薯起士蛋糕

食材：牛奶、紫薯粉、低筋麵粉、奶油乳酪、奶油、糖、蛋、玉米粉、鮮奶油

免烤芒果檸檬起司蛋糕（免鮮奶油）

夏天我最喜歡吃芒果了（尤其是愛文）！！一直覺得芒果的甜跟乳酪味應該很搭，這次就試著做做看啦。這個配方沒有使用鮮奶油，並加入了檸檬汁...

食材：消化餅、芒果（切小丁）、奶油（融化）、吉利丁片、檸檬汁、奶油乳酪、糖、牛奶

小廚娘❤免烤蜂蜜胡蘿蔔重乳酪蛋糕

很多人都怕胡蘿蔔的味道，但其實只要經過炒熟的步驟，除了讓營養素更完整釋放，胡蘿蔔也會變得香甜柔軟唷🎶 紐約重乳酪蛋糕是很熱門的甜...

食材：五吋活動蛋糕模、抹茶巧克力餅乾棒、奶油乳酪、檸檬汁、消化餅乾、砂糖、無鹽奶油、胡蘿蔔(去皮切絲)、奶油、蜂蜜