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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、無鹽奶油
將南瓜捲入麵團中 除了顏色漂亮 沒有菜味、還高纖維哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/...
食材:高筋麵粉、南瓜泥、新鮮酵母、雞蛋、細砂糖、水、發酵奶油、奶粉、鹽
鬆軟又吃得到可可香氣的吐司。含有20%的全麥分量稍微彌補罪惡感。
食材:高筋麵粉、全粒粉、鮮奶、可可粉、水、OREO餅乾碎片、無鹽奶油、高溶點巧克力、酵母粉、砂糖、葡萄乾、鹽
吳寶春師傅的金牌吐司,在家自己就能做,不得不說~和平常自己做的配方比較,真的非常會牽絲,組織也比較細膩唷! 安夏の手作人妻食堂 w...
食材:高筋麵粉、冰水、冰鮮奶、酵母、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油
用直接法做的蜂蜜吐司就非常好吃了,此麵糰較柔軟不適合用中種法。吐司中有蜂蜜又添加了蜂蜜丁,蜂蜜的味道非常濃郁,有了酸甜的蔓越莓更讓...
食材:高筋麵粉、蜂蜜、全蛋液、鹽、酵母、牛奶、無鹽奶油、蜂蜜丁、蔓越莓
使用健康的黑糖代替細砂糖 香脆的吐司邊配上鬆軟的內層 誰能不愛上呢? 麵包機:Panasonic SD-BH105 麵包機
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、黑糖粉、室溫融化的無鹽奶油、鹽、牛奶
法式吐司的作法有很多種,光是蛋液的配方就有N種,每個食譜的蛋和鮮奶比例都不同,也有蛋液要加鹽或砂糖或奶油或香草精的,蛋液的浸泡方式...
食材:厚吐司、雞蛋、鮮奶、橄欖油
發懶不想傷神做麵包時,麵包機是最佳幫手!將原本麵團所需要的液體,替換成平時就愛喝的鮮奶茶,讓烤出的麵包充滿紅茶奶香氣~
食材:熱牛奶、有機紅茶葉(或茶包)、核桃、高筋麵粉、全麥麵粉(或高筋)、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉
第一次寫食譜~ 主要是為了自我做紀錄,雖然每次看到食譜都希望作者寫得越詳細越好,但是不知道我會不會寫得很詳細 有緣觀眾請見諒 低溫...
食材:高筋麵粉、溫水(不超過40度)、酵母、全蛋、涼水、鹽、冰糖粉、起司粉、橄欖油、中種麵團、黑芝麻
20160522這次露營還有土司喔!
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、酵母、水、鮮奶、無塩奶油
一天的活力,早餐的開始。 法式吐司活力早餐,簡單營養不複雜,在家也有出國度假的fu呦~~
食材:雞蛋、砂糖、牛奶、吐司
火龍果皮汁也可以做麵包喔! 這次用的是麵包機的速成麵包選項,把水換成柳丁汁與火龍果皮汁~滿屋子的香橙味令我想起小時候吃的柳丁果醬~...
食材:高粉、奶油、砂糖、鹽、奶粉、火龍果皮汁+鮮榨柳丁汁、葡萄乾與柳丁皮
第一次把桑椹加進吐司裡, 成品口感不錯,很好吃, 做出來的顏色是很天然樸實的紫色, 我覺得蠻好看的, 這個只有桑椹季才有哦。 歡迎...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、鮮奶、桑椹濃縮汁、速發乾酵母、桑椹蜜餞
"凱薩琳麵粉"作的吐司,好吃到讓人流淚,一定要試試看才行。用麵包機揉麵,手揉到有點薄膜~真是外皮酥脆升級版👍 😂外皮之酥脆ㄛ,特別...
食材:半條12兩吐司模型、凱薩琳高筋麵粉、全蛋液、鮮奶、無鹽發酵奶油、水、糖、鹽、速發酵母
超軟~超好吃的吐司又來啦… 添加了大量煉乳的吐司 吐司意外的柔軟且保濕 當做手撕吐司 單吃就非常的美味 真心推薦給大家 好吃~好吃...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、12兩吐司模、煉乳、細砂糖、奶粉、鹽、發酵奶油
加入了自製的無糖花生醬 (使用台灣宜蘭有機花生) 讓清爽的三明治中增添了一點厚實的堅果味,多了一份層次感呢!
食材:自製黑芝麻吐司、牛蕃茄、有機新鮮雞蛋、酪梨、紫高麗菜、生菜、起司片、自製無糖花生醬
這次是做「經典歐式麵包大全」裡面基本款原味白吐司,當初會買這本書,是因為想學歐式麵包,而且書中的解說步驟很清楚,手揉麵團又不用甩打...
食材:高筋麵粉、鹽巴、溫水、新鮮酵母
brioche marbré au chocolat,準備時間大約半個小時,烘培時間大約15-20分鐘,發酵時間每次約為兩個小時。...
食材:低筋麵粉、酵母粉、巧克力醬、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油