肉碎

青醬煙肉露旬蝦仁炒意粉

　*特別適合 上班/上學族的人士 可預先前一晚煮好入盒成便當，然後第二天上班/上學時翻熱用膳，味道質感是一樣的* 煮西餐其實速度...

食材：煙肉、幼露旬、鹽、蝦仁、黑椒碎、意粉、青醬

**低卡食譜~冬瓜紫菜肉碎湯飯

經過連番美食團及大魚大肉，夏日將至要積極進行修身大行動，今日試試整個低脂低卡又消暑飽肚的湯飯與大家分享，希望大家喜歡啦（๑✧∀✧๑...

食材：白飯、冬瓜、胡椒粉、紫菜、低鈉豉油、瘦肉碎、脫脂清雞湯、蠔油

醃漬野澤菜義式香腸炒義大利麵

由日本引進的野澤菜，因產於長野縣野澤溫泉而得名，又稱為日本芥菜，是芥菜的近親，在日本除了當成一般青菜食用之外，也很常見到做成漬菜販...

食材：野澤菜、粗鹽、生義式香腸肉（切段）、初榨橄欖油、大蒜碎、乾辣椒小段、白酒、青花菜、義大利麵、帕馬森起司

葡萄香料優格乳酪沙拉（無糖低卡）

🍇只要五分鐘！不死甜異國風水果甜點🍇 微酸優格加上微鹹奶油乳酪，讓葡萄的甜味更加爽口有層次，尾韻的肉荳蔻和肉桂香氣更是耐人尋味，運...

食材：葡萄、福樂頂級鮮奶優酪（優格）、奶油乳酪、肉荳蔻粉、肉桂粉、綜合堅果碎

蓮藕藜麥莧籽蒸肉餅

最近都無藕不歡, 我愛買帶泥的蓮藕~ 再靜悄悄地加上藜麥和莧籽添加營養 :P 更多食譜分享 > https://www.f...

食材：免治肉碎、蓮藕、藜麥粉、莧籽粉、小蝦乾、調味、醬油、魚露、胡椒粉、糖、玉米粉、水

台式蛋餅

食材：麵粉、水、煙肉、蛋、芝士片、蔥粒、沙律醬、海鮮素、柴魚片碎、鹽巴、粟米粒 (隨個人喜好 )、黑胡椒、白胡椒

［台東新便當計畫］鬼頭刀鮮蔬魚捲

本次「鬼頭刀鮮蔬魚捲」的鬼頭刀來自於台東的成功漁港。鬼頭刀在花東的海域內非常常見，也是擺浪過去餐會料理中常用的魚種。過去我們的料理...

食材：鬼頭刀(淨肉)、馬鈴薯、碎冰、豬背脂、薑泥、白胡椒、馬告、鹽、糖、米酒、荸薺、四季豆、玉米筍、胡蘿蔔(切小條)

客家彩色粄粽(親子廚房)

最近真的愛上彩色的料理！很多人問，這是用人工色素嗎？ 我做的怎麼可能用人工色素呢？完全天然食材無人工色素，請安心使用。 客家風味粄...

食材：食用油、糯米粉、低筋麵粉、豬梅花肉、鹽、乾香菇、熱水、油蔥酥、碎蘿蔔乾、蠔油、味霖

蒸的螞蟻上樹

螞蟻上樹故然好吃，但油放不夠又容易沾鍋，改用蒸的不但可以少放油，還更方便呢😃

食材：冬粉、肉碎、薑、蔥花、蒜、料酒、木耳、辣豆瓣醬、水

煙肉蜆肉雜菌炒意粉配香草牛油汁

簡易又快速製作的炒意粉

食材：意粉、煙肉、牛油、蜆肉、蒜蓉、鹽、雜菌(任何菇類)、白開水/上湯/新鮮檸檬汁、黑椒碎、芝士碎、香草碎、乾辣椒碎、糖、酒、炸蒜

一碗肉的變化~高麗菜捲

高麗菜捲高麗菜封傻傻分不清 封好像是客家話? ANYWAY 各種"封"是冬天關東煮的好朋友 單吃也不錯 一次準備就多總吃法 裡面包...

食材：肉碎、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、鹽、荸薺、酒、胡椒粉、蛋、香油

**爽嫩彈牙～清湯燉獅子頭

此食譜最適合一家大小，因為超級彈口美味，拌成湯飯一流，健康又好吃！ 用水柳肉肉身較軟身外又較瘦，相比用半肥瘦肉碎更健營。 老公大愛...

食材：瘦水柳肉碎、紹菜、水、葱粒、粟粉、薑片、減鹽豉油、脫脂清雞湯、糖、鹽

**❤鮮茄肉碎雜菌粉絲湯煲❤~超清甜低脂

老公一向喜好吃湯類粉麵及粥品，因為既飽肚外，又比較清淡。這次弄這個粉絲湯，靈感取於姑姐拿手小菜 - 蛋角粉絲煲。(≧ڡ≦*)單靠外...

食材：龍口粉絲(細)、瘦豬肉碎、胡椒粉、雞蛋、減鹽豉油、番茄、草菇、金菇、芫茜、葱段、脫脂清雞湯

【摩堤_神氣鍋料理】紅酒燉牛肩×白酒燉雞

晚餐約會 紅酒番茄燉牛肩×白酒奶油燉雞×熱甜酒佐蒜香麵包 一起晚餐約會吧！ 就用雙拼饗宴，加熱壺甜酒，擄獲你的心！ 親愛的，用美食...

食材：紅酒、白酒、奶油、牛肩肉、八角、雞腿、肉桂粉、番茄糊、黑糖、水煮番茄、紅椒粉、牛奶、綜合香料、椰奶、大蒜、洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、西芹、柳橙、蒜碎、法國麵包

蘋果燕麥軟餅乾

蘋果清香帶點肉桂味，多層次的口感吃起來不僅涮嘴還很有飽足感👍🏼😁

食材：燕麥、中筋麵粉、糖粉、小蘇打粉、牛奶、鹽、肉桂粉、肉荳蔻粉、無鹽奶油(融化)、黑糖、砂糖、蛋、香草精、蘋果丁、碎核桃

泰式拌肉-手繪食譜

煮婦必學的泰國涼拌料理，簡單又好吃，做完保證變成拿手菜！ 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理/88道零失敗減醣食譜】...

食材：松阪肉、小黃瓜、蒜頭碎、醬油、魚露、糖、新鮮檸檬汁、白胡椒粉、蒜末、紅辣椒末(可省)

菜肉包

雖然很醜，但是很好吃😋 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ https://www.facebook.c...

食材：中筋粉、糖、肉碎、鹽、椰菜、酵母、水、油、生粉、豉油、五香粉、胡椒粉、薑蓉