腰內

舞菇麻油炊飯

炊飯，日式雜炊飯Takikomi gohan (炊き込みご飯）即蒸飯，把食材含調味加到白米中一起煮成的飯，用麻油料理暖胃加上好菇道...

食材：白米、好菇道舞菇、五香粉、新社乾香菇、白胡椒粉、腰內肉、黑胡椒粒、黑麻油、素蠔油、嫩薑片、玉米粉或太白粉、枸杞

炒干絲 / 家常菜

黃豆製品裡的五香豆干絲，炒香就是好吃的家常菜，帶便當也很適合。

食材：五香豆干絲、腰內肉絲、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、紅蘿蔔絲、素蠔油、油、米酒、素蠔油或醬油

煎豬排 / 家常菜

用腰內肉煎豬排，好吃。

食材：腰內肉片、萵苣生菜（配菜）、白胡椒粉、油、五香粉、素蠔油或醬油、玉米粉

甜豆炒里脊肉

清脆爽口的家常菜，豬里脊肉先醃過，快炒出香味再與甜豆和玉米筍拌炒，口感超好。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：豬里脊肉（腰內肉）、甜豆、醬油、玉米筍、黑胡椒粉、鹽、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、蒜頭、香油

豆瓣醬燒芋頭肉

豆瓣醬燒香腰內肉跟芋頭，有蛋白質有膳食纖維和維生素，營養又下飯。

食材：腰內肉、大甲芋頭、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、喀極辣豆瓣醬、素蠔油、水或米酒、玉米粉、油

酪梨醬吐司 / 簡單早餐

營養簡單美味的早餐，讓一天從美好開始。

食材：厚片吐司、天時冷凍草莓、腰內肉片、雞蛋、白胡椒粉、冷凍酪梨、油、五香粉、鹽、玉米粉、黑胡椒粒、素蠔油

酪梨鮮蝦豬排 / 簡單早餐

自己做健康營養早餐，吃飽再出門運動。

食材：吐司、大白蝦、鹽、腰內肉、米酒、白胡椒粉、天時冷凍酪梨、黑胡椒粒、天時冷凍草莓、五香粉、天時冷凍藍莓、醬油、酪梨油

舞菇肉絲炒麵

炒麵家常不過，要像外面賣的炒麵不能油但要香，冷了還是很好吃，可以參考我的作法，搭配好菇道舞菇跟新鮮的肉絲，讓什錦炒麵營養升級，輕鬆...

食材：油麵、好菇道舞菇、沙茶醬、腰內肉、蔥白、白胡椒粉、油菜、油蔥酥、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、洋蔥(小顆)、素蠔油、沙茶醬的油、玉米粉或太白粉、水

沙茶肉絲炒麵

炒麵冷了還是很好吃，可以這樣做。

食材：油麵、腰內肉、素蠔油、有機黑葉小白菜、福華牌沙茶醬、白胡椒粉、大雪山高麗菜、蒜瓣、黑胡椒粒、紅蘿蔔、油蔥酥、五香粉、沙茶醬的油、玉米粉或太白粉、水、米酒

芋頭瘦肉粥

大甲芋頭加上新鮮腰內肉，冷冷的天好適合會冒煙的好吃粥。

食材：白飯、大甲芋頭、白胡椒粉、腰內肉、五香粉、油蔥酥、醬油、皮蛋、鹽、青蔥末、油

佛蒙特咖哩

食材：胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅、香菇🍄、豬肉（腰內肉）🐷、咖哩粉🧂、咖哩塊🧈、太白粉、米飯🍚

鍋爆肉

酸甜酥脆鍋爆(包)肉，運用特別的裹漿將肉炸到酥脆，再用清爽的醣醋汁做搭配，讓整道菜餚開胃下飯，非常好入口。 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：豬里脊肉或腰內肉、蔥絲、鹽、青椒絲、白胡椒粉、木薯粉或地瓜粉、紅椒絲、米酒、水、蔬果白醋、蒜頭、油、巴薩米克醋或陳醋、薑絲、棕櫚糖或二砂

大黃瓜炒肉 / 銅板家常菜

大黃瓜又名胡瓜或刺瓜，有抗菌控制體重效果也能提高免疫力，口感清脆是低熱量高纖的蔬菜，搭配醬油醃過的瘦肉下飯好吃。

食材：大黃瓜、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、米酒或水、玉米粉或太白粉、油

家常滷肉

哇媽咪~好香喔~你今天滷肉了對不對！一咖好吃又豐富的滷肉真的是餐桌懶人包，喜歡吃的丟進去，前一天滷好靜置入味，隔天晚餐就可以吃好幾...

食材：豬肉(腰內肉+梅花肉)、油豆腐、蔥白(切段)-滷好後取出不留、白玉豆腐、蔥綠(切段)-滷好後取出不留、滷包、蛋、蔥白(切段)-爆香用、醬油(請自行增減)、蒜頭、蠔油、薑片、米酒(可省略)、月桂葉、鹽巴、冰糖

鹹蛋里肌杏鮑菇 / 銅板家常菜

如果也喜歡鹹蛋的風味的話，可以試試這道，簡單就有下飯銅板菜。

食材：杏鮑菇(中型)、豬中里肌或腰內肉片、白胡椒粉、熟鹹蛋、醬油、蔥白段、油

夏日瓜類🔅大黃瓜腰內肉湯

找到熟悉的味道了‼️ 雖然第一次用「腰內肉」➕大黃瓜 有點害怕 但超好喝 腰內肉湯本來就很甜又方便煮 重點一煮就有味道 大黃瓜也是...

食材：大黃瓜、腰內肉、鹽巴、薑絲

味噌肉（簡單/便當菜）

鹹香甘甜的味噌醬汁，包覆著軟嫩里肌肉和滿滿的蔥花，搭配白飯ㄧ口接一口簡單經濟的美味料理。

食材：腰內肉、味噌、糖、蔥粒、醃肉料、米酒、白楜椒、薑泥（可省略）、水