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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大熱天☀️在廚房煮飯對媽媽來説真是辛苦,最可怕的是煮了一堆菜,卻因為天氣太熱大家都吃不下,剩菜媽媽只好默默帶了好幾天便當😂! 所...
食材:雲耳、薑絲、醬油、蔥、醬油膏、辣椒、白醋、砂糖、香油
食材:高麗菜(塊)、乾香菇(對剖)、滷汁、紅蘿蔔(1/2片)、白胡椒粉、乾雲耳、米酒、白飯、鹽、蝦米、美濃油蔥酥、魯蛋
冰箱還有過年採買沒用完的食材嗎? 平常日子裡有時候拿來配色、增加口感的食材也總是會剩下一點,用這個食譜把它們加在一起,變成一道營養...
食材:韓國櫛瓜、紅蘿蔔(小)、蠔油、雲耳乾、鮮味炒手、蔥、黑胡椒、雞蛋、白胡椒、水餃皮、香油、食用油、越南辣醬(可省略)、鹽巴
食材:豬後腿肉、洋蔥、素蠔油、蕃茄、米酒、辣豆瓣醬、川耳、玉米筍、水、九層塔、蔥、辣椒、蒜頭
酸酸甜甜,適合夏天食慾不振,非常開胃~ 黑木耳很營養,富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分,能保養心血管健康、穩定...
食材:川耳(乾燥)、洋蔥(絲)、醬油、薑(絲)、糖、辣椒(片)、白醋、蔥(末)、芝麻油
食材:鍋燒意麵、蝦子、醬油、小卷(圈)、白胡椒粉、高麗菜(段)、糖、川耳、水、洋蔥(絲)、鹽、紅蘿蔔(絲)、雪白菇、蒜頭(片)、油蔥醬、蔥花、乾香菇(絲)
簡單便宜食材備好,是可以煮上三四天的酸辣湯,好吃、美味,加飯加冬粉都香。
食材:紅蘿蔔、川耳、鹽、板豆腐、豬高湯塊、洋蔥、糖、蔥、醬油、金針菇、白胡椒粉、醋、香油
食材:關廟麵、乾香菇(絲)、薄鹽蔭油、高麗菜(段)、糖、乾魷魚(絲)、鹽、蒜頭(片)、米酒、洋蔥(絲)、水、乾雲耳、香菇水、鴻禧菇、烏醋、豬五花肉片(片)、蝦仁、蔥(段)
這次用現成的炸魚肉取代魚頭,省去炸魚頭的過程,美味依然不減~
食材:土魠魚肉(炸)、蒜頭、沙茶醬、扁魚(丁)、白胡椒粉、蔥(段)、鹽、大白菜、水、板豆腐(片)、金針菇、香菇(片)、小卷(圈)、玉米筍(段)、川耳、干貝
將蔬菜、油豆腐醬燒入味,是一道清爽又下飯的健康料理~ 示範影片 https://www.instagram.com/tv/CZs...
食材:竹筍(燙熟切塊)、三角油豆腐(斜對角剖半)、香菇(切半)、紅蘿蔔(切片)、雲耳或黑木耳、豬絞肉(或素肉燥)、蔥段(蔥白蔥綠分開)、蒜頭、辣椒(切斜段)、米酒、蠔油、醬油、胡椒、糖、水
配點顏色,黑不溜丟的木耳立馬繽紛吸睛,冰鎮得酸辣爽脆,夏日好開胃。
食材:乾川耳、蒜頭、高粱醋/米醋、薑、醬油、辣椒、糖、蔥、鹽、香油
無澱粉,生酮低碳既朋友,可以盡情吃! 影片:https://youtu.be/1yLGhju5_yo
食材:蝦、豆皮、鹽、碎豬肉、鵝油蔥酥、甘筍、胡椒粉、冬菇、糖、雲耳、醬油、蛋白
這道清爽不油膩的拌菜簡單易做又好吃,買到秘魯進口品質超好的大支蘆筍,和其他食材搭配在一起,吃起來更有滿足感~❤
食材:綠蘆筍(去除粗纖維)、美白菇、油蔥、川耳(泡軟)、香油、紅蘿蔔絲、淡色醬油或鹽
軟Q的板條是傳統的好味道,再搭配一些蔬菜就是豐盛的餐點 IG粉專: https://www.instagram.com/ming...
食材:板條、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、二砂糖、豆牙菜、水、韭菜、油蔥、川耳(黑木耳)、白胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇、蝦米、蒜頭
之前嘗試煮過沙茶版與鹽巴版的白菜滷,上次吃到我公公煮的白菜滷,OMG也太好吃了吧,立馬跟他討教這道好吃的食譜~男子漢煮菜就是肉多!...
食材:白菜、豬肉、獅子頭、蝦米、香菇(小)、川耳或黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、醬油、水
炒龍躉球不一定是酒店的菜,你也可以用住家龍躉肉做法,半小時就做到!荷豆雲耳炒斑球食譜 附影片教學 ->> https:...
食材:花尾躉尾肉、荷蘭豆、雲耳、蛋白、鹽、糖、生粉、雞粉、胡椒粉、薑、蒜頭、蔥、米酒
自己做的蝦仁羹不怕成分不純 做成羹湯拌飯拌麵都好 也可當菜碼和料理搭配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:...
食材:冷凍蝦仁(用現剝亦可)、魚漿、雨來菇、太白粉、雲耳(泡開備用)、沙茶醬、鹽、雪白菇、香菜、蛋白、紅蘿蔔絲、五印醋、《魚漿調味料》、蔥段、蛋、糖、高麗菜、魚露、太白粉:水
因為媽之前想我拍做饅頭的片,他們在外地買中式包點很貴,想自己做 但我拍好後就覺得單是做饅頭不夠 想做有內餡的,之後到台東池上玩的時...
食材:中筋麵粉 (可高低筋各半)、水、黑芝麻、糖、蔥、甘筍、鹽、椰菜、速發酵母、雲耳、泡打粉 (可略)、粉絲、蒜蓉