红糖

寿桃汤圆(Q版)

这是一款非常Q的汤圆 团是很有弹性的 因为团中加了粄妈 口感好像麻糬 太好吃了

食材：糯米粉、水(要自己拿捏)、色素/色粉(红+青)、水(自己拿捏)、豆沙、班兰叶(可省略)、椰糖/红糖(自己拿捏)、白糖

手切滷肉飯

餐桌常備料理 好吃的銷魂滷肉飯

食材：豬五花肉、粗豬絞肉、紅蔥頭、小香菇、米酒、五香粉、花椒粒、醬油、紅糖、白胡椒粉、水煮蛋

毛式紅燒肉

紅燒肉算是中式菜系裡的家常菜，在各地都有不同的做法，像是上海紅燒肉，台式滷肉等等...。 這道菜作法是屬於湖南菜系的紅燒肉，因深受...

食材：五花肉、紹興酒、薑片、冰糖、蔥白、紅糖或黑糖、八角、蔥、醬油、陳皮、辣椒、米酒、桂皮、香葉

泰式炒河粉Pad Thai (自調醬汁)

每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道－泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料，酸辣開胃。做法簡單，在家也可輕鬆做到泰...

食材：泰式河粉(乾）、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎）、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯（切碎）、水、小蝦米 （切碎）、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生

【簡易版】八寶飯🎶

嘴饞⋯ 突然想吃八寶飯， 搜刮冰箱、就地取材做了， *紫米八寶飯 *酒香桂圓米糕 黑米+白圓糯米=紫米； 添加健康黑米， 減低糯米...

食材：圓糯米、黑米、紅糖、米酒、枸杞子、桂圓、葡萄乾、糖蓮子、紅豆沙

【米布丁】126kcal

1.作法以米飯冷卻的回凝作用形成半固體，因此不再添加吉利丁或動物膠 2.過程中需不斷緩慢攪拌避免燒焦 3.熟飯慢煮的時間比稀飯更久...

食材：稀飯或熟飯（稀飯不含液體重）、低脂鮮乳、紅糖、香草粉

懶人電鍋健康紅豆薏仁燕麥白木耳

軟爛爆豆沙的紅豆加上美白功能的薏仁，早餐一碗熱熱的填飽肚子又有益健康! 糖加的少消夜吃了也不用擔心喔!

食材：紅豆、薏仁、燕麥、白木耳、紅糖

香滷雞翅

食材：御正童仔雞-雞翅、蔥、紅糖、醬油、鹽、八角、水

各種口味的簡單奶酪(免烤箱料理)

口味的部分，想吃哪種就加哪種粉， 平常那種小包裝的奶茶、咖啡、巧克力粉就可以了， 份量的2份，是圖片的那種2盒喔。

食材：全脂鮮奶、動物性鮮奶油、抹茶粉、砂糖(紅糖)、巧克力粉、吉利丁片、咖啡粉、奶茶粉

巧克力豆燕麥軟餅乾 (新手必學）

美式巧克力豆餅乾chocolate chips cookies，外脆內軟心，香濃的巧克力加上燕麥片，令餅乾更有嚼勁，超美味的～ 多...

食材：無鹽奶油、紅糖、雞蛋、蘇打粉、中筋麵粉、燕麥片、巧克力豆豆

古早味～南瓜紅豆甜煎包

自煮低糖紅豆搭配南瓜入餡，小時候大餅在家自己作，養生又健康

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、紅豆、糯米粉、紅糖、芝麻、砂糖、南瓜、全脂牛奶、水、酵母粉

【影片】鳳梨反轉蛋糕

這個非常漂亮的反轉鳳梨蛋糕 Pineapple Upside-down Cake，烤後倒扣就成倒轉的模樣。蛋糕充滿鳳梨香，清新不膩...

食材：雞蛋、糖、溶化無鹽奶油、紅糖、鹽、鳳梨圈、鳳梨果泥、紅櫻桃、牛奶、中筋麵粉、泡打粉

紅蘿蔔兔兔蛋糕 from 隨食。隨遞

這個食譜是約莫8-9吋的份量，相當於12個底部直徑6公分的杯子蛋糕。 紅蘿蔔蛋糕完全沒有土味！健康又好吃～ https://ww...

食材：全蛋、紅糖、中筋麵粉、植物油、小蘇打粉、紅蘿蔔絲、香草精（可不加）、泡打粉、Cream cheese、鹽、奶油、肉桂粉（可不加）、糖粉、檸檬汁、蘭姆酒

新年必吃 椰汁年糕

新春節慶當然要做一點應節的食品，此年糕配方有調整過，甜度較低，香軟Q糯! 吃的時候配上一杯普洱，更能紓緩飽膩感。 詳細介紹請到F...

食材：糯米粉、澄麵、蔗糖/紅糖/片糖、椰漿、水、油

冷燻鮭魚

參考網路上的食譜 https://goo.gl/nu1gnz 製作， 但關鍵的調味料改由好友贈送的 香草鹽 ( https://w...

食材：生鮭魚片、香草鹽、紅糖(二砂糖)、冰糖、紅茶包

黑糖桂圓芝麻饅頭

食材：中筋麵粉、黑糖水、桂圓、黑芝麻、奶油、鹽巴、快速發酵粉、紅糖

醬燒羅勒腿翅

食材：雞小腿(全聯盒裝)、雞翅(全聯盒裝)、紅蘿蔔、鮮香菇、嫩薑薄片、紅糖、羅勒葉、九層塔、醬油