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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮蕃茄的微酸鮮甜,搭配清爽乳香的馬自瑞拉乳酪(Mozzarella)與羅勒,佐以微酸中帶有濃郁酒香的油醋醬,在炎炎夏日來上一份,...
食材:馬自瑞拉乳酪、牛番茄、蘿勒葉、Balsamico 10年香醋、特級橄欖油
綠咖哩這道菜非常下飯,只要有它,吃上兩碗飯都沒問題。 綠咖哩是用青辣椒製成,所以口味上來說會比黃、紅咖哩辣一些,且後勁也較強。提...
食材:雞腿肉【去皮去骨後約350g】、茄子、乾燥檸檬葉、辣椒、九層塔、<調味料>、椰奶、綠咖哩醬、魚露、糖
[塔香蛤蠣] 夏天就是要去海邊跟吃海鮮! 忙碌又炎熱的六月過得好快 結束每日的工作後,好想來道清涼消暑夏日下酒菜 覺得最佳夜宵...
食材:辣椒(切斜段)、蒜頭、青蔥、蛤蠣、九層塔葉、薑、米酒、烏醋、醬油膏、砂糖、醬油
【食物調理機食譜】 懶人十五分鐘上桌料理! 請大家先忘了台灣「水水」的青醬義大利麵,這次分享的食譜,是貨真價實的濃稠版青醬,口感豐...
食材:新鮮羅勒葉、未調味杏仁、喜好的義大利麵種類、橄欖油、鹽巴、蒜頭 (去皮去綠心)、小蕃茄 (裝飾用)、乾燥牛至、帕瑪森起司、煮義大利麵的水 (秘密武器!)
洋蔥內含大蒜素,蔥蒜辣素可預防感冒,助消化..也是唯一含前列腺素A的植物~前列腺素A是天然的血液稀釋劑,經常食用對三高病人有血壓下...
食材:鮪魚罐頭、洋蔥、新鮮羅勒葉、鰹魚醬油、味霖、白芝麻
🎀牛奶蛋捲搭配濃郁的白醬很順口🎀
食材:雞蛋、牛奶、鴻喜菇、鹽巴、鮮奶油、花椰菜、鰹魚香料、起司片、小蕃茄、牛油、水、羅勒葉
簡單,不易失敗,變化萬千的Pizza,真心獲得本人及家人的大愛!! 這次嘗試自製比薩醬,入口能嚐到蔬菜的鮮甜及培根油脂的濃郁香氣,...
食材:莫札瑞拉起司、帕瑪森起司、高筋麵粉、紫蘇葉(非必要)、乾酵母、洋蔥、玉米粉、水、牛番茄、糖、紅蘿蔔、橄欖油、西洋芹、鹽、黑胡椒、奶油、培根、番茄糊、月桂葉、羅勒香料、大蒜
賓客口味喜好大相逕庭一直是料理食的ㄧ大難題,不論怎麼調味都會有一方難以忍受,中庸的調味則兩邊都討好不了。一直在想是不是能有一套邏輯...
食材:蝴蝶麵、打拋肉醬、洋蔥、番茄、香菇、鴻喜菇、蘿勒葉(或是香菜)、奶油、鮮奶油、雞高湯、辣椒、米酒
青醬用途多多,除了做義大利麵,青醬可變身三明治抹醬、炸物沾醬、烤肉醬,與蔬菜、肉類甚至海鮮都很搭。冰箱要常備一瓶! ⊕部落格: ...
食材:九層塔葉、榛果(無鹽未烤)、帕馬森起司粉、蒜頭、檸檬汁、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒
切一切、排一排、再烘烤,簡單漂亮又美味~(⌒∇⌒。)
食材:櫛瓜、茄子、牛番茄、九層塔葉、起司粉、鹽、胡椒粉、橄欖油、義大利香料
酸酸辣辣的莎莎醬.製作簡單 搭配玉米碎片.直接沾食.清爽對味.
食材:牛番茄、洋蔥、大蒜、TABASCO、黑胡椒、乾燥蘿勒葉、檸檬汁
不會,不想,做困難的餅乾,可在吐司中做點變化成為餅乾...食安問題多,香蒜醬自己動手做非常簡單,加上一起就是香蒜吐司喔
食材:吐司、大蒜、奶油、乾洋菜葉或巴西里或羅勒葉、鹽
這道料理是先生的創意,他用了簡單的材料和香料去料理鴨肉,細火慢燉下的醬料,無論用來拌飯或是拌義大利麵都非常適合,家裡如果有客人來,...
食材:鴨(不剁開)、洋蔥(大)、薑黃粉、黑胡椒粒、番茄糊、高湯(或是水)、鹽、九層塔葉
錦灑是雲南擺夷料理,有點像是蝦鬆的感覺,吃起來味道卻豐富了許多。搭配生菜包著吃,不膩口,清爽好吃。
食材:豬絞肉、香茅粉、花椒粉、胡椒粉、蛋、米酒、魚露、打拋葉(或九層塔)、糖、檸檬、蒜頭、辣椒
熟成的酪梨做成酪梨醬拌義大利麵,義大利麵煮好,這道料理也就好了,大約12-15分鐘左右。
食材:螺旋義大利麵、鹽、酪梨、橄欖油、小蕃茄、蒜瓣、薑、醬油、羅勒葉碎末、檸檬
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 雞蛋的胺基酸組態完整,是人體相當良好的蛋白質來源,搭配上洋蔥、蘑菇、九層塔,並且加入...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、蘑菇切片、鹽、雞蛋、高纖蛤蜊巧達濃湯、九層塔葉、帕馬森起司刨絲
{快速義式料理茄汁口味} 夏天是吃蛤蠣的季節,以蛤蠣所做成的各式料理也似乎都非常間單又快速. 今天再以新鮮蛤蠣來做一道快速料理,1...
食材:新鮮蛤蠣、小番茄、大蒜/洋蔥/辣椒、九層塔葉、義大利麵直麵、橄欖油、黑胡椒/鹽巴
天氣像溜滑梯一樣,進入冷颼颼的冬季,今晚,隨意用幾樣食材,跟家人朋友一起共享一鍋暖味吧!
食材:去骨雞腿肉、生豆包、日式鰹魚粉、海帶、日式淡醬油、木耳、香麻油、蕈菇、白胡椒、九層塔丸、板豆腐、蘿蔔葉