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香檸豬五花
MC TOM食材：五花肉、辣椒、月桂葉、桂皮、八角、香菜、香茅、檸檬、老抽、醬油、冰糖、啤酒
老
2,199 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老」的零失敗食譜
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芹菜豆腐 / 素家常菜
Amy's Kitchen兩樣健康的食材，就是簡單的素炒。
食材：芹菜、板豆腐、白胡椒粉、老薑片、鹽、酪梨油、黑胡椒粒
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老菜脯炒四季豆
太太上班很忙菜脯鹹香.四季豆爽脆.超搭夠味
食材：四季豆、老菜脯、杏鮑菇、蒜頭、蝦米
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【老菜脯大白菜香菇雞湯】春分節氣燉湯
高家老菜脯大白菜熱量低又含有抗氧化物質 更被美國癌症醫學會列為抗癌蔬果～ 蛤蜊的好處也不亞於大白菜呢！ 富含動物性鐵質以及防止 細胞老化的...
食材：高家老菜脯、雞腿、大白菜、香菇、薑片、蛤蜊、紅棗、水
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「老北京」驢打滾 隔夜不硬
蜜斯Ann的美食日記老北京著名的街頭小吃——驢打滾！ 我第一次見到它就覺得它漂亮極了！一圈圈的層次分明，糯米卷著紅豆沙，入口香、甜、軟、糯，熟黃豆粉微...
食材：糯米粉、玉米澱粉、糖、溫水、奶油、紅豆沙、黃豆粉
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陝西辣子豆腐(五辛素)
灶頭鑊尾「辣子豆腐」是陝西渭南的著名美食，辣子豆腐可以夾饃、燴菜、燴粉湯，香辣過癮真的絕了！
食材：老豆腐、青蔥、醬油、老薑、香油、粗辣椒片、蒜頭、素蠔油、細紅辣椒粉、沙拉油、老抽(調色)、十三香、熱水、花椒粉、白胡椒粉、食鹽、砂糖、香菇粉、味精
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電飯煲滷雞腿
灶頭鑊尾夏天必須做的懶人料理，不用在廚房流得滿頭大汗就能輕鬆享用滷雞腿飯！
食材：去骨雞腿肉、乾辣椒、紹興酒、老薑、老抽、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、香油、糖稀(糖漿)、雞粉
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魚丸排骨湯
Amy's Kitchen排骨熬成白湯再加魚丸，湯頭醇香好喝。
食材：豬龍骨、虱目魚丸、老薑片、鹽、白胡椒粉
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客家酸高麗菜(純素)
灶頭鑊尾每年颱風肆虐，市場上都很難買到蔬菜，今天教大家做「高麗菜酸」，再也不怕沒蔬菜吃。 🥬相關食譜：「自製客家酸菜(純素)」、「自製小...
食材：高麗菜、海鹽(8%)、冰糖(2%)、老鹽水/老罈酸水、冷開水
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蔥燒虱目魚柳 / 家常菜
Amy's Kitchen虱目魚柳有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是虱目魚魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺安全方便吃。 一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐...
食材：虱目魚柳、小黃瓜、鹽、青蔥、太白粉或玉米粉、蠔油、老薑片、米酒、蒜瓣、辣椒去籽、油
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老菜脯雞湯/微波料理/懶人食尚
懶人食尚lazycook老菜脯雞湯～人間美味！暖心又暖身～ 詳細步驟： https://youtu.be/mjT-fGlcYKQ
食材：雞肉、蛤蜊、薑片、枸杞、老菜脯、香菇、蒜頭
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家常炒絞肉
灶頭鑊尾今天又做我媽的炒絞肉，鹹甜醬香古早味，是樸實又令人安心的美味。
食材：豬絞肉、八角、米酒、嫩薑、醬油、蒜末、蠔油、香油、老抽、味醂、雞粉、白胡椒粉、清水
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涼拌粉肝 / 家常小菜
Amy's Kitchen豬肝補血但脂肪高不宜常吃，掌握三關鍵粉嫩好吃，自己在家做衛生也過癮。
食材：豬肝、米酒、玉米粉或太白粉、蒜瓣末、老薑絲、辣椒圈、蔥末、蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒
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烏魚米粉湯
好奇的愛麗絲老公平日在外縣市工作，今晚來做一道暖呼呼的家常料理，讓他回家可以品嚐家鄉的味道。烏魚豐富的膠原蛋白和骨骼鈣質，適合養顏益壽；搭配米...
食材：老薑片、新竹米粉、蒜苗、茼蒿、胡椒粉、水、麻油、芹菜
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田園魚香老皮嫩肉【李錦記魚香肉絲用醬】
李錦記老皮嫩肉不是肉，是雞蛋豆腐經過油炸後，擁有外脆微皺的外觀以及柔軟的內層。炸好的豆腐與新鮮時蔬一起拌炒，搭配李錦記魚香肉絲用醬，一包...
食材：雞蛋豆腐、洋蔥、李錦記魚香肉絲用醬、玉米筍、紅蘿蔔、綠花椰菜、薑、蒜頭、水
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【老菜脯昆布豆芽排骨湯】清明節氣燉湯
高家老菜脯昆布是一個對健康非常有益的食材 富含碘、膳食纖維、礦物質以及 特殊的蛋白質-親醣蛋白 這種特殊蛋白可以影響人體免疫系統 也可清除...
食材：高家老菜脯、排骨、豆芽菜、昆布、玉米、老薑、米酒、水
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【老菜脯白花椰菜排骨湯】驚蟄節氣燉湯
高家老菜脯白花椰菜的維生素C、硒含量較高 有助於提高免疫功能，增加抗病能力 配上老菜脯溫潤養生 非常適合天氣多變的春天喝唷！
食材：高家老菜脯、排骨、白花椰菜、紅蘿蔔、米酒、水
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老菜脯蘿蔔玉米排骨湯
人妻廚房日誌-Mandy增加抵抗力💪 小惡魔👿吞口水喉嚨痛，快篩1條線，希望只是小感冒😷，不然後面的行程就⋯😭😭😭
食材：老菜脯、白蘿蔔、鹽、玉米、排骨、大棗、薑片、水
