義大利香草

10分鐘小零嘴點心─香草煎馬鈴薯

簡單的美味嘗馬鈴薯不用大火油炸，只要小火慢煎到熟透，灑上少許的香料調味，鬆軟口感直逼市售炸薯條，給家中小朋友當點心是最家長最放心的...

食材：馬鈴薯（小顆）、橄欖油、白胡椒粉、義式香草粉

👩🏻‍🍳法式烤棒棒腿

只要加點香料粉就變成不同口味的美食囉

食材：棒棒腿、醬油、味醂、香油、米酒、義大利香料粉、花椒、五香粉、法式香草風味粉、胡椒粉、蒜頭-切末

義式香草鵪鶉蛋

大雨又變涼的天氣就是想吃點蕃茄起司味的鹹食,把可愛的鵪鶉蛋包進絞肉裡,沾上麵包粉下鍋煎香脆後再加入大量的義式香草蕃茄醬,和起司燉煮...

食材：鴳鶉蛋、面包(打成面包粉)、豬絞肉、義式香料粉、黑胡椒粉、塩、起司、巴西利

👩🏻‍🍳異國口味炸豬排

在醃豬排時就加入一些調味料。讓豬排不只是醬油醃漬。吃起來滿滿的異國風味

食材：豬肉片（約5片）、地瓜粉、醬油、麵包粉、米酒、義大利香料粉、法式香草調味粉、胡椒粉、黑胡椒粒粉、大蒜-切碎、太白粉

焗烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、蘆筍、乳酪絲、起士、義式香草

烘蛋（烤的跟煎的兩種做法）

一般而言烘蛋可分為煎、烤兩種做法，為了比較兩者差異，我一次嚐試了兩種做法，發現口感差異蠻大的 歡迎到我粉絲團按讚，交個朋友吧！ h...

食材：蔬菜、香菇、牛奶、蛋、胡椒鹽、義大利香草粉

全植物性(vegan)提拉米蘇

vegan版本的提拉米蘇，不傷害動物也能享受美味。令人意外的是vegan甜點總是比一般的動物性甜點更受歡迎XD

食材：生可可粉、低筋麵粉、二號砂糖、生腰果（泡水一晚）、泡打粉、椰漿、義式濃縮咖啡espresso、鹽、傳統豆腐1/4塊、萊姆酒Rum(可省略）、葵花籽油（任何清淡的植物油）、椰子油、植物奶、二砂或楓糖、香草莢一根或香草醬

香草南瓜~樂活健康飲食

含豐富維生素A的南瓜，一定要搭配油脂進食，才能完整攝取到營養，只要細火慢煎，讓南瓜的水份釋出，不用多加調味，簡單的香料粉就能讓南瓜...

食材：南瓜、橄欖油、義式香草粉、黑胡椒粒

義式香煎全麥饅頭

全麥饅頭營養豐富，但是很少人喜歡它粗礪的口感 這個做法香酥Q彈、簡單好吃，不會讓人覺得全麥饅頭=難吃

食材：全麥饅頭、橄欖油、義式香草、黑胡椒、鹽

回鍋雞再利用─香烤舞菇雞【淬釀手路菜】

這不是一道阿嬤的手路菜，很明顯就是一道簡單的筒仔雞烤法所呈現的菜色，不過，這道菜卻秉持著阿嬤惜物的精神來料理，一般拜拜用的雞都是汆...

食材：回鍋雞、淬釀醬油露、米酒、花椒粒、鹽巴、義式香草粉、黑胡椒粒、舞菇、雪白菇

義大利番茄肉醬麵

巴西里算是西式料理中常見的香草食材 除可提味還可用來點綴餐點 是個美味又實用的香料喔！

食材：義大利天使細麵、豬絞肉、義大利番茄醬、洋蔥、鹽巴、大蒜、義大利香料、橄欖油、新鮮巴西里

紅椒蒜片義大利麵【完美絕配義式饗宴】

以往煮蒜片辣椒麵時，我喜歡單純搭配起司，並且使用二片起司達到超濃的口味，不過，相較這道添加了百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬的紅椒蒜片...

食材：百味來義大利麵、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、朝天椒、蒜頭、起司片、水（煮麵）、鹽巴、洋葱、義式香草粉、橄欖油

星星蛋煎

秋葵的好處數也數不完，不過它那稠稠的黏液，卻有人敬謝不敏，使用蛋煎法來料理就可以減少稠稠的感覺，更會讓雞蛋變得更滑嫩，美味UP。

食材：秋葵、雞蛋、白胡椒粉、鹽巴、橄欖油、義式香草粉

香草焗雜菜

食材：三色椒、翠肉瓜、秋葵、茄子、蒜頭、乾蔥頭、雞肉、意大利香草、橄欖油、鹽 & 糖

👩🏻‍🍳蘑菇牛排醬豬柳

簡單的做出異國風味的牛排醬豬柳。

食材：豬肉-切條、洋蔥-切絲、米酒、大蒜-切末、醬油、蔥-切碎、太白粉、蘑菇牛排醬料、鹽巴、香油、法式香草調味粉、義大利風味料味粉

橄欖油義式香草--麵包沾料

超簡單超快速準備超好吃的香草橄欖油麵包沾料，快來看看料理過程影片： http://youtu.be/gRNCTS9SaPw

食材：新鮮迷迭香、乾燥迷迭香葉、義大利香料、冷壓橄欖油、海鹽、蒜頭去皮

烤牛排

在家裡吃飯店等級的牛排

食材：真空包牛肉條、義式綜合香草、美式BBQ蒜鹽、初榨特技橄欖油