綠番茄

茄汁玉米肉丸子焗薯泥

鮮甜脆口的玉米粒與絞肉混合做成玉米肉丸子吃起來特別爽口唷！底層鋪上薯泥搭配茄汁紅醬，鋪上起司絲再放上烤好的玉米肉丸子、綠花椰菜放入...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、豬絞肉、蕃茄、馬鈴薯、蕃茄醬、綠花椰菜、乾燥羅勒、蒜頭、粗黑胡椒粒、鹽

泰式綠咖哩牛肉

今天做的是簡易家常版的綠咖哩，你可以加入任何喜歡的蔬菜，湯咖哩很多蔬菜都有先炸過，為了降低熱量，我沒有經過炸的程序，直接下鍋煮，清...

食材：牛肉、好市多椰奶、蕃茄罐（用新鮮蕃茄也可以）、洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、甜椒、秀珍菇、綠咖哩醬、魚露、檸檬汁、牛高湯 (稍微淹沒食材即可)、辣椒或辣粉

【減重必備時蔬風琴嫩雞胸】內有教學短片

放假放爽爽!!明天要上班了~準備收心 體重也要準備收心一下囉 時蔬風琴嫩雞胸 低卡又繽紛!給你好心情 料理短片>> ...

食材：去皮雞胸、黃節瓜、鹽、綠節瓜、黑胡椒、番茄、橄欖油、洋蔥、起司絲

聖誕花圈

食材：綠花椰菜、馬鈴薯、美乃滋、小番茄、牛奶、胡椒、鹽

S&B 生蒜泥醬 一鍋到底海南雞飯

據稱海南雞飯是從中國南方海南省的特色料理，它以當地特產的文昌雞為基礎作出白斬雞，係為重要的海南菜色之一。海南雞飯早在19世紀末至2...

食材：雞肉棒棒腿、[裝飾] 蔥白切細絲、蔥綠[切4公分蔥段]、[裝飾]小蕃茄、S&B 生蒜泥醬、蔥白/綠[切0.1公分細末]、[裝飾] 小黃瓜片、薑泥、二砂糖、米、玉泉清酒、S&B辣油、李錦記熊貓蠔油、水或雞高湯、越南魚露、蜂蜜、味霖、喜馬拉雅岩鹽、長辣椒[不辣]

蔬菜咖哩雞

食材：雞胸肉、洋蔥、綠花椰菜、馬鈴薯、牛番茄、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩塊、鹽、水、油

鮮蝦芒果沙拉佐墨西哥莎莎醬

悶熱的時節需要涼拌菜餵養身心，選墨西哥莎莎醬為促進食慾的開關，沒買Tabsco醬跟青辣椒，而改良洋蔥的比重，還是有帶出一點嗆味的辛...

食材：愛文芒果、綠捲鬚萵苣、蒜頭、紅捲鬚萵苣、去殼蝦仁、牛番茄、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粉、香菜、檸檬汁

低醣料理 <沙拉> 香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :) 夏日也不用站在熱鍋前炒菜, 輕輕鬆鬆交給烤箱就好.

食材：小番茄、南瓜、綠櫛瓜、蘆筍、玉米筍、紅/黃椒、娃娃菜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙熏粉、海鹽、黑胡椒

黃金焗烤海鮮百匯

顛覆傳統年菜，沙拉醬和焗烤也可以很搭! 買不到鮑魚，改成口感很相似的中卷(透抽)或花枝，再加入蔬菜和沙拉芥末醬一起拌勻，最後撒上牽...

食材：中卷、玉米粒、小蕃茄、綠花椰菜、起司絲、沙拉醬、黃芥末醬

泡菜年糕（獨享蔬食篇）

食材：年糕、泡菜、高麗菜、綠花椰菜、木耳、小番茄、黃椒、油、水、鹽、蒜末

義式菠菜烘蛋

在美好的周末時光享受早午餐超輕鬆！這是一道利用冰箱裡多餘的蔬菜製成的料理，因為上層比較接近發熱線，為了防止蔬菜變色，建議可以蓋一張...

食材：馬鈴薯 1/2 顆、法式香腸 1 根、雞蛋、黑橄欖、牛奶 1/2 杯、綠花椰菜 1/6 個、鹽巴、小番茄、切片起司、沙拉油

十分鐘上菜─麻辣牛肉鍋

吃麻辣鍋一般都要準備高湯才能讓辣椒的香氣與花椒的麻味提鮮，透過小幫手的調味，隨時能把任何鍋物變身成為麻辣鍋，讓你邊吃邊享受～

食材：牛肉片、小磨坊-熱炒系列-麻婆豆腐、洋葱、牛蕃茄、玉米筍、高麗菜、綠花椰菜、青江菜、豆腐、水、南瓜、芋頭、其它冰箱冷藏的食材

番茄蒜綠炒蛋【蕃茄懶人料理】

這是我們家的家常味,很簡單又很下飯,沒有蔥的時後就改蒜也很搭,風味也很好唷,使用一般小番茄酸味沒有那麼突出跟番茄醬搭配也很合 我...

食材：小番茄、大蒜、可果美蕃茄醬、蒜、醬油膏、雞蛋、鹽 糖

蕃茄炒蛋

食材：蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、葱白、葱綠、鹽、糖、水

田園蛋披薩｜蛋奶素

少了麵團帶來的咬勁，多了蛋香微焦香氣與清爽，用雞蛋取代麵粉，做法快速又簡單，拿來做便當菜也很適合。

食材：雞蛋、番茄、油、起司絲、鹽、玉米粒、鴻禧菇、綠花椰菜

香滷豬肋排

豬肋排(豬小排)先經醃漬，再燒滷至熟成，就是一道非常入味、軟嫩、鹹香又可口的菜餚，當年菜上桌也很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材：豬肋排8根、蒜頭、醬油(甘醇薄鹽)、辣椒、醬油膏、青蔥、米酒、綠花椰菜、小磨坊萬用滷包、糖、鹽、紅蘿蔔(小)、烏醋、小磨坊鮮磨黑胡椒、小蕃茄(紅黃)、水

油醋義大利麵沙拉

夏天就是要吃些清爽的料理~這道義大利麵沙拉少澱粉, 蔬菜豐富, 也有蛋白質, 是輕食的好選擇.簡單調個油醋醬, 毫無負擔的一餐.

食材：沸水、義大利麵、果醋、綠花椰菜、醬油、小黃瓜(切條)、麻油、水煮蛋、胡蘿蔔(切條)、番茄(切塊)、櫛瓜(切條)、豆腐(煎至兩面金黃)