纖維

無糖可樂滷肉（低醣、生酮適用）

食材：帶皮五花肉、纖維可樂、鳥蛋、醬油、海帶、米酒、油豆腐、萬用滷包、貢丸、蒟蒻、杏鲍菇

豐富纖維日本豚汁《在廚房遇見MASA》

我吃豚汁這麼久，最近才發現它是一種很健康的料理，而且做法很簡單。豐富的菜類+蒟蒻=很多纖維（它是打掃你肚子裡垃圾的專家）。還有豬肉...

食材：豬肉（雞肉也可以）、牛蒡 Burdock root、蒟蒻 Konyaku、紅蘿蔔 Carrot、白蘿蔔 Daikon、馬鈴薯 Potato、洋蔥 Onion、味噌 Miso、蔥花、七味粉

鬆軟口感布雪蛋糕 (Bouchee)

品元-Q匠港式蛋糕粉應用 ❥港式蛋糕粉❥不論是常溫、冷藏或冷凍保存，口感仍如新鮮出爐的蛋糕一樣，質地細緻綿密，柔軟有彈性，適合用於...

食材：全蛋液、保濕纖維液、安佳無鹽奶油、鹽、煉奶、砂糖、奶粉、Q匠港式蛋糕粉、細砂糖、低筋麵粉、葡萄乾、乳化劑、沙拉油、糖粉

蔓越莓優格冰棒，助消化又補充纖維的好食譜

DIY自製冰品好有趣外，也是消暑聖品啊！吃冰也能補充纖維質、礦物質呢！將冰淇淋加入新鮮蔓越莓乾後，不僅是口感，滋味也是提升許多，吃...

食材：牛奶、優格、濃農蔓越莓乾

寶寶副食品「青江菜泥」纖維多改善便祕 ♪

纖維多多「青江菜泥」含有豐富的維生素C、鈣質及葉酸，也能維持牙齒、骨骼的強壯。 更多美味料理請到~ MissQ My Littl...

食材：青江菜

寶寶副食品「水梨泥」富含膳食纖維 ♪

高纖水果「水梨泥」膳食纖維含量豐富可促進腸胃道蠕動，水份多帶著甜味寶寶很喜歡 ❤ 水梨較其他水果含有較多鉀，甚至鐵含量跟葡萄差不多...

食材：水梨

寶寶副食品「地瓜泥」高纖維助消化 ♪

地瓜擁有豐富的纖維質，可幫助消化排便。 甜甜的地瓜，混合十倍粥不會過甜 ❤ 更多美味料理請到~ MissQ My Little ...

食材：地瓜、水

素食苦瓜封

多做些可以冷凍保存，剩下的餡也可以做一些高梨菜捲唷！一餡兩用，吃法卻大不同，試試看吧！

食材：苦瓜（中小）、秀珍菇、香菇小、素雞肉纖維漿、木耳、雞蛋、紅蘿蔔、豆腐、香菇頭、玉米粉、醬油、黑白胡椒

高纖蛤蠣雞湯

秋季當令水果-柚子，與蘋果特殊的水果甜味，與蛤蠣、雞腿塊一起蒸煮，加上高纖維補給粉，滋養整腸。 鮮甜雞湯為初秋帶來一絲絲暖意～

食材：柚子（文旦）、小蘋果、雞腿塊、薑片、蛤蠣、艾薾保高纖維補給粉、鹽巴

古早味草仔粿~鼠麴草

清明時節雨紛紛……。 每逢清明這時候正是鼠麴草開花的季節，天氣總是忽雨忽晴，遇到天晴時到鄉間散散步，遍地常見味道芬芳正開著小黃花的...

食材：鼠麴草(生)可製120g草纖維、水（打汁用）、蘿蔔絲餡料、糯米粉、鼠麴草泥（草20+草汁160）、油

六寶鯛魚燴飯（燕麥飯，膳食纖維↑熱量↓）

食材：蛋、鴻喜菇、鯛魚、燕麥寶即食包、蘿蔔絲、紫甘藍、美生菜

東販小食堂：啤酒燉排骨

透過啤酒與鑄鐵鍋的組合 讓排骨的肉質呈現十分軟嫩的狀態 不論是做為正餐菜餚亦或是宵夜下酒菜都十分適合 出自《單柄鑄鐵鍋の美味餐桌...

食材：豬排骨、A-鹽、A-粗磨黑胡椒、A-蜂蜜、A-低筋麵粉、A-橄欖油、大蒜（切成碎末）、洋蔥（逆纖維切成5㎜寬）、紅蘿蔔（切成滾刀塊）、芹菜（去筋，逆纖維切成1㎝寬）、鹽、B-啤酒（烈性啤酒）、B-月桂葉、B-雞高湯（顆粒）

自製燕麥奶(可以喝到黃豆的膳食纖維)

很簡單!

食材：黃豆、水、燕麥片、楓糖漿

毛豆煎蛋。高纖維&降血脂

毛豆的蛋白質、脂質、維生素、礦物質、醣類以及食物纖維含量非常豐富，它的營養價值遠高於澱粉類或蔬菜類的食物，因此被譽為是「植物肉」。...

食材：雞蛋、毛豆、紅蘿蔔絲、薑末、豬油、香油、鹽、蒜末醬油或辣椒醬

蔬菜雞肉義大利麵

清炒蔬菜熱量比加了醬的低很多，口味也比較清淡，最近的我義大利麵都點清炒的，真的不比加奶油醬類的好吃哦~😊希望你們喜歡。

食材：義大利通心麵、高麗菜絲、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、鹽巴、豌豆（去頭去纖維）、糖、粗黑胡椒、洋蔥碎、雞胸肉、半熟荷包蛋

纖維多熱量低(洋菇炒龍鬚菜)

洋菇 90%是水份，其蛋白質極易為人體消化吸收，含醣類極少、低卡、低GI、還有美人最需要的鐵質，這樣優質的好食材，多吃有益健康~!...

食材：洋菇、龍鬚菜、(蒜/薑擇一)、苦茶油、黑 麻油、鹽

《低醣無糖》仿法國長棍麵包

約可做25cm~30cm法國長棍麵包, 無麵粉無糖, 利用大量的雞蛋跟纖維粉來仿法國長棍麵包, 有強烈的飽足感, 口感偏Q彈, 皮...

食材：雞蛋、蛋白、椰奶/杏仁奶、冷壓椰子油(融化)、洋車前子纖維粉、椰子麵粉、海鹽、小蘇打粉、醋