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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要吃到美食就會開心的民眾
食材:Panasonic變頻製麵包機、高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、奶油、酵母粉、香蕉
這個檸檬乳酪內餡真的好好吃喔~ 就算不做麵包,拿來當抹醬都好吃的不得了~
食材:高筋麵粉86%、無糖可可粉14%、雞蛋一顆20%、冰水50%、全脂奶粉2大匙、速發酵母1.6%、細砂糖30%5大匙、鹽2%1小匙、冰無鹽奶油16%、奶油乳酪、檸檬皮屑、檸檬汁、砂糖2大匙
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材:高根粉、依士、水、鹽、糖、牛油、雞翼、粟粉
每一口, 都會有著濃郁的義式香草與 羅勒、蒜粉的香氣。
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、橄欖油 ( 植物油 )、速發酵粉、義大利香料、香蒜粒、羅勒葉 ( 可不添加 )
熱呼呼的司康配上法國ISIGNY產區限定生鮮奶油真的超级好吃!
食材:巧克力豆、---麵糰---、高筋麵粉、奶油、糖、鹽、酵母、牛奶、蛋液、葡萄乾
黑糖+香蕉+巧克力 真得是太太太…對味啦 大家也來試看看哦!
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】黑糖、【主麵團】熟透香蕉(壓泥)、【主麵團】水、【主麵團】奶粉、【主麵團】鹽、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】高融點水滴巧克力
超便利的麵包機,可烘焗各種口味的麵包。你只要會將材料通通丟進去,簡簡單單你也能當麵包師傅啦! 跟家人或小朋友一起料理,並等待麵包...
食材:抹茶粉、冷水、高筋麵粉、細砂糖、鹽、乾酵母、鮮奶
打二種麵團,重覆桿平+重疊的作法,呈現出了漂亮的千層效果(^_−)
食材:蘋果天然酵母種、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、鮮奶、無鹽奶油、蘋果天然酵母、巧克力煉乳
無意間在網路發現寶春師父的黑糖吐司 家中有一堆黑糖控 當然得來試試… 師父的配方量太大了 趕快拿計算機起來好好算算 省略麥...
食材:【湯種】高筋麵粉、【湯種】滾水、【湯種】砂糖、【湯種】鹽、【老麵】高筋麵粉、【老麵】水、【老麵】鹽、【老麵】速發酵母、【黑糖水】黑糖、【黑糖水】水、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】無鹽奶油、【主麵團】奶粉、【主麵團】冰水、【主麵團】鹽、【主麵團】速發酵母、【內餡】黑糖小塊、【表面裝飾】全蛋液
這是一款伊朗人每天都會吃的麵包,沒有過多的添加物,可以吃到麵粉香,不甜也不油膩,可以夾著喜愛的食物一起吃,也可以浸泡在濃湯裡吃,無...
食材:中筋麵粉、鹽、酵母粉、白砂糖、橄欖油、水、白芝麻
外面素食麵包店很少,現在有了麵包機和烤箱我可以自己做素食麵包囉,這款吐司吃起來非常鬆軟,口感很好。
食材:高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、橄欖油、速酵母
簡單的早餐,就能給自己新的一天注入滿滿的能量,作法容易,好吃又可以隨喜好有各種變化!
食材:鮪魚罐頭、起司片、法國麵包
手作的樂趣就是可以依自己的想法和需求做自己想要的食物! 今天想吃很多很多芋泥,就放很多很多餡; 芋泥熱量太高?那就換個方式不加奶油...
食材:高筋麵粉、速發酵母、原味優格、低筋麵粉、雞蛋、白糖、無鹽奶油、鹽、芋頭
古藥書《本草匯言》載:「枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉。」 枸杞常用作中藥,功能滋補肝腎...
食材:【液種】高筋麵粉、【液種】水、【液種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】雞蛋、【主麵團】泡過枸杞的水、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】砂糖、【主麵團】鹽、【主麵團】速發酵母、【內餡】枸杞、【表面裝飾】披薩起司、【表面裝飾】美乃滋、【表面裝飾】全蛋液
喜歡上改良台式甜麵包的口感,這是用中種法的作法~作出來的面糰就幼密密、水嫩嫩的,光看面糰就好幸福,用這配方製作自己喜歡的口味,可以...
食材:高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、紅豆加奶酥、砂糖、鹽、奶粉、冰水、無鹽奶油、全蛋液、杏仁角
簡單麵包卻意外可口,無油健康美味!
食材:溫水、蛋、糖、快速酵母、高筋麵粉、抹茶粉、鹽、大香蕉、巧克力
看準週末會下雨 睡前揉個麵糰丟冰箱 跟麵糰一起低溫發酵 睡到自然醒12hr 壓進油漬蕃茄和起司 薩上橄欖油香料 烤箱叮叮20分鐘等...
食材:油漬小番茄、起司絲、迷迭香、粗黑胡椒粒、橄欖油、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、起司粉、綜合乾燥香草、清水
慵懶的周末午後~ 聞到一陣肉桂香氣飄來~~ 立刻從睡夢中醒來...一路循著香氣而來:) 迷你肉桂剛出爐~~熱熱吃好可口!!! 更...
食材:牛奶、砂糖、酵母粉、蛋、高筋麵粉、鹽、奶油、蛋液、黑糖、肉桂粉、融化奶油