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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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此道料理既簡單又美味,夏日炎炎很下飯的一道菜!
食材:棒棒雞腿、老薑、麻油、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、辣椒、醋、九層塔、糖
薑麻油及雞湯分開料理,讓湯頭更甜更清澈
食材:雞腿肉、老薑、麻油、米酒、鹽
牛肉餡餅在我廚房做了很多次,雖然好吃,但老覺得少了一股熟悉的味道(老爸說揉麵的時候不要洗手搞不好就有了)(喂)。最近嘗試這個食譜,...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、花椒粒、滾燙的熱水、冷水、牛絞肉、花椒水、洋蔥、青蔥 (切成蔥花)、大蒜磨泥、老薑磨泥、醬油、麻油、鹽、砂糖、白胡椒粉、米酒
加入枸杞紅棗更美味又養身。
食材:切塊土雞、老薑、黑麻油、紅棗、米酒頭、枸杞、水
冬日來道暖胃料理,3步驟完成一鍋營養又美味的麻油雞飯,用白米取代糯米,麻油的香氣均勻混合所有食材,簡單又好吃哦! ━ ━ ━ 此...
食材:永齡農場 有機白米、鹿窯菇事 有機乾香菇、黑鑽雞 去骨雞腿肉、永齡農場 麻油爆老薑、水、鹽、米酒、醬油
秒殺白飯的美味料理
食材:透抽、老薑、大蒜、九層塔、醬油膏、米酒、麻油、橄欖油
天氣一冷,就想起麻油香。用帶骨雞腿來做麻油雞飯,雞肉跟雞骨味道全滲進去飯裡,真是特別香啊。甜甜的高麗菜,加上最近很紅很可愛脆脆的松...
食材:白米(量米杯)、雞腿(塊)、高麗菜、松本茸菇(或其他新鮮菌菇)、老薑(薄片)、枸杞、黑麻油、米酒、水或高湯、鹽
低碳生酮飲食中內臟部分扮演很重要的角色,一星期至少吃一次,我是低碳飲食、一天一餐,所以我用一般醬油,比較嚴格的可以買無添加醬油、在...
食材:豬肝、蒜、大蒜、老薑、醬油 (可用無添加醬油)、米酒、海鹽、麻油、好的油
這是我媽過冬常會煮的米糕飯, 也深得我老公的喜愛。 跟大家分享~
食材:棒棒腿肉(剁塊)、老薑、麻油、長糯米、水、鹽、米酒
冬天真的是麻油料理的季節,也很適合用在蔬菜上唷! 蔬菜用水炒的方式,少油又少油煙,比滾水燙青菜的方式夠味,還能減少蔬菜中的水溶性...
食材:老薑、麻油、高麗菜、蛋、米酒、醬油、雞粉
寒流來襲我不怕,因為我有這鍋道地酒香薑母鴨幫我祛寒,快呼朋引伴來享用美食吧~完全古早味用燉盅來燉煮,鴨肉軟嫩Q彈,湯汁鮮美風味百分...
食材:紅面番鴨、老薑、米酒、麻油
只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香,加入白米與水,就可煮出粒粒分明,吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,配上Q口彈牙的雞腿肉,簡單幸福的滋味...
食材:土雞腿肉(去骨)1-2支、老薑1小塊、乾香菇(大)、香菜或青蔥(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、醬油膏(醬油露)
食材:老薑、麻油、雞肉、猴頭菇、杏鮑菇、米酒
三杯料理早已耳熟能詳,三杯雞、三杯杏鮑菇這些就算沒吃過也聽過。那大家知道松阪豬以三杯的手法料理,風味完全不遜於三杯雞嗎 歡迎參觀部...
食材:松阪豬、大辣椒、麻油、蔥、醬油、蒜、米酒、老薑、糖
天氣變冷了 來個熱騰騰的麻油雞麵線吧
食材:雞腿、老薑、麻油、香菇、枸杞、麵線、米酒、高湯
冷冷的天氣來一盤麻油豬肝吧。豬肝買回來會呈暗一點的紅色,需要重復清洗和泡水直到變成漂亮的粉紅色。清洗時不要去按壓豬肝,免得豬肝會變...
食材:豬肝、老薑、蔥、麻油、料理米酒、醬油、鹽巴、糖
冬天一定要補補身體,麻油炒香的加味四物全家不分男女都可食用!補氣活血必備哇!剛生產完不建議食用最好等出月子後再補補哦!
食材:加味四物中藥、雞肉、水、麻油、老薑
麻油蛋滿足不了肉食客人,做副食品還剩下一些豬絞肉,拿來增加口感也很不錯哦! 客人還以為是菜埔蛋,吃了讚賞有佳!🎊
食材:麻油、老薑、海鹽、豬絞肉、雞蛋、九層塔