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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的西式濃湯會使用奶油、麵粉及鮮奶油去增加湯品的濃稠口感及風味,不但對身體造成負擔,...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、雞高湯、南瓜切丁、脫脂鮮奶、鹽、肉桂粉
新手第一次做麵包: 報章媒體常報導,許多食物加了添加劑(塑化劑、乳化劑、化學物),食用時常在考慮,食物會不會有添加劑,而且是給小朋...
食材:高筋麵粉、水、砂糖、酵母粉、脫脂牛奶、無鹽奶油
這個夏天,風摩全歐美的隔夜冷泡燕麥overnight oatmeal,打破傳統麥片必須熱著吃的概念,簡單、省時、多變的作法,讓你炎...
食材:麥片、奇亞籽、杏仁、香蕉、無糖可可粉、脫脂牛奶
哈哈哈像我一樣早上不吃雞蛋腦瓜就呆呆的可是又不想早起煮早餐的人快快試一下啊!保證又簡單又嫩又方便~
食材:雞蛋、脫脂牛奶(其他牛奶也可以)、鹽巴、葡萄籽油(其他油也可以)
以煉奶替代部分砂糖, 而且只需5分鐘就完成,低卡又簡單!
食材:低粉、雞蛋、脫脂牛奶、煉奶、糖、無鋁泡打粉
身為上班族,下班希望準時6點半前開飯,烹飪機器要同時多工處理來協助完成。電鍋炒鍋微波爐要“武力全開”才能如期上菜,與大家分享簡易微...
食材:雞蛋、喜歡的起司(我用低脂)、蕃茄+高麗菜、脫脂牛奶一個紙杯量、鹽
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的西式濃湯會使用奶油、麵粉及鮮奶油去增加湯品的濃稠口感及風味,不但對身體造成負擔,...
食材:培根切丁、洋蔥切絲、西洋芹切片、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、馬鈴薯切丁、蛤蜊、白酒、脫脂鮮奶、貝爾佩斯起司、黑胡椒、巴西利切碎
又到了南瓜成熟的季節,香香甜甜的南瓜濃湯撒上羅勒,加入一些低脂雞丁,令人好滿足~南瓜湯品帶來的清新甘甜,是大自然給予的甜蜜禮物!
食材:南瓜帶皮一碗、雞里肌、黑麥麵包丁、脫脂牛奶(看喜好的牛奶種類)、羅勒葉、匈牙利粉、黑粗粒胡椒
傳統的西式濃湯會使用奶油、麵粉及鮮奶油去增加湯品的濃稠口感及風味,不但對身體造成負擔,熱量更是爆表!!! ”法式鮮蝦蔬果濃湯“是...
食材:橄欖油、草蝦仁、黑胡椒粗粒、鹽、大蒜壓碎、紫洋蔥切絲、紅蘿蔔切片、西洋芹切片、牛番茄切丁、蘋果切片、白蘭地、脫脂牛奶
南瓜具有優質的澱粉,同時也含有豐富的為他命B群,是一種可以代替白飯跟精緻澱粉 很好的瘦身食材之一哦。 提供者:胖胖
食材:義大利麵、洋菇、南瓜、脫脂牛奶、起司粉、四季豆、素食鹽酥雞
傳統的義式青醬做法是以橄欖油為基底再加入羅勒、大蒜、松子...攪打而成其中橄欖油及松子都屬於油脂類,每100g熱量都將近900大卡...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、蘑菇切片、花枝切圈、鹽、義大利麵、高纖蛤蜊巧達濃湯、脫脂鮮奶、九層塔葉、帕馬森起司刨絲
減肥不代表節食, 能吃得均衡,才會瘦得漂亮:)
食材:金奇異果、脫脂牛奶、玉米片
一般的白醬是用麵粉鮮奶油跟鮮奶去製作的,所含的澱粉與油脂也是高的嚇人,熱量當然也就不容小覷,所以我們今天所用的食材是無糖豆漿、脫脂...
食材:糙米飯、火腿、甜椒、無糖豆漿、脫脂鮮奶、燕麥、洋菇、起司粉、黑胡椒粒
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 不同的牛肉部位因含脂率關係,熱量也大不相同,然而市售牛絞肉多為雜肉所組成,含脂率普遍...
食材:脫脂牛奶、麵包粉、鹽、黑胡椒粗粒、巴西利切碎、大蒜切碎、洋蔥切碎、牛腿絞肉、蛋黃、牛番茄打碎、義大利香料、義大利麵、芝麻葉、帕馬森起司刨絲
最近想讓早餐多些變化, 跟川山公司買了日本Kneader精揉機跟發酵箱來做手工麵包,讓全家人享用符合健康又安全的早餐.
食材:高筋麵粉(A)、酵母(A)、砂糖(A)、全蛋(A)、水(A)、高筋麵粉(B)、鹽(B)、脫脂牛奶(B)、無鹽奶油(B)、葡萄乾(B)
奶油布丁麵包是很多餐廳會製作的甜品,因為材料簡單,只要一些carte d'or的產品和麵包便可以完成。受到不少食客歡迎。
食材:葡萄乾、奶油、半脫脂牛奶、雞蛋、香草粹取物、細砂糖、中型切片全麥麵包
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 對於減重者或需要控制糖類攝取者而言,一般市售甜點就像是有著天使外表的魔鬼化身,熱量及...
食材:無鹽奶油、白糖、蛋黃、脫脂牛奶、低筋麵粉、香橙干邑酒、香草莢、白糖粉
#CareMe食尚主廚 每星期五 健康上菜# 西式濃湯的傳統做法是以奶油炒麵粉和加鮮奶油的方式去增加湯品的濃稠度及風味,很容易造...
食材:白花椰菜、馬鈴薯、脫脂牛奶、雞高湯、鹽、番紅花絲、匈牙利紅椒粉、雞骨架、洋蔥絲、橄欖油、月桂葉、水