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經典台菜-古早味蒼蠅頭
廢大叔又香又下飯的經典台菜，古早味蒼蠅頭！！ 當肉汁飽滿的豬絞肉碰上清脆爽口的韭菜花～我的老天鵝啊...欲罷不能了，廢大叔誠心建議沒事別...
食材：豬絞肉、韭菜花、油蔥酥、豆豉、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、砂糖
經典料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「經典料理」的零失敗食譜
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涼食｜涼拌小黃瓜*韓國Paldo經典辣醬
曼。不經心夏天的氣溫實在不適合進廚房，能快速上桌的都是好料理～ 因嚐鮮韓國Paldo冷麵發現隨附的辣醬味道屬甜辣，當拌醬、沾醬都適合，趕緊來...
食材：乾燥海帶芽、冷開水、小黃瓜(約20cm長)、鹽、韓國Paldo經典辣醬、橄欖油(有芝麻油更好)
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香煎雞蛋豆腐（經典中華雞蛋豆腐）
A 你現在有空嗎繼上次日式炸豆腐大受好評 今天同場上映-香煎中華雞蛋豆腐 超級超級簡單又非常非常好吃啦～～ 大家可以試試喔 還有多個食譜歡迎參...
食材：中華雞蛋豆腐
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日式松板豬海鮮燴飯
小手拉拉 All in料理廚房松阪豬又稱作黃金六兩，是整頭豬最珍貴的地方，位於豬頰連接下巴處，一隻豬只能取出兩塊，口感特殊Q彈帶勁，有油脂卻不過軟，是很多人喜歡...
食材：松板豬肉、活凍透抽切片、茅乃舍經典高湯包、金針菇、茅乃舍經典雜炊、水果玉米、馬鈴薯粉或太白粉 (勾欠用)、紅蘿蔔
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經典三杯雞 啤酒來一杯🍺😄
小熊🐻食記三杯雞是我的拿手菜，但好久沒煮了，覺得太簡單沒有挑戰性😂。比例我抓的是小孩可接受的鹹度，跟外面的熱炒店差很多（熱炒店的口味很重），...
食材：帶骨半隻雞（或雞腿）、純黑麻油、醬油15ml油膏15ml、米酒、辣椒（或紅甜椒）、薑、蒜頭、九層塔、堅果（腰果）、黑糖(brown suger)
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韓式半半炸雞🍗（經典洋釀&蜂蜜芥末）
KK小廚娘青蔥炸雞⬇️ https://icook.tw/recipes/383204?utm_source=copy&utm_me...
食材：棒棒腿/雞腿塊、米酒、低筋粉、咖哩粉、玉米粉、蒜末、鹽、黑胡椒、洋蔥末、蜂蜜、胡椒粉、黃芥末醬、花生碎、韓式辣椒醬、辣椒粉、白芝麻、番茄醬、香菜、黑糖、砂糖、水
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經典香草可麗露
🍒小玲子的廚房🍒這是一道外層焦香酥脆，內層柔軟香甜的美味小點心(本次以12連膜製作)。
食材：牛奶、香草夾、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、鹽巴、萊姆酒
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自製「IKEA經典肉丸醬」百搭醬真好吃～
Popo小日子好久沒去IKEA逛逛突然好懷念「經典肉丸餐」 就來自製「IKEA經典肉丸醬」搭配雞肉丸子也很好吃！！ MissQ My Litt...
食材：奶油、中筋麵粉、高湯、鮮奶油、醬油、雞肉丸子
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16# 經典杏仁豆腐
港式甜品研究所(線上影音食譜) 中英字幕 港式茶樓風味 ☞ 經典杏仁豆腐 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ==============...
食材：步驟1#、杏仁霜/杏仁茶粉(含糖)、白砂糖、滾水、維他奶/豆漿(無糖)、淡忌廉(鮮奶油)、步驟2#、魚膠粉(吉利丁粉)
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果醋肉鬆飯糰〞簡易做法的經典壽司風味
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47726775 天氣熱沒胃口，需要點酸甜味...
食材：熟飯、柚肉果醋、蛋、肉鬆、小黃瓜、半切海苔
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經典川菜! 螞蟻上樹 難度 ★ ★
Casual Kitchen這是道家喻戶曉的經典名菜，製作方法非常簡單，輕鬆讓你享受到肉香撲鼻，口感Q彈，香氣濃郁的螞蟻上樹! 圖中為20人份
食材：冬粉、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、米酒、薑末、醬油、辣椒、糖、蔥末、胡椒粉
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【經典台菜】三杯墨魚仔 鹹香爽脆家常菜
山田大叔海鮮很會小墨魚不要只會川燙沾五味醬~ 和你們說用小墨魚來做三杯超好吃 那爽脆口感的小墨魚 快炒後吸收三杯醬的鹹香 最後再加個九層塔提香！ ...
食材：鮮凍墨魚仔、薑片、麻油、蒜頭、糖、九層塔、醬油、米酒
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經典波羅麵包。使用隔夜中種麵團超柔軟
番茄媽咪食譜。經典波羅麵包。使用隔夜中種麵團超柔軟 看影片更清楚: https://youtu.be/3c7yBk7CPTk 圖文介紹: ...
食材：高筋麵粉、水、乾酵母、低筋麵粉、奶油、奶粉、糖粉、糖、蛋、鹽、雞蛋0.5顆+水、隔夜中種
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提拉米蘇 - 最經典的義大利甜點
Miss J的德國小廚房無庸置疑，義大利甜點的第一名，非提拉米蘇莫屬。用咖啡酒浸潤的手指餅乾、馬斯卡彭和雞蛋打發而成的輕柔軟滑起司醬、和最上面的那厚厚一層...
食材：黑咖啡 / Espresso、蘭姆酒(Rum)、馬斯卡彭起司、蛋、白砂糖、香草精、鹽、手指餅乾、可可粉
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經典優格薯條 - 飛利浦氣炸鍋
大自然老王子食材：馬鈴薯、原味優格、鹽與胡椒、沙拉油
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經典蘇格蘭奶油餅｜只要3種材料的祖傳配方
心心 Xinxin蘇格蘭傳統的shortbread食譜配方，很好記，麵粉、奶油與糖的重量剛好是3：2：1，天下竟然有這麼好的事，材料簡單、比例好記，...
食材：中筋麵粉、有鹽奶油、糖粉
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【蛋沙拉食譜 】經典不敗的早餐超簡單
喵大俠食驗室 𓃠為了用掉冰箱剩下的沙拉醬 拿來做成經典不敗的早餐 蛋沙拉吐司 也可以視個人喜好拌入馬鈴薯、小黃瓜 或培根、火腿⋯等 只能在超商...
食材：雞蛋、玉米粒、沙拉醬
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經典甜甜圈
Vivien這是一道麵粉必做的甜食。我的混合麵粉是有高、中、低三種混在一起的粉，因為要清庫存；低筋約100g，高筋100g上下，中筋100g上下。
食材：混合麵粉、蛋、花生油、速發酵母、白砂糖、上白糖、蜂蜜、鹽、牛奶、植物油
