
煎滷炒炸都好吃的芋粿籤& 地瓜粿籤
Lady🌿Rou台灣小吃常有的芋粿籤(水晶芋頭籤) 鹹鹹甜甜、Q軟有較勁、價格便宜 菜單上如果有它,總是隨手的+1 發現不管是滷的炸的煎的都好好...
食材:芋頭、地瓜、樹薯粉、水、糖、白胡椒
台灣小吃常有的芋粿籤(水晶芋頭籤) 鹹鹹甜甜、Q軟有較勁、價格便宜 菜單上如果有它,總是隨手的+1 發現不管是滷的炸的煎的都好好...
食材:芋頭、地瓜、樹薯粉、水、糖、白胡椒
可怕的夏日即將來了,天熱總少不了清涼解點心,來碗消暑的粉粿綠豆湯吧!尤其是粉粿,是小時候記憶中的古早味點心,獨特的Q彈口感總喜歡沾...
食材:樹薯粉、太白粉、綠豆薏仁、水、地瓜、山梔子、貳砂糖、主鍋、一字刀頭、不鏽鋼蒸鍋組
傳統水晶芋籤粿也可以加入地瓜絲一起蒸煮,形成雙色效果,同時品嚐地瓜的甜與芋頭的香氣,兩者加再一起,口感更鬆綿;煎或炸的恰恰也很香,...
食材:地瓜(去皮重)、芋頭(去皮重)、地瓜粉(樹薯粉)、白砂糖、溫(冷)水、胡椒鹽(可略)
疫情嚴峻,待在家,非必要請勿出門, 但是…待在家裡無聊到發慌, 那就試試我分享的食譜吧~ 夜市出名的小點心【地瓜球】 影片連結 h...
食材:地瓜【蒸熟後】、砂糖、地瓜粉、粿粹=揉成糰後取出50g煮熟
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46748668 很多人都有蛋糕做成粿的經驗...
食材:熟地瓜、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、牛奶、細砂糖、無鹽奶油
鹽酥雞攤看到的的芋頭粿都是做甜的~ 這次想做點變化,利用地瓜代替一點甜度,整體做成鹹的口味,再放入櫻花蝦增加口感與香味,鹹香鹹香超...
食材:芋頭、地瓜、樹薯粉、櫻花蝦、水、耐熱便當盒或模具、白胡椒粉(用來調味櫻花蝦)、白胡椒粉(用來調味粉漿)、鋁箔紙、五香粉、食用油(防沾用)、鹽
以前端午只能吃粽子.去年做了正常版的粿粽~~ https://icook.tw/recipes/113566 今年另外加了地瓜泥....
食材:地瓜、蝦米、糯米粉、乾香菇、地瓜粉、白胡椒粉、豬肉、五香粉、筍子、醬油、冷水、鹽巴、食用油、油蔥酥
家樂福自有品牌, 一項都是我購買的優先選擇, 不但嚴選,而且品質沒話說, 價格便宜又划算。 一包2000g的家樂福粿仔麵, 說真的...
食材:家樂福自有品牌粿仔麵、中筋麵粉、地瓜、番薯粉、奶粉、糖、腰果
古早味點心~ 煎的焦香的蕃薯粿一口咬下外酥內軟Q 滿滿的地瓜香喔! 外面賣的地瓜粿的含油量有點恐怖~ 自己動手做健康看的見~
食材:地瓜、木薯粉、砂糖、油
鋪滿芋頭絲的長形芋頭粿籤,向來是鹹酥雞攤和滷味攤的熱門商品。我多加了番薯絲在裡頭,嚐起來有著番薯的甜,也有著芋頭的香,多了更多的膳...
食材:檳榔心芋、黃金薯、番薯粉、冷開水、白砂糖
弟弟在他娘家帶回來一袋的地瓜,煮湯,煮粥,蒸後直接吃,都還有半袋,所以拿來做草仔粿的變化版,包上紅豆沙不錯吃喔!
食材:糯米粉、在來米粉、太白粉、地瓜、蒸地瓜的水、紅豆沙、油
香菇、蘿蔔、地瓜等素料作做為內餡,包裹在用薑黃粉染色的粿皮裡,再用粽葉包起來,就是應景的素粿粽了。
食材:糯米粉、在來米粉、熱水、冷水、薑黃粉、沙拉油、白蘿蔔絲、蘿蔔乾、黃心地瓜、乾香菇、猴頭菇、木耳、金針花、青辣椒、鹽、醬油、味醂、黑、白胡椒粉、香油、粽葉、棉繩、沙拉油(抹粽葉、粿用)
我家的所有人都很愛吃客家粿,然而每次在外面買的客家粿回來吃,總是唸不好吃,現在都買了一堆的糯米粉放在我家,他們說我做的客家粿一流的...
食材:地瓜、糯米粉、澄粉、太白粉、糖、水、蘿蔔乾、絞肉、蒜末、油蔥、醬油、胡椒粉、酒、油、蝦米
自製 天然原色地瓜圓,純天然無添加物,夏天來一碗冰涼地瓜圓,吃得安心好享受喔! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁...
食材:紫色.黃色地瓜.胡蘿蔔、地瓜粉、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、糖(起鍋用)、紅豆湯、芝麻.可可粉.麻薏粉
充滿芋頭地瓜原味的芋圓地瓜圓, 做法簡單容易,一試馬上成高手, 少糖無太白粉,吃得更安心更健康。 請網友幫忙到♥憶柔蔬食料理♥ ...
食材:糖(芋圓地瓜圓起鍋用)、地瓜粉、地瓜、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、芋頭
充滿麻薏香味的麻薏地瓜圓,純天然無添加物,自己動手做,吃得安心,做法簡單,快來試試吧^^ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...
食材:地瓜、地瓜粉、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、麻薏粉、糖(起鍋用)