絲瓜

竹筍絲瓜湯

竹筍與絲瓜是夏季盛產的蔬菜，很單純的料理成一鍋清湯。湯鮮味美，是夏日餐桌上必備湯品之一。

食材：竹筍、絲瓜、鹽、高鮮味精、白胡椒粉

蛋酥絲瓜麵線：口感層次再升級❤️

加蛋酥到絲瓜麵線中 兩者意外的很搭 乘著蛋酥的香氣 以及加入湯中後脆又軟的口感 絲瓜麵線一掃清湯掛麵的無趣 不管在色彩或口感上都更豐富！

食材：絲瓜、麵線、鹽、雞蛋、味醂、蒜頭、柴魚粉、櫻花蝦、油

蛤蜊絲瓜燉飯

適合夏天的清爽菜色，柔軟的口感也很適合長輩吃喔！

食材：絲瓜、蛤蜊、生米、薑、帕馬森起司、蛤蜊高湯塊

絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊，營養又健康，自己做吃的更安心。

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、水

原味絲瓜蛤蜊

食材：蛤蠣、絲瓜、薑絲、橄欖油

絲瓜炒肉絲

食材：絲瓜、肉絲、蒜頭、味精、鹽、開水

絲瓜二吃 - 絲瓜皮也能吃

聽過絲瓜皮可以吃嗎？將絲瓜皮與馬鈴薯做成翠玉雙絲，而絲瓜肉則煮粥，一條絲瓜可以飽餐一頓呢！

食材：絲瓜、馬鈴薯、辣椒、鹽、米酒、嫩薑絲、白飯、枸杞、蝦仁、白胡椒粉

塔香絲瓜蛤蜊

超簡單零技巧的塔香蛤蜊絲瓜💕 餐桌上的家常菜，簡單又營養，加上九層塔之後味道更是美味～輕鬆完成啦～

食材：絲瓜、蛤蜊、九層塔、薑絲、水、鹽、枸杞

枸杞蛤蜊絲瓜

簡單又美味的一道家常菜，配飯，加冬粉都好吃的蛤蜊絲瓜

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽巴、枸杞、薑、油、麻油、米酒、水

【蛋酥絲瓜麵線】

清爽的 夏日料理

食材：絲瓜、雞蛋、薑絲、蝦米、枸杞、米酒

絲瓜海鮮粥

絲瓜清甜多汁，海鮮食材鮮美，使米飯吸收滿滿鮮甜湯汁，料理簡單快速，一鍋滿足一餐，是夏季悶熱煮食者的好選擇。 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材：絲瓜（小）、白飯、米酒、蝦子、鹽、魷魚花、胡椒粉、蛤蠣、薑、青蔥、水

清炒絲瓜

食材：絲瓜、薑絲、鹽、香油、米酒

絲瓜燜蛤仔

絲瓜皮的營養成份多於絲瓜囊，應盡量保留綠色的瓜皮，而且不要燜太軟，才可以吃到甜、脆又營養的天然食材喔～ 歡迎來訪⋯ Na Na...

食材：蛤仔、絲瓜（中型）、鹽巴、薑末、鮮雞粉、蔥花、米酒、水、香油

油條燴絲瓜

這道菜重點在於買到老油條，老油條軟嫩有嚼勁，當吸附了清甜的絲瓜汁，口感嚼勁非常美味！一般早餐店的油條為了搭燒餅，都會炸的比較薄跟酥...

食材：絲瓜、油條、鹽、青蔥、食用油、薑絲、素蠔油、蒜頭、味琳、黑胡椒

涼夏絲瓜粥

炎熱的天氣，絲瓜棚下是家中的避暑天堂；青翠的絲瓜，煮成香噴噴的粥品，讓人食慾大開，忘了酷暑的煩悶~

食材：絲瓜(中型)、蝦乾或蝦仁、肉絲、生香菇、白飯

微波爐版絲瓜米粉

利用絲瓜和金針菇煮出的湯汁再加點熱開水來煮米粉湯

食材：絲瓜、金針菇、義美滷豆腐、米粉

金沙絲瓜

食材：絲瓜、鹹蛋、蒜末、蔥花