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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中秋節快到了,好想吃個蛋黃酥喔!! 沒有使用豬油,從自製無水奶油做起,又香又好吃喲! (食材份量為10顆蛋黃酥) 歡迎逛逛我的 ...
食材:紅豆餡、米酒、鹹蛋黃、蛋黃、中筋麵粉、低筋麵粉、糖、水、無水奶油、黑芝麻
早餐不想出門吃,又想吃中式軟QQ蛋餅嗎?其實很簡單,在家也可輕鬆做。
食材:中筋麵粉、水、青蔥、火腿、蛋、鹽
人在外地,總會想吃台灣味🇹🇼 天漸漸冷了,火鍋好朋友,怎麼能忘記炸豆皮。 意外的超級簡單,很適合自己動手做。 純天然,無添加物,...
食材:豆漿
很簡單的食材跟作法第一次就成功做成比亞超賣的粉圓還Q軟 紅糖、地瓜粉木薯粉-亞超 不太懂黑糖跟紅糖差別,老公吃豆花上癮只能增加配...
食材:地瓜粉、紅糖可依喜好增減、木薯粉避免沾黏用
做了好多次的草莓果醬食譜! 完全沒加一滴水,煮的時候整個房間都是幸福甜甜的草莓味🍓 加牛奶喝、做杯子蛋糕,或是抹在吐司上都好好吃!...
食材:草莓、糖、檸檬
不想出門買鹹酥雞, 可以在家自己料理這道菜, 吃起來,真的有鹹酥雞的感覺喔 ~ 😎
食材:全聯手工天婦羅片、小磨坊鹹酥雞鹽
沒想到自己做鹹豬肉這麼的簡單,更沒想到是這麼的好吃,一起來做看看吧!
食材:帶皮五花肉、鹹豬肉醃料、蒜泥、米酒、蠔油、黑胡椒粒
中秋節不烤肉改來烤手工pizza,起司放好放滿一定要的~
食材:高筋麵粉、葡萄籽油、生干貝、低糖酵母、蟹肉棒、水、披薩專用起司、鹽、市售義大利蕃茄醬、糖、龍蝦沙拉
教你包出皮Q餡兒滿的水餃! 在家手工新鮮包 家人吃的滿足又開心 現在練習到新年就能包給親戚朋友們看 長面子啦! https://w...
食材:中筋麵粉、鹽、豬絞肉、溫水、高麗菜、醬油、米酒、白胡椒、蒜末
Blueberry Jam一般會添加果膠,使果醬凝固成果凍狀。常用的香料則有肉桂、丁香和眾香子。 🧁自製藍莓醬水分較多,作甜點內...
食材:藍莓、砂糖、檸檬汁、(桂皮)
炎熱的夏天,來一份充滿蛋白質卻又清爽的沙拉,真是美味~~
食材:小黃瓜、白蝦(剝殼)、蛋、鹽巴、黑胡椒、沙拉醬、生吐司、沙拉油、白胡椒、米酒
超夢幻少女紫+淡淡紫薯香氣 =視覺&味絕&嗅覺綜合享受 用麵包機就可以輕鬆完成囉! 簡單做出鬆鬆軟軟、口味多變的吐...
食材:Tommy's麵包機專用粉、紫薯粉、酵母、水、葡萄乾、奶油
小朋友對小麥、蛋白、奶過敏,已經好久沒有吃披薩了,今天利用馬鈴薯來做披薩皮,配上自己做的蕃茄醬及偽起司醬,簡單又好吃。 參考影片...
食材:馬鈴薯、蓬萊米粉、杏仁粉、鹽、糖、酵母、油、水、偽起司醬、生腰果(泡水放冰箱冷藏四小時)、味噌、蛋黃(可省略)
傳說中的日本生吐司~ 軟絲嫩滑,又不失Q彈!放到第三天都沒問題。 烘培小白都做得出來,你一定可以,自己做的就是不一樣,咬下去每一口...
食材:高筋麵粉、速發酵母、有蓋吐司膜450g、水、鹽、細砂糖、鮮奶油或優格(有糖無糖皆可)、蜂蜜、無鹽奶油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 疫情期間吃膩了泡麵、水餃、炒飯和麵條了嗎?來...
食材:披蕯餅皮200g、小磨坊-匈牙利紅椒粉、蕃茄醬、玉米粒、洋蔥、烤雞(或炸雞)、香腸、起司絲、沙拉醬
營養滿分的早餐 日式炒麵豬排吐司融合了醃豬排、蛋、油麵和大阪燒美奶汁,不僅提供豐富的蛋白質和碳水化合物,還能品嚐到濃郁的烤肉和甜...
食材:自製醃豬排、蛋、油麵、奶油、大阪炒麵醬、大阪燒美奶汁
這次特別挑選網路上烘培者一致好評,愛不釋手的 【諾曼地無鹽發酵奶油】【綠花山有鹽發酵奶油】【法國綠山丘動物性鮮奶油】皆來自『法國諾...
食材:綠花山有鹽發酵奶油、二砂糖、法國綠山丘動物性鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、諾曼地無鹽發酵奶油、香草精、水、二砂糖or細砂糖、鹽、蛋黃、全蛋
對小麥、蛋白的女兒想吃甜甜圈,於是參考這個食譜 https://icook.tw/recipes/316629?utm_sourc...
食材:糯小米、糯米粉、蓬萊米粉、蛋黃、糖、鹽、水、油