義式香草鹽

毛豆炒藜麥

毛豆是蛋白質含量高的豆類，很適合正在飲食控制的你我。 個人覺得除了帶便當很方便外，也可在肚子餓、運動完時補充，罪惡感可以少一咪咪。

食材：去殼毛豆、彩椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、三色藜麥、法式香草風味料、義大利香料、橄欖油

Mimi♥ 香草煙燻雞腿【黑鼎精鐵鍋】

標準的煙燻雞需要經過四個小時的煙燻過程才可完成，利用電鍋及精鐵鍋，只需要一小時就可以嚐到煙燻雞腿的美味，這是小家庭或是一個人都方便...

食材：雞腿、西洋芹、紅椒、黃椒、大蒜、橄欖油、鹽、胡椒、米、茶葉、新鮮迷迭香、義式香草鹽、七彩胡椒粉、匈牙利甜椒粉

奶油小卷粉紅麵

食材：小捲、蒜頭、洋蔥、白雪菇或鴻禧菇、有鹽奶油、牛奶、起司片、義式香草粉、牛番茄、番茄醬

全植物性(vegan)提拉米蘇

vegan版本的提拉米蘇，不傷害動物也能享受美味。令人意外的是vegan甜點總是比一般的動物性甜點更受歡迎XD

食材：生可可粉、低筋麵粉、二號砂糖、生腰果（泡水一晚）、泡打粉、椰漿、義式濃縮咖啡espresso、鹽、傳統豆腐1/4塊、萊姆酒Rum(可省略）、葵花籽油（任何清淡的植物油）、椰子油、植物奶、二砂或楓糖、香草莢一根或香草醬

起司蚵仔煎

食材：蚵仔、雞蛋、中筋麵粉、太白粉、乾酪、切達起司、地瓜粉、摩佐拉起司、鹽、義式香草鹽

義式彩蔬珍珠麥沙拉

炎炎夏日,不想吃正餐 用象印悶燒罐(SW-FCE75),就可以完成好吃又營養豐富的鮮蔬沙拉!真是簡單又方便呀~

食材：小番茄、小黃瓜、橄欖油、紅黃椒、紅酒醋(依個人口味)、洋蔥、鹽、九層塔、黑胡椒、起司丁、檸檬汁、南瓜籽(烤熟)、墨西哥香草鹽、義式香料

Mimi♥仿布朗尼(巧克力餅乾蛋糕)

它不是布朗尼！不是蛋糕！是10分鐘上桌的好好吃巧克力點心！只要有幾片餅乾加上一顆蛋，就可以有一個美好的下午茶點心，新手的絕對成功簡...

食材：日式鬆餅餅乾、蛋、義式香草鹽、巧克力醬

蔬菜漢堡排

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、空心菜、雞蛋、麵粉、義大利香草、胡椒粉、鹽

烤牛排

在家裡吃飯店等級的牛排

食材：真空包牛肉條、義式綜合香草、美式BBQ蒜鹽、初榨特技橄欖油

Mimi♥蕃茄鯛魚排

這是一道十分鐘內就可以完成的魚排，利用現成的披薩蕃茄醬，簡單調味就能輕鬆上桌！

食材：台灣鯛魚片、義式香草鹽、七彩胡椒、義大利麵蕃茄醬、蘿蔓生菜、巴西里

♥ 檸檬香草無骨雞腿排 ♥

第一次嘗試煎雞腿，很擔心老公因為香料氣味的關係不喜歡吃，沒想到他讚美了，還說好吃好吃~~哈哈～ 所以不分享怎麼行....^^

食材：無骨雞腿排、檸檬椒鹽、義式香草鹽、粗粒黑胡椒

Mimi♥乾燒骰子豬

烤肉完還剩下肉料，不想生火烤肉但還是想吃到燒烤的風味，這時候只要有一把鐵鍋，就可以做成乾燒的料理！無不沾層的毒性，吃起來更心安。

食材：骰子豬梅花肉、橄欖油、黑胡椒、義大利香草鹽、匈牙利紅椒粉

香草培根馬鈴薯烘蛋

西式早餐早午餐裡的經典不敗人氣料理就是它了~ 愛吃烘蛋者絕不會錯過的『馬鈴薯烘蛋』 除了馬鈴薯和蛋這兩種基本食材，也可依喜好再加入...

食材：榛食本位(手工香草培根)、馬鈴薯(中小型兩顆去皮)、義式綜合香草、雞蛋6~7顆(帶殼)、鮮奶、洋蔥/半顆、鹽、紅蘿蔔丁、現磨黑胡椒粉

Mimi♥田園塔香烤蝦

九層塔不只是香氣濃郁的香草，近來的研究發現九層塔具有強大的抗氧化、防癌、抗病毒和抗微生物功能，將它入菜不僅好吃，更是健康養生的料理...

食材：白蝦(大)、九層塔、大蒜、洋蔥、胡蘿蔔(小)、玉米筍、芥藍菜(細)、義式香草鹽、黑胡椒、鹽、酒、橄欖油

焦糖胡桃咖啡蛋糕

這是參考網紅不老師的食譜，在此分享給大家～

食材：長方形烤模、低筋麵粉、泡打粉、吉利丁片、食用小蘇打粉、鮮奶油、塩、細砂糖、無塩奶油、蜂蜜、胡桃（或其他堅果）、香草醬、室溫雞蛋、原味優格、濃縮義式咖啡

烤小馬鈴薯

這個食譜，秘訣在於要讓馬鈴薯沾滿所有橄欖油，另外放在烤爐烤的同時，要用一個寬平的烤盆，不要讓馬鈴薯過分擠迫，令其表面可以受到均勻的...

食材：小馬鈴薯、鹽、橄欖油、意大利雜香草、蒜蓉、黑椒

在家做披薩(附Pizza麵團做法)

在家裹也可以用烤箱簡單做Pizza喔!! 先做麵團, 再放上自己喜歡的材料:) 來動手做吧~ 詳細介紹和其他食譜可到： htt...

食材：中筋麵粉、酵母粉、番茄醬、暖水、菠蘿(鳳梨)、橄欖油、莫扎里拉芝士、糖、莎樂美腸、鹽、意大利香草/蒜粉