羅勒九層塔

香蒜起司鯛魚片

鯛魚片料理。 吃慣了只有純粹香煎的鯛魚片嘛？ 今天奇媽特別加了起司片，蠻有一番風味❤️ 今晚不妨試試看這道料理吧。 簡單的料理方...

食材：鯛魚片、起司片、小磨坊-香蒜黑胡椒粒、小磨坊-羅勒葉、白胡椒粉、鹽巴、米酒

越南牛肉粉條湯

炎炎夏日沒有食慾嗎? 趁空將高湯煮好, 配料備好, 五分鐘即可開動 ~^^ 粉條吸附湯汁濃郁鮮美, 牛肉軟嫩鮮甜, 蔬菜口感...

食材：越南粉條、火鍋牛肉片、魚露、台灣好田 香檬原汁、鹽、太白粉、豬大骨、白胡椒粉、水、紅辣椒、洋蔥、香菜 九層塔、青蔥、豆芽菜、香茅粉

醬汁小管

食材：小管、薑絲、醬油、蒜頭、糖、九層塔、米酒、辣椒、芝麻油、鹽、水

煎烤松阪豬佐泰式檸檬魚露醬♡摩堤小廚娘

炎炎夏日喜歡吃泰式料理好開胃，松阪肉是來自豬頸的部分，油花分佈均勻又脆口，怎麼料理都不會失敗，搭配酸香清爽的醬汁，保證大家都一口接...

食材：松阪豬肉片、小番茄、砂糖/椰糖/棕梠糖（皆可）、新鮮羅勒、羅勒/香菜/蔥花/薄荷(皆可)、鹽巴、大蒜、大根的辣椒、魚露、檸檬汁

烤肉米線沙拉佐鯷魚醬

這道食譜裡的烤肉是各種作法中最簡單的，而且成果絕對讓人滿意，大塊豬肉的豬皮也可以輕鬆烤到起泡香脆。 　 ★ 國家地理雜誌為您獻上...

食材：米線、大陸妹、豬五花肉、九層塔、五香粉、嫩波羅蜜、薄荷、黑胡椒粉、青木瓜、紫蘇、海鮮醬、辣油、白醋、油蔥酥、糖、鯷魚沾醬、鹽、烤過的碎花生米

塔香木耳炒秋葵～全素

食材：小木耳、秋葵、九層塔、薑絲、油、鹽、昆布粉、水、五香粉

菇菇三杯雞

〈大古美味食堂〉新嫁娘6月天最後一週，來份簡單、下飯又配酒的【菇菇三杯雞】，讓另一半的味蕾驚豔又滿足，從此恩恩愛愛一萬年!! 〈...

食材：仿土雞、薑片、蒜頭、杏鮑菇、九層塔、麻油、醬油、醬油膏、糖、米酒

三杯杏鮑菇

配飯下酒好菜

食材：杏鮑菇、薑（切薄片）、蒜頭、九層塔、醬油膏、蠔油、米酒、冰糖、辣椒、麻油

茄汁玉米肉丸子焗薯泥

鮮甜脆口的玉米粒與絞肉混合做成玉米肉丸子吃起來特別爽口唷！底層鋪上薯泥搭配茄汁紅醬，鋪上起司絲再放上烤好的玉米肉丸子、綠花椰菜放入...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、豬絞肉、蕃茄、馬鈴薯、蕃茄醬、綠花椰菜、乾燥羅勒、蒜頭、粗黑胡椒粒、鹽

椒鹽洋芋杏鮑菇〞

馬鈴薯及杏鮑菇乾煎至金黃， Q彈與綿軟呈現不同口感， 鹹香中有食材本身的甜味， 胡椒的嗆辣則讓人更吮指回味~~ 當做便當菜也不錯唷...

食材：馬鈴薯、中型杏鮑菇、羅勒(或九層塔)、鹽/白胡椒粉/蒜粉

泰式綠咖哩牛肉

香氣撲鼻的泰式綠咖哩，些許辣味加上椰奶，將夏日暑氣帶來的厭食感，都一掃而空啦！

食材：牛排肉、九層塔、椰奶、綠咖哩醬、胡蘿蔔、薑

莎莎醬

食材：番茄、洋蔥、蝦仁、檸檬汁、鯛魚片、九層塔、鹽、冰糖、黑胡椒、橄欖油

焗烤雙花（白花、青花）

家人或小孩不太敢吃花椰菜嗎？ 可試試這道焗烤雙花～若本來就喜歡吃花椰菜，那就更要試試這道菜....

食材：青花椰菜、白花椰菜、品牌香蒜粒、雙色焗烤乳酪絲、海鹽、橄欖油、品牌蘿勒葉

酥炸杏鮑菇

終於快開學啦⋯⋯歡呼🎉🎉🎉 煮婦好久沒有上菜，今天來分享ㄧ道超美味的素食料理「酥炸杏鮑菇」、不說的話⋯⋯乍看很像炸排骨，只要簡單幾...

食材：杏鮑菇、九層塔、醃料、醬油、胡椒粉、油炸料、全蛋、地瓜粉、調味、胡椒鹽

絞情的豆腐🤣絞肉拌豆腐

「絞情的豆腐」其實就是簡單的豆腐拌絞肉而已～不用油炒喔！

食材：豬絞肉、盒裝豆腐、醬油、洋蔥（ㄧ般大小）、米酒、九層塔、糖、蛋、黑胡椒粒

炒小捲

食材：老薑、小捲、醬油、水、醬油膏、鹽、糖、蒜頭、米酒、九層塔

麻油雞塔香蛋麵

小時候生病時,媽媽就會煎麻油蛋讓我補補身子。 另類吃法麻油九層塔煎蛋入麻油雞麵加上當季蔬菜來減少麻油油膩感，別有一翻滋味。

食材：台酒麻油雞麵、金針花、南瓜、蛋、九層塔、水、枸杞