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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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威尼斯除了墨魚義大利麵外,最受當地居民熱愛的是「Bigoli in Salsa 洋蔥鯷魚醬義大利麵 」,是典型的威尼斯食譜。這道古...
食材:粗義大利麵、醃漬鯷魚或沙丁魚、白洋蔥、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、*義大利香芹、白葡萄酒
仙草燉雞湯,加入有台灣黑人蔘之稱的20年老菜脯,燉出的湯頭非常鮮美又甘醇
食材:高家老菜脯、紅骨仙草燉包、雞肉、薑、紅棗、枸杞、米酒、水
Masa老師食譜整理
食材:馬鈴薯、雞蛋(熟)、高筋麵粉、洋蔥、雞蛋、牛絞肉、麵包粉、鹽巴&黑胡椒
超濃郁的義大利瑪斯卡邦起司 搭配充滿咖啡香氣的手指餅乾 creamy入口即化的口感 忍不住一口接一口❤️ 影片教學參考請點以下連...
食材:蛋黃、細砂糖/粉糖、瑪斯卡邦起司、鮮奶油、香草油、義大利手指餅乾、咖啡、可可粉
這是一道非常簡單的料理,只要有一個小的烤箱每個人都會做,在costco買的羊排,烤好後軟硬適中非常的鮮甜美味多汁,不一定要去餐廳,...
食材:羊排、迷迭香、百里香、黑胡椒粉、大蒜、鹽、橄欖油
經典就是好吃、簡單就是對味,一塊生肉醃製三天就會發生神奇的味道!簡單又好吃~試試看吧!大廚~https://tingslife.c...
食材:一塊約5公分長的三層肉、蒜末少許、蒜苗、米酒少許、醃好的肉、粗鹽、辣椒、黑胡椒粒(磨粉)
很適合做早午餐,而且甜鹹皆宜
食材:蛋、牛奶、吐司、中筋麵粉、糖粉、肉桂粉、香草精、鹽
這款蛋糕利用水浴法,幫助烤箱內維持恆溫,可使蛋糕口感更細緻,大家不妨試試吧! 總熱量約604大卡:碳水73.2g,脂肪22.8g,...
食材:蜂蜜、溫水、蛋白、蛋黃、細砂糖、植物油、高筋麵粉
方便的森永經典鬆餅粉除了製作鬆餅外也能用來做麵糰類的小點心, 這道麵包店裡的「熱狗捲小餐包」看起來是不是很誘人!? MissQ ...
食材:森永經典鬆餅粉、水、迷你小熱狗、蛋液及番茄醬
這個醬汁做起來,可以當pizza抹醬,或和肉類或海鮮加工一下成為義大利麵醬汁,用不完的冷凍起來,想吃肉醬麵或做千層麵拿出來使用都很...
食材:碎番茄罐頭、黃洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、西芹、鹽、黑胡椒、乾奧勒岡、乾羅勒、月桂葉、二砂、奶油(可省略)
Classic New York Cheesecake 經典紐約起士蛋糕❤️!!! 經典美式甜點--Classic New Y...
食材:消化餅乾、融化的無鹽奶油、奶油乳酪、鹽、細砂糖、7吋圓模、低筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、酸奶油
經典滷肉滷豆乾 讓你食慾大增 無論你是大人小孩 都會最愛經典味道
食材:豬胛心肉、豆乾、蒜頭、八角、杏包菇、薑、醬油、醬油膏、米酒、胡椒粉、小辣椒
高級又簡單的義式甜點, 自己動手做一份提拉米蘇泡杯咖啡, 度過美好的下午茶時光吧!
食材:馬斯卡彭起司、鮮奶油、糖、手指餅乾、咖啡、蘭姆酒、可可粉
自己做披薩愛吃什麼就加什麼,或豪華海鮮或超級總匯(不著痕跡地清冰箱🤭) ,不論加什麼料都很好吃。 親子同樂、朋友歡聚也很適合一起動...
食材:蕃茄、Mozzarella起司、萬用麵糰、蕃茄醬、新鮮羅勒葉/九層塔
最近忙碌工作的你們!是不是該好好趁假日犒賞自己!! 把新鮮檸檬和柳橙做成美味蛋糕,感覺相當的開胃呢? 這個配方跟外面大有不同的地...
食材:全蛋、砂糖、檸檬汁、融化奶油、糖粉、低筋麵粉、檸檬皮 + 柳橙皮、柳橙汁、檸檬皮、柳橙皮
經典美式巧克力餅乾,外酥內軟。我做過很多種的巧克力餅乾。有些食譜有點麻煩,可能需要先把奶油煮到有焦糖味或者食材裡需要頭多一顆蛋黃等...
食材:細砂糖、黑糖、融化奶油、鹽、香草精、蛋、中筋麵粉、小蘇打粉、巧克力豆
本週年菜專輯要介紹的是冰糖醬鴨,在家也能享受地道的台南美食,甘香油亮的滷汁深入鴨肉裡,表皮滷的油亮澄澄的,鴨肉的油脂襯托出香料馥郁...
食材:鴨半隻、青蔥、橄欖油、薑片、紹興酒、桂皮、滷包、清水、丁香、甘草、素蠔油、八角、胡椒粒、昆布醬油、花椒、紅麴米、冰糖、月桂葉、米酒、陳皮、香油、山楂片
紅燒牛肉麵備料比較花時間,但是是一鍋到底的煮法。煮一鍋可以冰冷凍,想吃的時候隨時加熱,方便又好吃!
食材:牛腱肉、紅蘿蔔、紅蔥頭、蒜頭、蔥段、辣椒、薑片、洋蔥、米酒、辣豆瓣醬、醬油、糖、香油、黑胡椒、水、滷味包、小白菜、麵條