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媽媽味道的紅燒魚
Lina在美國的第五年自從發現這裡的小亞洲超市有這種速凍的魚，我們就成了常客；老爺的原話是：好有媽媽的味道！身在異鄉，最懷念的莫過於這種簡單又熟悉的味道。
食材：魚、姜、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、糖、醋
红烧
1,840 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「红烧」的零失敗食譜
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紅燒番茄牛腩
伊萊克斯平價食材升級極致美味 長時間文火慢燉，釋放食材純粹美味，將所有食材風味完全揉合濃縮，熬煮一鍋完美菜餚。 食材藉著長時間燉煮，讓食物...
食材：牛腩、番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、豆瓣醬、醬油、金寶番茄湯、米酒、麻油、蔥、水、八角
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【飛利浦微電鍋】紅燒牛腩
甄甄作法簡單容易，材料方便取得，只有電鍋也能煮出入味的紅燒牛腩。
食材：牛腩、胡蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、洋蔥、豆瓣醬、醬油、砂糖、大蒜
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紅燒排骨
時尚煮婦 Nico做法容易 .小排燒的入味.醬香肉濃.香味撲鼻，就像記憶中小時候放學.一踏進家門就聞到媽媽煮飯的香味.迫不及待要上桌吃飯了~
食材：豬小排、醬油、八角、蔥、蒜頭、黃酒或米酒、冰糖、太白粉水（勾芡用）
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紅燒雞蛋豆腐（有肉版）
chunc我喜歡吃豆腐 但更喜歡肉（笑 所以就自創了紅燒豆腐有肉版囉！
食材：豆腐、絞肉、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、香油、黃糖、開水
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素紅燒麵【五木拉麵】
Mayli Chen的簡單煮藝這份藏在我心裡麵的味道，獻給我的婆婆~第一次吃到素紅燒麵是在婆婆的百日內~不知道原來素食也可以這樣美味~和婆婆相處的時間並不長~長...
食材：五木營養麵條、紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜、香菇、素羊肉或其它素料、胡椒粉、薑、豆辦醬、素沙茶、蕃茄醬、素蠔油、鹽
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紅燒油豆腐
阿渝師～美味廚房紅燒豆腐真的很下飯 ! 很好吃喔 !
食材：油豆腐、甜豆莢、紅蘿蔔片、蔥、醬油膏、水、砂糖
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紅燒甜椒鑲肉
靜姐燉煮過的甜椒充滿甜味，搭配鹹香絞肉一口咬，荸薺增添脆口嚼感，各種美味滲入湯汁裡，帶點微微的辣味，光這湯汁拌飯，我就可以扒掉一大碗
食材：小甜椒、義大利香腸、荸薺、蒜頭、醬油、味霖、米酒、白胡椒粉
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紅燒牛肉湯。
玲玲。簡單食堂紅燒牛肉湯不用中藥，只有簡單的蔬菜加上適量醬油提味，竟然能這麼的原味，吃出肉的甜味，湯頭好鮮甜。
食材：半筋半肉、蒜頭、乾薑、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔(小)、(調味)醬油、(調味)蠔油、(調味)鹽巴、(調味)純辣椒醬、(調味)米酒
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紅燒豆腐肉丸【淬釀真心食堂】
安木白。Amber紅燒豆腐肉丸，富含蛋白質、鈣質、膳食纖維，對肌肉和骨骼很有幫助，又能促進腸道蠕動。對牙齒不好的長輩，紅燒豆腐丸很容易咀嚼好下嚥，看...
食材：豆腐、肉末、麻油、碎洋蔥、蒜片、蒜末、薑片、薑末、大白菜、麵包粉、辣椒片、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、水、淬釀醬油露、米酒
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番茄塔香紅燒雞
小梅的土耳其厨房這道塔香紅燒雞是出現在我家餐桌最頻繁的一道中式家常菜，我家妹妹的最愛。也算是我的另一道上班菜，好吃又下飯！紅燒雞要做的好吃主要是要...
食材：切塊雞腿肉、薑塊、番茄、辣椒、沙拉油、白糖、黑胡椒粉，辣椒粉、醬油
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簡單又美味的紅燒魚
吳倩伃連新手都會的魚料理
食材：魚、油、米酒、鹽、醬油、糖、水
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半筋半肉紅燒牛肉麵
Doris LA 洛城小廚娘我這個是紅燒牛肉跟牛骨湯分開來煮！最後再來個完美的結合，正所為介於清燉跟紅燒之間～想要清淡或者濃稠自己可以調適！
食材：牛骨頭、洋蔥、青蔥、蕃茄、牛腱、牛筋、大蒜、薑、蠔油、糖、紅蘿蔔、醬油、豆瓣醬
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豬腳天使義大利麵
上班族的米其林計畫俗話說得好：沒吃過豬腳，也看過豬腳走路。 要是再教大家做豬腳麵線就太沒創意了， 那如果用義大利天使麵取代麵線，會發生什麼事？！ ...
食材：紅燒豬腳肉、紅燒豬腳滷汁、天使細麵、櫛瓜、洋蔥、油漬番茄、酸豆、香菜
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電鍋料理~紅燒馬鈴薯
黃小噗夏日炎炎~在廚房如果開伙的話,又是油煙又是大火~常讓廚房油油膩膩的... 今天向大家推薦一道"電鍋料理",做的就跟瓦斯爐烹調的一...
食材：馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、乾香菇、杏鮑菇丁、醬油、味霖、糖、老薑丁
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紅燒豆腐煲【淬釀真心食堂】
ying全家都喜歡豆腐料理…這道紅燒豆腐煲一上桌馬上見底啦！單純用醬油來燒煮…無過多調味…簡單吃出健康美味的一道下飯豆腐料理哦！
食材：雞蛋豆腐、金針菇、淬釀醬油露、洋蔥、糖、紅蘿蔔、水、蔥、香油
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龍師傅教你做【紅燒獅子頭】
Yi Cher大廚教你做菜的「關鍵」美味！ 龍師傅說：「用蔥薑水可以帶出軟嫩的肉質......，還有........」快來看看怎麼做才好吃呢? ...
食材：絞肉、大白菜、醬油、板豆腐、太白粉、薑、全蛋、蔥
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白飯殺手- 客家小封 （紅燒五花肉）
椪椪白身為客家人，客家小封是餐桌上常出現的一道肉料理， 從小吃到大，再平常不過。 但在離家獨自生活時總想念起那醬油肉香， 巴不得立馬舀上...
食材：豬五花肉、蒜末、醬油、米酒、胡椒粉、糖、鹽、八角
